相关海参的餐饮知识

“海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。现代研究表明，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。还能补肾润燥，益气养血。用洽肾阳虚弱，阳痿，遗精，小便频多和肠臊...

“白菜季‘巨’献”食材明细主料白菜（适量）海参（一只）猪肉（100g）粉条（20g）豆腐（100g）辅料葱（适量）姜丝（适量）植物油（适量）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海参白菜炖豆腐的做法步骤1、准备材料。海参提前煮熟。（也可以用泡发海...

“以前在上海想家的时候，想吃蛏子的时候就会去超市里买，可超市里的蛏子都是泡在水里用氧气养着的，吃起来一点都不新鲜，还是外公这养在海塘里面的蛏子好吃呢。因为好久没煮粥喝了，想到外公刚送来新鲜的蛏子，和海参搭配来煮粥...

“豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者...

“现在很多食材很容易就能买到在家也能做以前饭店才能吃到的菜哦____________________________________海参粥三鲜主料是海参和大米。做法简单，蛋白质高，营养丰盛，补肾、益精、养血。海参含胆固醇低脂肪含量相对少，对高血...

“本来不喜欢吃海参，软塌塌的，不是我喜欢的口感。但有一次参加同事婚礼，宴席上就有一整只海参的一个菜，我惊了，小心翼翼地尝试了一下，果然味道不错，所以回来凭着记忆自己做了，虽然和宴席上的那个不太一样，但是自己认为也非常好...

“晚上到家不知道吃什么，打开冰箱看见了昨天买的木瓜，前晚炖的桃胶雪莲子汤，还有泡发好的海参，呵呵，那就吃它们吧”食材明细主料木瓜（半个）海参（一个）辅料雪莲子（适量）桃胶（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木瓜海参雪莲子船...

食材明细主料海参（500克）辅料青菜（50克）白果（20颗）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白果海参青菜粥的做法步骤1、海参提前泡个两天，开水煮两小时直至煮软了捞出来洗干净切丁，加入米，白果料酒一起放...

“最近喜欢饬杏鲍菇，改良葱烧海参，有了这道菜…”食材明细主料海参（5个）杏鲍菇（2个）香葱（2棵）辅料白糖（2匙）猪油（1勺）蚝油（2匙）盐（1匙）海鲜酱油（3匙）鸡精（1匙）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇烧海参的做法步骤1、海参泡发，备用2、...

“鸡蛋营养丰富，简单易做，是男女来少都喜欢的一种食物，但是老是炒也会吃够，今天我们就做一款入口即化，又滑又嫩，鲜香美味。做法很简单，看看就会。”食材明细主料鸡蛋（4个）水（8蛋壳）肉末（少许）海参（适量）辅料葱（适量）盐（适量）姜末（适量）酱油...

“我加了黑猪肉，如果不加肉，就是传统的葱烧海参了。用的是朋友送的国外野生干海参。干海参泡发：1.用纯水泡入冰箱冷藏两天,每天换次水。2.第三天拿出入高压锅，上汽后压10～15分钟，冷却后取出继续冰箱冷藏泡2～3天，每天换水。泡...

“又一道美味海参菜，做法非常简单。”食材明细主料圆葱（适量）虾仁（适量）辅料红辣椒（适量）海参（适量）微辣（口味）煨（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁扒海参的做法步骤1、原料，圆葱、虾仁、红辣椒切丁，泡发海参。2、一点油炒香圆葱，虾仁入锅...

“用九阳破壁豆浆机Q3做了纯豆浆，再用豆浆来做的美食！今天我用豆浆做了炖蛋，超级好吃！”食材明细主料土鸡蛋（2个）虾仁（8个）泡发海参（1个）高汤（100ML）豆浆（100ML）辅料色拉油（适量）料酒（1勺）盐（少许）生抽（半勺）葱花（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料海参（5个）怀山药（一根）辅料生抽（1勺）蒜苗（2根）姜丝（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）怀山药烩海参的做法步骤1、海参提前一天泡发2、内脏洗净，开水焯一下3、山药去皮切块，葱，姜片少许4、先把山药煸炒至边角发焦...

“营养丰富，老少皆宜，而且味道真心不错哦附：小米的营养：1、含有丰富的脂肪，为大米7.8倍，且主要为不饱和脂肪酸。2、含有大量的维生素E，为大米的4.8倍。3、膳食纤维含量丰富，为大米的4倍。4、含钾高含钠低，钾钠比大米为9：1，而小米...

“秋天是进补的季节，也是大葱正当季的时候，东北地区满街都是买大葱的，葱白很长，东北名菜大葱蘸大酱，呵呵！好吃！”食材明细主料海参（11只）辅料大葱（3颗）配料动物油（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）秋葱烧海参的做法步骤1、发...

“要做红烧肉快递快递给我们家小公主，她不吃肥肉，所以买的后肘肉给她做，把肥肉切细了，熬成猪油，熬油剩的油脂渣不舍扔呀，就做凉拌菜吧。”食材明细主料海参（适量）白菜（适量）油脂渣（适量）辅料食盐（适量）陈醋（适量）白糖（适量）生抽（适量）鸡精...

“海参红豆荞麦饭是款美容养颜饭，荞麦清理肠道沉积废物，烟酸成分能促进机体的新陈代谢，增强解毒能力，还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用；红豆也有很高营养价值，健脾止泻，利水消肿，养心补血，祛湿清热，排毒减脂；成本稍重的海...

“经常有朋友找我咨询海参,近期经常有人问到夏天能吃海参吗？很多人认为海参是大补，夏天不能吃海参，吃了会上火，研究表明，夏天吃海参不仅不会上火，反而会起到清火的作用。夏季也需进补，但不能生搬硬套冬季模式，尤其是忌腻补，如...

““海参斑鱼”是非常鲜美的食材。海参斑鱼的鱼皮非常厚，可以单独烹制，口感类似于海参，并且这种鱼没有鱼刺，只有一根软骨。海参斑鱼的肉质非常细嫩，所以味道很鲜。”食材明细主料海参斑鱼（1条）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）醋（适...

“最近爱上了煲汤，每天煲一锅汤，健康又营养！”食材明细主料海参（200g）猪瘦肉（300g）红枣（3颗）辅料盐（3g）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）海参猪肉汤的做法步骤1、准备好食材2、猪瘦肉切块3、烧开水焯一下4、猪肉捞出放入砂锅5、...

“这款【鲜味海参】是用冻干海参泡发后，烹制而成，味道鲜美，回味无穷。”食材明细主料海参（3个）油菜（3个）辅料油（1茶匙）盐（2克）生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）咸鲜（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味海参的做法步骤1、冻干用纯净水泡发10小时...

“给老婆做的营养早餐，老婆还在哺乳期，所以吃的汤水比较多，早上煮的自己包的鲜馄饨，馅是里脊肉、鸡胸肉和海参和的。再浇上浓浓的大骨汤，美美的吃上一碗，那营养对老婆和孩子都好。馄饨可以一次多包上一些，包好后放入冰箱冷冻...

“最近工作实在太累了，正巧青岛的大哥给我发来的即食海参和鱿鱼丝，看到以后就受不了了！都说春季要滋补，那就做个鲍汁海参吧，超级简单还营养滋补~”食材明细主料海参（50g）西兰花（20g）米饭（1碗）辅料鲍汁（1袋）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗...

“海参一种众所周知的滋补圣品，含胆固醇极低，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用”食材明细主料大米（100克）海参（2个）胡萝卜（3片）辅料料酒（适...