相关清蒸鱼的餐饮知识

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟家常清蒸鱼做法--鱼的做法多种多样，可以红烧，可以熬汤，还可以炸成小鱼干，我最爱的是清蒸。清蒸鱼，配料不多，基本上就姜葱酱油而已，最大限度的保留住鱼的原汁...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：辅料蒜末：酱油：料酒：葱末：姜末：胡萝卜末：具体步骤1.鱼切片,用少许盐涂酒腌10分钟2.摆盘(下面放一些蒜末,蒸好了以后有股蒜香)3.上面放葱末，姜末,胡萝...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟营养的清蒸鱼的做法是由鱼和辣椒搭配一起制作而成的一道美食，制作起来十分有趣，制作好清蒸鱼有鱼肉的营养，吃起来也是十分美味的。这种营养的清蒸鱼的是...

食材明细主料罗非鱼（适量）辅料小葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）醋（适量）味精（适量）鸡精（适量）酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）齿香清蒸鱼的做法步骤1、材料：罗非鱼（这种鱼刺很少），小葱，姜。2、鱼洗净，葱切段，姜切片，把...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：500辅料盐：适量葱：适量香菜：适量料酒：适量酱油：适量油：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.把鱼洗干净备用。2.把姜、葱、蒜、香菜切好备用。3.把姜丝和葱铺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：250辅料盐：适量姜：适量葱：适量红椒：适量油：适量料酒：适量具体步骤1.草鱼250克2.切块3.加盐腌制2小时4.洗净，加葱，姜片，料酒5.上锅蒸15~20分钟6.蒸好后...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料活鲤鱼：一条葱丝：适量姜丝：适量小泰娇：适量胡罗卜丝：适量辅料盐：适量味精：适量蒸鱼豉油：适量海鲜酱油：适量花椒粉'：适量料酒：适量具体步骤1.先将活鱼宰杀...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟微波炉清蒸鱼作为一道家常菜，制作简单，所需原料也极其简便，最大程度的保存了鱼的鲜美，可谓是一道纯生态的美食。主要主要的用料不过就是葱、姜、蒜。葱可...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟清蒸鱼，可是一道非常家常又温暖的一道菜。电视剧里面，女主角时常为男主送去自己亲手做的鱼，男主吃的那叫一个满足呀。很多姐妹就嫉妒恨，怎么不早点学会这...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料青鱼中段：半片蒸鱼豉油：40葱：适量姜：适量胡萝卜丝：适量盐：少许辅料胡椒枌：少许油：适量料酒：适量具体步骤1.将青鱼中段洗净，沥干水。用盐和枓酒把鱼擦一下，放盘中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄皮头：4条辅料酱油：适量盐：适量姜：适量蒜：适量具体步骤1.将黄皮头清洗干净，去腮、处理好内脏。2.在鱼身表面轻轻抹上少许玉米油，少许盐。3.切好姜丝，蒜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜活鱼：一条辅料盐：适量葱：适量姜：适量蒜：适量蒸鱼豉油：适量酱油：适量糖：少许醋：少许香菜：适量具体步骤1.将鱼去鳞去内脏，洗干净后控净水分。葱切小段，姜蒜切片...

食材明细主料鳜鱼（1条）辅料姜（1块）小葱（2颗）红椒（1勺）调料蒸鱼豉油（30ml）食用油（50g）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸鱼的做法步骤1、鳜鱼鱼清洗干净，刮去鱼身的黏液，可以去腥。2、中间切一刀不要切断，顺着鱼头方向片4厘米左右...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鱼：一条辅料葱：若干姜：若干料酒：若干蒜：若干干辣椒：少许花椒：少许蒸鱼豉油：若干十三香：少许胡萝卜：1根香菜：1根盐：少许具体步骤1.准备辅料，姜蒜切片，葱、胡萝卜...

“春节的脚步离我们越来越近了，春节是我国传统节日之一，也是我国节日之一，俗称过年。过年讲究就是团圆一家其乐融融吃年夜饭，而每家每户每年的年夜饭桌上必然有一道鱼，因为鱼和余谐音，年年有余表达的是一种美好愿望：富足安康...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟鱼是大家都喜欢吃的一种食材，味道鲜美，制作方法也很多，无论怎么吃都会很好吃，制作方法也很简单，鱼肉富含丰富的蛋白质，对老人小孩都很好，有喜欢的朋友赶紧跟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：600辅料油：适量姜：适量盐：适量具体步骤1.将鱼洗好去鱼肚2.在鱼的两面都用刀轻划几道3.将鱼放在盘子上，在鱼上撒上姜蒜丝4.然后撒上适量的盐和酱油...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：650辅料盐：适量豆豉酱：适量酱油：适量蒜：适量油：适量姜：适量具体步骤1.将鱼清洗干净，在鱼身切几道口（容易蒸熟，入味）2.蒜粒切碎，姜切丝，准备阳江豆豉酱3....

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天我给大家来介绍一道美味的菜，它的名字叫做清蒸鱼，清蒸鱼的做法简单，好吃下饭，是一道老少皆宜不可多得的美味菜肴，而且它作为一道鱼肉菜品，在减肥的朋友...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟是周末我将教大家做一道非常好吃的鱼，小编平时也比较喜欢吃鱼，对于鱼的制作方法也有很多种。今天要教大家制作的是一道非常好吃又美味清淡的家庭葱香清...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱼：1条辅料油：1匙香菜：1棵姜：1小块酱油：1匙盐：1/5匙葱：1棵红辣椒：1个具体步骤1.准备好食材：鱼一条，（在台湾这边我们吃鲈鱼，曹鱼比较多，也适合清蒸）葱1棵，香菜1棵...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料比目鱼：600辅料油：适量白酒：适量葱：适量花椒：适量盐：适量彩椒：适量胡椒粉：适量姜：适量具体步骤1.新鲜的比目鱼洗干净。2.将鱼去皮、去肠、去腮洗干净。3.添...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鱼块：300辅料油：适量生姜：适量料酒：适量盐：适量香葱：适量具体步骤1.把鱼块清洗干净放入盘中。2.姜切片，加入鱼块，加入盐和适量料酒把鱼抹匀。3.把盘子放...

不要。新鲜的鱼抹上盐后会使鱼肉中的水分流失导致鱼肉发干不鲜嫩，还会使有益成分流失，所以在清蒸鱼时千万不能先放盐。清蒸鱼吃的就是鱼的鲜嫩口感，可以在鱼蒸好浇热油后淋上酱油或蘸着酱油食用。鱼要等水开后再放入锅中...

“我不太会做鱼、肉、海鲜，现在刚刚起步开始做。不过这个清蒸鱼太简单了，每次做都很好吃，可以吃到鱼的鲜味，做起来也很快。”食材明细主料鲈鱼（1条）辅料葱段（适量）姜片（3-4片）蒜片（3个蒜瓣）配料盐（适量）蒸鱼豉油（15ML）料酒（10ML）鲍鱼汁（5...