相关猴头菇烧莲藕的最正宗做法的餐饮知识

“猴头菇、莲藕都是营养丰富，食疗功效很多的利好食材，也是家人喜欢的食材，将猴头菇与莲藕搭配烧制，成品非常好。”食材明细主料猴头菇（40g）莲藕（300g）辅料油（适量）盐（适量）冰糖（适量）酱油（适量）葱（适量）香菜（适量）姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）数...

“初次上传菜谱，不足之处请大家多多包涵~”食材明细主料排骨（12块）猴头菇（1颗）莲藕（1小个）枸杞（适量）辅料姜（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猴菇莲藕排骨汤的做法步骤1、排骨洗净过水，莲藕洗净去皮，猴头菇洗...

“猴头菇入菜入汤都是既美味又滋补养生的。用猴头菇搭配竹笋一起红烧，味道、口感都很好，菜品有着滋补防癌、养胃健脾、保肝护肝、降低血糖和血脂、延缓衰老、提高人体免疫功能等食疗功效。”食材明细主料猴头菇（40g）竹笋（2...

“新鲜的猴头菇没有什么苦味，无须特殊处理就可以烹饪了。今天就用它搭配上排骨一起烧，排骨是选用的土猪排骨，味道特别香，不过现在只要跟“土”字挨上边，价格自然会贵上一大节，谁叫咱馋那一口呢？炖好的“猴头骨烧排骨”味道鲜...

“猴头菇，又叫猴头菌，因外形酷似猴头而得名，是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜：猴头、熊掌、燕窝、鱼翅之一。有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。它的子实体圆而厚，新鲜时白色，干后由浅黄至浅褐色，基部狭窄...

食材明细主料豆腐（适量）猴头菇（适量）虾（适量）韭葱（适量）辅料酱油（适量）糖（适量）蚝油（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猴头菇鲜虾烧豆腐的做法步骤1、猴头菇开水泡发2、豆腐切小块3、虾剥皮，去虾线4、泡发好...

说到红烧肉就不得不提苏东坡了，红烧肉又名东坡肉，传言在北宋年间，苏东坡任知州的时候，洪水爆发。那个时候排水系统还不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水冲走，在经过苏东坡的领导下，民兵众志成城，努力与洪水奋战，最终战胜了洪水...

“紫甘蓝是很利好的食材，与营养功效都很好的猴头菇搭配，菜品味道鲜香又清香，营养丰富，食疗功效多多，是一道养生保健的美味。”食材明细主料猴头菇（80g）紫甘蓝（200g）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）冰糖（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工...

鸡肉可以说是我们日常饮食中最常见的肉类之一，与猪肉相比，其肉质更加细腻，脂肪含量低，香儿不腻，而且像鸡爪、鸡架、鸡胸肉等各个部分由于在口感和味道上的不同，做出来的美食也就各具特色。下面就向大家推荐几道口味不同的整...

谈起成都，很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实，麻辣兔头吃起来又麻又辣，着实好吃，无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗？下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、成都哪里的兔头...

“营养丰富的猴头菇与肋排一起红烧，不但营养更加均衡，食疗功效也增加很多，更重要的，也是吃货最在意的是：非常的美味。”食材明细主料猪肋排（1000g）猴头菇（60g）辅料油（适量）盐（适量）红糖（适量）酱油（适量）葱（适量）大料（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧...

猴头菇素有“素中荤”之称，它与鱼翅，海参，熊掌并列为四大名菜。猴头菇的肉质鲜嫩美味，有芬芳的气味，所以深受人们的喜爱。那么猴头菇和什么煲汤最好?猴头菇如何泡发?如何选购猴头菇?一、猴头菇和什么煲汤最好猴头菇一般和...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料猪大骨（450克）猴头菇（3朵）莲藕（250克）胡萝卜（80克）辅料浓醇高汤（1支）醋（10毫升）姜片（3片）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇莲藕骨头汤的做法步骤1、准备好要泡发的猴头菇；2、用淹没过猴头菇的洗米水浸泡2小...

提到猕猴桃，应该许多人都很喜欢吃吧。猕猴桃是超市里上比较普遍的食物，吃起来口感非常不错，而且营养丰富，所以深受人们喜爱。猕猴桃大家都爱吃，那么，哪里的猕猴桃最正宗?一、哪里的猕猴桃最正宗陕西以及河南以及浙江等地的...

“莲藕，我特别喜欢吃粉粉的那种。每年秋天到了以后，就是吃莲藕的最佳时间。在今天众多食物已经失去了过去的味道，很庆幸大部分莲藕还能保持了30年前的味道。记得小时候，很喜欢吃妈妈做的莲藕，简简单单的，就是用整块没有切开...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料排骨（适量）芋头（适量）莲藕（适量）辅料火锅烧（适量）豆瓣酱（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）姜片（适量）蒜片（适量）白糖（适量）葱花（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧莲藕芋头排骨的做法步骤1、排骨煮10分钟，捞出洗净备用。2、...

“营养丰富的猴头菇与很百搭，与圆白菜一起烧烧，虽然是一道素菜，却是很美味。很健康养生的一道菜。”食材明细主料圆白菜（300g）猴头菇（60g）辅料油（适量）盐（适量）白糖（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇烧圆...

“猴头菇号称“素中肉”、“蘑菇之王”，是十分有营养的东西。干的猴头菇有股鱼干味道，闻起来特别鲜香。而牙签肉在我看来就是缩小版的羊肉串。冬季是吃羊肉的好时候，但是我又不想吃太多肉，于是想用这肉味的菌类代替。刚好...

“龙骨又叫大排，就是猪的脊骨，肉瘦，脂肪少。猪龙骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出，非常适合炖汤。菌类蔬菜里面，[1]是比较少见的一种，也是一种名贵的食用菌，被列入八大山珍之一。猴头菇具有很好的使用功效，具有...

“春节前从姐妹那淘来猴头菇，确实很好料，用来炖猪肚，绝对是养胃佳品。”食材明细主料猪肚（200克）猴头菇（2个）莲子（20/30个）辅料枸杞（10克）姜（1块）胡椒粒（5克）料酒（2勺）盐（2勺）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猴头菇莲子猪肚汤的做法步...

缸炉芝麻烧饼是河北有名的小吃之一。第一次看到他的制作过程，真的觉得很新奇，你们想想一个大缸子做的饼怎么会有如此的美味，当然并不是普通的大缸能做的，缸炉芝麻烧饼制作过程看似简单，却藏着很多的不为人知的工艺呢，快让我...

“菌类是健康营养又美味，找到了老家邮寄来的猴头菌，抓紧做起来吧，哈哈”食材明细主料猴头菌（三四朵）辅料猪肉（100克）葱（若干）料酒（适量）花椒粉（适量）绵白糖（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“我家吃鸡肉喜欢吃鸡腿肉，所以经常有鸡腿骨。攒在一起用来煲汤真的不错，今天就用鸡腿骨和猴头菇煲上一锅鲜美的汤。猴头菇是中国传统的名贵菜肴，肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜（猴头、熊掌、海参、鱼翅）之一。猴头菇具...