相关发霉的餐饮知识

我们平常那么注意保存食物的方法，就是因为不想让东西发霉，因为食物一旦发霉就会影响口味，而且很多食物霉了就不能吃了，那海带发霉是什么样子？现在我们具体来了解一下。海带发霉是什么样子？怎么判断？海带的表面总是会产生一些...

榴梿由于它拥有特殊的口感，以及高营养的价值，所以这些年来有越来越多的人喜欢上榴梿这种水果，目前在市面上有很多的品种可以供我们选择。那么，榴梿发霉了还能吃吗?榴梿常见的品种有哪些?一、榴梿发霉了还能吃吗建议榴梿出...

清洗后晾晒。香肠没有晒干，表面出现发霉现象，可以用开水添加食用盐清洗，清洗后再将香肠放在通风处晾晒，晾晒后的香肠可以装入食品袋中，密封好，放在冰箱冷冻室保存。晾晒香肠时，不宜将香肠放在阳光下晾晒，以免香肠表面油脂过多...

春秋季经常下雨，有时候我们会发现家里的大米长了米虫或者是变黑，有黑色的斑点，闻起来有异味，这就说明大米由于受潮发霉了，那小伙伴们可能就很想知道，发霉的大米还能吃吗？一、发霉的大米能吃吗一般来说是不能的。我们常常会看...

大米作为日常生活中比较常见的主食之一，因为有着非常丰富的碳水化合物、蛋白质以及脂肪等营养物质被很多人所喜欢，这也让人们很喜欢买大米屯起来，因为工作忙不少人买的大米来不及吃都是在放着，时间一长难免会出现发霉的情...

酱油是人们厨房里常见的调料，正常情况下一年要用大概四到五瓶酱油，酱油用完之后的空瓶子可不能乱丢，现在很多地区都要求垃圾分类，丢酱油瓶的时候不能随心所欲了。今天小编就带大家认识一下酱油瓶属于什么垃圾吧，学会分辨以...

晒干后的柿饼表面会有一层白色，其实它是柿子在晒制过程中出现的糖霜。但是很多人第一次看见都以为是柿饼发霉了，所以也闹了不少笑话。那么柿饼白毛是糖霜还是发霉呢？如何判断呢？现在就给大家细细道来。一、柿饼白毛是糖霜...

红薯是我们生活中最常见的食物，我们在家中总会出现红薯买多，没办法一次性吃完而出现红薯部分发霉的情况。很多人认为没有事，只是表面有霉点，切掉洗一洗还能接着食用，那么真的是这样么？红薯发霉切掉是否还能继续食用呢？下面让...

哈密瓜是很多人都非常喜欢吃的，清爽可口，也非常的香甜，很多人都喜欢吃哈密瓜，特别是在夏天的时候，小孩子很喜欢去市场买哈密瓜，哈密瓜是一种水分含量非常丰富的水果超市，也会有售卖哈密瓜的，也会有很多人去买，但是哈密瓜有时候...

不能吃了。1、表面开始发霉的洋葱不能吃，开始发芽的洋葱也不要吃，为了避免浪费可以将其种在土壤中浇适量的水。2、洋葱含多种微量元素，营养价值较高；在洋葱的保存方面，需要将其放在阴凉，干燥，通风的地方。切开的洋葱需要用保...

是。柿子在晾晒时，环境潮湿，空气流通性差，表面就会出现发黑发霉的情况，柿子也会因其氧化程度严重，导致表面发黑。柿子晾晒时应要选择干燥通风处。在挑选柿子时，要挑选表皮完整较为光滑的新鲜柿子，不要挑选果实较硬的青柿子或...

1、冬季做好的年糕，只需要将年糕放在通风处分开排列即可，不要装进袋子里，水蒸气会加速腐烂。2、将年糕放进清水保存也不易发霉，但是水要定时更换，每天清洗年糕。3、晒干后放进冰箱也是一种很好的保存方法，当想存放时间较长，...

现代社会的节奏很快，让很多小伙伴们在平常生活中都是在忙忙碌碌中度过。一天的忙碌使小伙伴们没有时间或者不想做饭吃，所以就会用一些面包来充饥，而面包的保质期通常都在3到5天左右，时间一放长，面包就会发霉。所以，今天小编...

馒头，是一种用面粉发酵之后蒸成的食物，是以小麦面粉为主要原料，是中国人日常吃食之一，也是中国流传至今的面食之一。味道可口松软，营养丰富，可加不同的馅料做出各式各样、各种口味的馒头。馒头是面粉经发酵制成，更容易消化吸...

不能吃。馒头的保存可以按照以下步骤来进行：1、新鲜的馒头先放到一旁直至馒头变凉，然后将其放入保鲜袋中，并将保鲜袋的口装好。刚蒸好的馒头直接放入保鲜袋中，会导致保鲜袋中有许多水蒸气，使馒头流失掉了水分，这样会影响馒...

不能吃。火龙果的果皮和果肉虽然是分开的，但是表皮发霉，细菌会滋生到果肉中，所以表皮发霉的火龙果是不能吃的，而且对身体不利。火龙果是比较普遍的水果，既能直接吃，还能用来制作果汁以及制作各种糕点。打开的火龙果要及时食...

茶树菇，有些人喜欢吃新鲜，有些人喜欢吃干茶树菇。但是不管是干茶树菇还是新鲜茶树菇，我们都会遇到一个问题，那就是如果放久了，茶树菇会发霉，新鲜的干的都会发霉。那么如果是发霉了的茶树菇，还能吃吗？对身体会不会造成危害呢？一...

相信有很多人都知道竹笋吧，是很多人生活中必不可少离不开的东西。竹笋有人知道，但是发霉的竹笋还能吃吗?了解这个的人应该是少之又少，喜欢它也可能只是因为它的口感。今天我就来给大家介绍一下竹笋吧，下面就让我们一起来...

用热水冲洗后，晾干即可。新装的香肠发霉不是很严重，可以将香肠表面用热水冲洗，冲洗后再晾晒于干燥、阳光充足的环境中即可。若香肠长霉部分比较密集，不建议继续食用。香肠是常见的食材，制作的主要材料为五花肉，辅料包括食用...

生活中人们除了蔬菜水果以及肉类之外，不可或缺的还有海鲜类的产品。海鲜类的产品也不知是新鲜的吃法，还会有很多经过加工之后晒干的产品。比如说干海参或者干贝。那么今天我们就来讨论一下干贝发霉了还能吃吗，相信这个问...

芝士又名奶酪乳酪，是日常生活中非常常见的一道美食之一，因此受到不少朋友们的喜爱，成为餐桌上常见的一道美食，有不少喜爱芝士的朋友们在吃芝士时会有这样的担心：芝士发霉还能吃吗？食用发霉的芝士会有什么危害呢？不妨我们一起...

不能。玉米是粮食的一种，北方人喜欢吃煮玉米，玉米有甜玉米，糯玉米，水果玉米等。喜欢吃玉米的会经常放在家里存着，导致玉米发霉。为了避免浪费，好多人清洗一下就直接食用了，实则发霉的玉米是不能吃的，到了炎热的夏季。玉米发霉...

不能吃。馒头发霉后，表面的霉菌多为黄曲霉素，而黄曲霉素具有毒性。馒头由面粉制作，里面含有水分，湿度较大，长时间保存容易变质。人们在通常情况下会存在侥幸心理，认为馒头发霉了之后去掉皮还能吃。其实不然，霉菌生长在馒头的...

晒干后密封保存。对于八角，桂皮，香叶，小茴香，陈皮，肉蔻等香料需要在阳光下晒干或者在烘干机中烘干水分，在放入塑料密封罐或者玻璃罐中密封保存。烘干后的香料不仅可以保存浓缩香料的香气，还可以防止香料变质腐烂，同时还能提升...

马上大家就要放端午节小长假了，虽然除了大家知道的赛龙舟之外，必不可少的就是要在端午节品尝粽子的鲜美了。但有时候，我们家里会包得比较多，一方面自己嘱，一方面也会送亲戚好友。但是粽子一包，时间一长，贮藏不当就有可能变质...