相关吐司的餐饮知识

波特吐司的做法波特吐司---还是一样的软波特吐司怎么做

“汤种材料混合，放到奶锅中用小火边煮边搅拌至出现纹路关火盛出盖上保鲜膜晾凉后冷藏过夜使用。（用之前要从冰箱提前回温）这个量我可以做2次面包保质期23天左右颜色变灰不能用了”食材明细主料高粉（280克）吉士粉（8克）酵母（6克...

蔬菜沙拉吐司卷的做法蔬菜沙拉吐司卷怎么做

“我家小子不喜欢吃菜。想要他吃的话，真滴有点比登天还难。我天天都绞尽脑汁想尽办法煮些他会喜欢吃的，但有时候他还是不怎么领情，唉。。。。今天我终于想到了一个方法，但我也不确定他会喜欢吗？还好，谢天谢地，他吃完了我第一...

黑芝麻吐司的做法第一次做的吐司——黑芝麻吐司黑芝麻吐司怎么做

“一直很想用自己做的吐司来做三文治，可是一想起得花一二个小时来揉面的场景。。实在伤不起啊~~昨天不经意中突然发现，原来我的自动打蛋器有一个功能可以揉面的哦。。。。想想之前做面包时揉得我腰酸背痛，真是亏大了。。...

中种柚子茶吐司的做法中种柚子茶吐司怎么做

食材明细中种面团高粉（167克）酵母粉（3克）柚子茶（43克）奶粉（16克）蛋白（42克）水（35克）主面团高粉（72克）酵母粉（1克）柚子茶（19克）蛋白（16克）水（22克）原味（口味）烤（工艺）一天（耗时）简单（难度）中种柚子茶吐司的做法步骤1、将中种面团的液体材料放入面包机...

汤种全麦吐司的做法汤种全麦吐司怎么做

食材明细主料全麦粉（50克）高粉（200克）辅料酵母（4克）鸡蛋（25克）黄油（12克）配料热水（50克）糖（18克）盐（5克）水（115克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）汤种全麦吐司的做法步骤1、1全麦粉过筛2、2加入热水搅匀晾凉3、3准备主面团材料4、4...

梨汁火腿吐司的做法奶香/梨汁火腿吐司梨汁火腿吐司怎么做

“这是我的成品面包作为新手的我来说已经很不错啦”食材明细主料高筋面粉（随赠送的量杯3大杯（面包粉））辅料酵母（1.5小勺）牛奶（1.5大杯（冰糖雪梨汁））葡萄干（少许）火腿肠（半根）鸡蛋（1个）盐（0.5小勺）白砂糖（3大勺）脱脂奶粉（3大勺）黄油（3大勺）配料...

奶酪吐司脆的做法国庆节之早餐【奶酪吐司脆】奶酪吐司脆怎么做

“建国大业，建党伟业，这是国庆节的特别节目，却不知不觉被吸引住了，我们的革命先烈们，党国的忠烈们，都是令人感动的，正所谓成王败寇，历史总是掌握在胜利者的手中，必然胜利了，可是我们失去了那么多精神上的财富，很明显，看到老北京城...

四色吐司的做法四色吐司怎么做

“今天闲来没事，单位的红姐说想吃我自己做的面包，下班后开始采购材料，什么紫薯、南瓜、菠菜、哎，唯一可惜的是没有买到苋菜，不然的话颜色有粉粉的应该更加漂亮，呵呵做漂亮的吐司给我最亲爱的家人，朋友是我最最幸福的时候！！我爱...

紫薯奶酪酿吐司的做法紫薯奶酪酿吐司怎么做

“早餐吃什么呢？今天做了紫薯奶酪酿吐司，紫薯跟奶酪馅融化在嘴里的感觉太美妙了，不小心吃撑了！大家都来试试吧！”食材明细主料面包片（适量）紫薯（适量）鸡蛋（适量）辅料干酪（适量）牛奶（适量）配料白糖（适量）黄油（适量）奶香（口味）烤（工艺）十分钟（耗...

熊猫吐司的做法熊猫进化论---熊猫吐司熊猫吐司怎么做

“超萌的熊猫吐司比起饼干版的难度大，但还是挑战了一番。两天三个吐司三个版本，就是一个熊猫进化论。”食材明细主料高粉（230克）低粉（70克）可可粉（8克（用8克沸水溶解））抹茶粉（8克（用10克沸水溶解））酵母（4克）牛奶（120克g）蛋黄（30克）无盐黄...

双色奶油吐司的做法双色奶油吐司怎么做

食材明细主料高粉（432克）奶油（135克）鸡蛋（73克）盐（5克）奶粉（40克）酵母粉（6克）水（121克）可可粉（20克）巧克力酱（适量）糖（70克）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）双色奶油吐司的做法步骤1、将所有液体类材料放入面包机垫底；2、将所有粉类材料...

北海道吐司的做法北海道吐司（中种法）北海道吐司怎么做

“传说中最好吃的吐司，必须做啊，大爱!!!”食材明细中种面团高筋粉（300g）细砂糖（9g）速溶酵母（2g）牛奶（96g）动物性鲜奶油（84g）中种蛋白（21g）黄油（6g）主面团蛋白（24g）细砂糖（45g）盐（4g）速溶酵母（2g）黄油（6g（两种面团混合后再放入））奶香（口味）烘焙（工艺）数...

脆皮吐司的做法早餐咸面包“脆皮吐司” 脆皮吐司怎么做

“如朋友们喜欢西式的早餐，建议还是以搭配咸面包为好。比如，早餐包括，面包片、火腿、水煮蛋、牛奶、花生酱、果酱、沙拉等，最好配几片咸面包。而甜面包，还是做为补餐和下午茶，以作零食较好。今天，做一款西餐的主食面包“脆皮...

芝香综合麦片小吐司的做法【低卡系列11】芝香综合麦片小吐司芝香综合麦片小吐司怎么做

食材明细主料面包粉（500克）盐（2克）酵母（8克）可可粉（5克）蜂蜜（50克）鸡蛋（1只）葡萄干（100克）芒果干（50克）水（125克）辅料综合麦片（100克）软质奶酪（30克）沸水（250克）清淡（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）芝香综合麦片小吐司的做法步骤1、浸泡液：混合...

香草吐司的做法香草吐司（面包机版）香草吐司怎么做

食材明细主料高筋粉（400g）鸡蛋（1个）奶粉（10g）水（150g）辅料细砂糖（45g）盐（4g）酵母（4g）香草精（5滴）黄油（4og）奶香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香草吐司的做法步骤1、备好材料。2、现在桶里放入液体材料。3、放入面粉。4、放入酵母粉。5、...

黑芝麻核桃吐司的做法适合秋冬健康养生--黑芝麻核桃吐司（吐司之旅5）黑芝麻核桃吐司怎么做

食材明细主料高粉（250克）黑芝麻核桃粉（34克）酵母（4克）辅料白糖（10克）牛奶（100克）水（60克）盐（5克）黄油（20克）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）高级（难度）黑芝麻核桃吐司的做法步骤1、准备材料。2、除黄油外所有材料混合后揉至扩展阶段。3、加...

杏仁蜂蜜果干吐司的做法杏仁粉蜂蜜果干吐司杏仁蜂蜜果干吐司怎么做

食材明细主料高粉（600克）自制大杏仁粉（150克）奶粉（30克）鸡蛋（2只）葡萄干（50克）蔓越莓干（150克）牛奶（440克）辅料酵母（12克）黄油（60克）配料糖（80克）盐（2克）蜂蜜（40克）朗姆酒（适量）果味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）高级（难度）杏仁蜂蜜果干吐司的做法步骤1...