相关韭菜盒子的家常做法的餐饮知识

“经久不衰，久吃不厌的韭菜盒子。只用鸡蛋和韭菜做馅料，味道就是美美的。鸡蛋有养颜，安神镇定，滋阴补阴，补血，延年益寿健脑之功效。韭菜和鸡蛋更是绝配。韭菜盒子——这就是家乡的味道。”食材明细主料中筋面粉（300克）温水（160...

“韭菜盒子，其实在我们那里，最普遍的叫法是韭菜“哈饼”，从小就喜欢吃。  印象中去姥姥家吃的次数最多，自家包的皮薄儿馅足。煎的酥脆的面皮，传统老三样：韭菜、虾皮、鸡蛋，混合的浓浓香气，刚出锅的时候就迫不及待捞起一个，一...

“目前南北都吃的就只有这韭菜盒子了，从小妈妈就经常做韭菜鸡蛋盒子吃，家人都很喜欢吃，我闽南的朋友也是经常做这个吃，今天分享给大家，希望大家喜欢！”食材明细主料虾皮（20克）韭菜（250克）鸡蛋（2枚）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工...

“最近大家有没有觉得天气一会儿貌似小阳春，一会儿又春寒料峭，冻的人手脚冰凉乍暖还寒，说的就是这个意思。这个时候，我们最需要的就是保养阳气。而韭菜性温，最宜人体阳气，“中医认为，人的五脏与四季相对应，与春相对应的就是肝...

“韭菜合子营养丰富全面，含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种矿物质和维生素。韭菜味道鲜美，还有很好的养生作用哦！！”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）韭菜（适量）辅料食盐（适量）白糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）清淡（口味）煎...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾仁（适量）粉条（适量）煎饼（适量）辅料十三香（适量）盐（适量）食用油（适量）原味（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗净切末2、鸡蛋打散炒熟炒碎3、粉条煮熟凉水泡一下4、韭菜末，鸡...

“说来不怕大家笑~朕从来从来没有吃过韭菜盒子~刚才百度了下~这道面食是属于北方小吃~确切点说~是西北方向的著名小吃~所以也向坛子里的爱卿讨教一下~朕做的是不是对~自小~蒜啊韭黄之类的东东从不进门~那时候~上海人...

“注意：韭菜馅是用来做春卷版和普通版两份韭菜盒子的馅料。然后皮是用春饼来做的，也不再重复，直接略过过程。”食材明细主料春饼（6张）韭菜（100克）虾皮（10克）鸡蛋（2个）辅料花生油（10克）食盐（1克）鸡精（0.5克）生抽（3克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时...

“韭菜不仅是常有的蔬菜，而且具有药用价值。除了可以降低血脂外，温补肝肾，住阳固精的作用也很突出，因此在药典上有“起阳草”之称。”食材明细主料韭菜（500g）鸡蛋（4颗）肉（500g）面（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）蚝油（适量）糖（适量）料酒（适...

食材明细主料面粉（500g）韭菜（250g）辅料粉条（少许）调料粉（适量）油（2-3匙）线椒（适量）辣椒粉（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）五香（口味）其他（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、和面(面粉加盐加水）2、和好的面，醒十分钟，分成大小一样面团3...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（5个）葱花（少许）精盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）辅料虾皮（适量）醋（适量）辣椒油（适量）原味（口味）未知（难度）韭菜盒子的做法步骤1、鸡蛋炒好放凉备用2、切好的韭菜3、炒好的鸡蛋4、调馅过程盆中放入蚝油+...

“很多人对韭菜可谓是又爱又恨，自己享受，别人遭罪。Ｏ（∩＿∩）Ｏ哈哈～，大家都懂的。勤快点，吃过之后多漱口多喝茶吃块口香糖什么的也就没味道了。对于美味，大家要本着宽容的心态嘛，Ｏ（∩＿∩）Ｏ。想在外面吃吧，不管是超市还是饺子店，都只有肉馅...

“刚出锅的韭菜盒子，表皮金黄酥脆，里面馅料韭菜和鸡蛋完美结合的鲜香，简直让人欲罢不能。”食材明细主料面粉（500克）韭菜（400克）鸡蛋（3个）粉丝（1把）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“韭菜盒子是一款最受大众欢迎的小吃，但做法多种多样，我们这个做法是用煎饼做皮，韭菜盒子皮更佳软和，鸡蛋直接打入，馅料用油更少，更加符合现在健康的理念。易做，好吃，清淡，鲜香，具有独到的口感。”食材明细主料面粉（250g）韭菜（350g...

“春日美味：喷香韭菜盒子不容错过，鲜香美味，皮薄馅多，简直太美味了～”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（四个）面粉（适量）辅料虾皮（适量）玉米粒（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）蚝油（适量）料酒（少许）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜盒子的做法...

食材明细主料面粉（500克）盐（2克）开水（适量）辅料韭菜（适量）鸡蛋（4个）虾皮（适量）调料油（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、成品图。2、制作方法：韭菜适量洗干净备用。改刀切碎，加...

“回悉尼几天了，一直没有调整好心情做饭，总是懒洋洋的。其实这几天真的非常忙，不停地打扫卫生洗被子等。累了一天就不想做饭，今天煮了一锅白粥，就想到家里还有些剩下的面粉，有现成的韭菜虾米就欠鸡蛋，赶紧开车去买了两打回来...

“韭菜盒子是一种以面粉、韭菜加生猪肉或鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品小吃，素馅的韭菜盒子，不肥腻，口感很好，而且很有营养。”食材明细主料韭菜（适量）豆腐（适量）粉条（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）花椒粉（适量）鸡蛋（适量）植物油（适量...

食材明细主料韭菜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、韭菜洗干净，控一下水，然后把韭菜切碎，放置一侧。2、和面把面团均匀的分成小块，揉面，擀成圆饼。3、锅内倒入油，...

“1元韭菜、5角香肝、3元草鸡蛋——便宜又好吃的韭菜盒子！”食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）辅料香肝（适量）虾米（适量）配料鸡精（适量）香油（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）植物油（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做...

“韭菜盒子是很多人的最爱，但是由于韭菜容易出水，很多人做的韭菜盒子比较干硬，不鲜嫩，而且面皮比较厚，咬上一口感觉吃到的都是面皮。还有一种情况就是很多脾胃不好的小伙伴，吃了韭菜以后容易胃痛，甚至腹泻。今天小圃分享的这...

“周末闲来无事，洗手做面食。春光正好，韭菜正盛，面食界的小白，开启面食探索之旅的第一站-韭菜盒子。”食材明细面皮面粉（两小碗）水（一小碗）馅料韭菜（一小捆）鸡蛋（三个）虾皮（三勺）调料芝麻油（三勺）麻油（两勺）十三香（一勺）盐（半勺）咸鲜（口味）煎（...

“春卷版第一次做，不确定会不会好吃，所以留了面做普通版的。用得春饼一样的面，春卷餐一样的馅料。所以原材料部分简单略过，可以参考春饼的揉面部分和春卷的馅料部分。”食材明细主料面团（若干）辅料韭菜馅料（若干）咸鲜（口味）其他...

“第1次做韭菜盒子”食材明细主料面粉（500g）水（200）辅料鸡蛋（4个）韭菜（1撮）粉条（1小撮）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、用温热水，用和面桶和面2、面和好静置，备用3、粉条提前泡发用开水烫好切碎备用4、将...

食材明细主料韭菜（适量）鸡蛋（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）味精（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜盒子的做法步骤1、两个鸡蛋。2、一把韭菜。3、多点油把鸡蛋快速炒散，下入蛋液一分钟关火。4、...