相关双鲜的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料赤贝肉：100海螺肉：100辅料水发冬菇：40冬笋：50青椒：40盐：2味精：1料酒：15毫升胡椒粉：25淀粉：4豆瓣葱：7蒜片：5植物油：30葱油：10高汤：30具体步骤1.将赤贝,海螺肉洗净,分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡翅中：12个基围虾：250梅干菜：150辅料姜：两片香葱：2根蒜：1头老抽：适量生抽：适量糖：适量鸡精：适量料酒：适量具体步骤1.鸡翅洗净沥干水份备用，基围虾去虾芒、从背部...

食材明细主料花蛤（415克）海虾（215克）辅料姜片（适量）葱段（适量）调料盐焗鸡粉（1包）料酒（适量）清淡（口味）焗（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐焗双鲜的做法步骤1、食材：花蛤（已吐完泥沙洗净）、海虾（已清洗）、姜片、葱段、盐焗鸡粉。2、将花蛤和海虾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜豆皮：适量青椒：适量红彩椒：适量口蘑：适量辅料生姜：适量具体步骤1.青红椒、口蘑、豆皮都洗净切小片儿，生姜少许切末；2.炒锅热油，姜末和口蘑先下锅翻炒半...

食材明细主料海白虾（250克）黄蚬（455克）辅料姜片（适量）香葱（适量）调料料酒（适量）盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒河海双鲜的做法步骤1、食材：海白虾（已去虾须清洗）、黄蚬（已洗净）、姜片、香葱。2、起锅倒油烧热，下入...

“鱼肉、虾肉是肉食中最好的一种。它的肉质细嫩，比畜肉、禽肉更易消化吸收，对儿童和老人尤为适宜。”食材明细主料油蘑（300克）虾仁（150克）青椒（各适量）胡萝卜（适量）淀粉（适量）辅料鲍鱼汁（2大勺）葱（适量）姜末（适量）配料盐（1茶勺）生抽（1茶勺）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酱肉：适量豆角：适量土豆：适量辅料辣椒：适量耗油：适量酱油：适量盐：适量味精：适量具体步骤1.肉用香料盐腌制一天，用火烧黑，刮去黑渣切块2.土豆豆角切块，上火炸...

食材明细主料扁豆（200克）虾仁（50克）小鱿鱼（一只）鸡蛋（一粒）辅料味精（适量）盐（适量）生油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扁豆炒双鲜的做法步骤1、扁豆冼净剔去梗头。2、虾仁洗净倒些蛋清拌匀。3、魷鱼切圈开水淖过。4、鍋里...

“鱿鱼和春笋再加上韭菜，三味合一，味道鲜上加鲜。”食材明细主料鱿鱼（两条）春笋（两到三根）韭菜（适量）辅料蒜片（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）一小时（耗时）高级（难度）双鲜鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去皮，切条备用。2、韭菜切段...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家都喜欢吃烤串吧，我记得我还在读书的时候，这串串可是占了我好大的一部分的记忆的。真的，那个时候一放学校门口就停着好几辆那种卖烤串的车停在门口，车...

食材明细主料白灼虾（180克）鱿鱼（220克）蒜薹（170克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜薹炒双鲜的做法步骤1、食材：白灼虾、鱿鱼（已洗净焯熟）、蒜薹（已清洗切段）2、将白灼虾剥壳取肉，待用。3、将已洗净焯熟的鱿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蝴蝶面：200蒜薹：一两胡萝卜：一小根小虾仁：一两洋葱：少许辅料盐：两勺番茄酱：少许酱油：少许具体步骤1.大火烧开水，放入蝴蝶面，煮十分钟2.煮好后尽在凉水里，放...

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料干豆腐：三张鱿鱼板：一个虾仁：适量香葱：三根尖椒：一根油炸川椒：半小碗辅料东古一品鲜酱油：半碗料油：少许具体步骤1.干豆腐切手指宽长条2.鱿鱼，虾仁焯水3.尖...

“这个菜是用鲜美的带鱼和虾制作而成，用了最能保持食物原汁原味的清蒸方法，做了一下搭配，让两样普通的食材造就了一份养眼的健康美味。”食材明细主料带鱼（300克）鲜虾（300克）辅料生姜（1块）香葱（数根）红椒（1/2个）配料食盐（1茶勺）料酒（2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟银杏炒双鲜银杏也是个平常生活中非常喜欢的一种东西，我平常就上个喜欢吃银杏。而且味道非常的好，银杏，香脆可口，再配合着，二者者进行炒食，味道非常的不错，嗯...

食材明细主料鱿鱼须（2个）蟹黄角（6个）辅料姜（2块）调料蚝油（1匙）酱油（半匙）盐（适量）胡椒粉（适量）花生油（2匙）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双鲜炒尖辣椒！的做法步骤1、冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼睛，蟹黄角洗干净备用！2、尖椒洗干...

食材明细主料新鲜香菇（35克）灯椒（365克）老豆腐（305克）虾仁（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双鲜豆腐酿灯椒的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已清洗）、灯椒（已去蒂去籽清洗切开）、老豆腐、虾仁（已清洗）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟双鲜河粉是用河粉作为主要的原材料加工制作的，辅料为鱼片和茶树菇。一个香是茶树菇的菌香味道，一个是鱼肉的鲜香味道，两者结合在一起散发出一股奇特的味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蒡卷：1/2包海参：120公克鱿鱼：75公克玉米笋：40公克青豆：40公克蒜头：1瓣葱：1支草菇：6朵水：1又香菇蚝油：1又太白粉水：少许香油：少许胡椒粉：少许辅料具体步骤1.)所有...

“上班族的快手菜！”食材明细主料芥蓝（适量）鱿鱼（适量）虾仁（适量）辅料蒸鱼豉油（适量）植物油（适量）配料料酒（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芥蓝双鲜的做法步骤1、鱿鱼切花刀。2、鱿鱼与虾仁汆水备用。3、芥蓝...

“前段时间网上买了一些兰州的新鲜百合，家里还有新鲜银耳，加点红枣、桂圆和枸杞，一起煮甜汤。兰州的百合果然如纪录片《风味原产地》介绍的那样，是带有微甜味的，粉糯粉糯的，很好吃。新鲜银耳也比干银耳更软糯。秋天来了，要多...

食材明细主料素牛肉卷（适量）辅料虾干（适量）香菇（适量）面粉（适量）配料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）味极鲜酱油（适量）料酒（少许）五香粉（少许）五香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素牛肉卷煮双鲜的做法步骤1、素牛肉卷，就是干的豆腐卷...

食材明细主料白菜（120克）青椒（100克）火腿肠（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）火腿肠炒地双鲜的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、青椒（已清洗）、火腿肠（已剥去包装）2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3...

“鱼肉和虾肉的鲜美结合，肉质细嫩，再加入番茄酱的融合，软嫩的口感特别适合小孩和老人食用”食材明细主料虾（适量）鱼（适量）辅料西红柿（适量）亨氏番茄酱（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟毛蚶，在中国，北起鸭绿江，南至广西都有分布，辽东湾、海州湾等浅水区资源尤为丰富。而海虹则味咸、性温，无毒，入肝、肾经。其具有可补肾益精、调肝养血、消瘿...