相关爽脆马蹄的餐饮知识

“马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、粗脂肪、钙、磷、铁、维生素A、B1.B2.C等。还含有抗癌、降低血压的有效成分－－荸荠英。马蹄与众不同，其肉质雪白细滑、水份含量高，清甜无渣，爽脆可口。”食材明细主料马蹄（适量）辅料清水（适量）原...

“1.马蹄粉与水的比例不能太多不能太少，多了太稀结不成块，少了太硬影响口感；2.如果不加新鲜马蹄，比例应该为250克粉、250克糖、1500克清水3.搅拌生浆的时候，一定要搅拌到溶液中完全无颗粒，否则马蹄糕内会有粉末状物质，影响美...

“休假日，有点无聊，于是想亲手弄一下，看成不成功！！😄😄😄”食材明细主料马蹄粉（500克）辅料黄糖（500克）水（2500ml）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）没有马蹄的马蹄糕的做法步骤1、1斤马蹄粉2、用1斤水搅匀3、1斤糖煮开4、用一勺...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料绿豆仁：100马蹄：300辅料冰糖：适量具体步骤1.备好所用材料。2.汤锅加水煮开。3.马蹄去皮，微拍碎。4.将拍好的马蹄下锅煮制。5.煮至汤底开，会有泡沫起，用勺子...

“性味：甘、滑、微寒、无毒。归经：入肺、肝、胃、大肠。功效：清热解渴，化痰消积，开胃消食，消铜化积。主治：肝肺热目赤，胸膈痰热实邪，麻疹，热咳，口干咽疼，小儿口疮，消化不良，大便燥结，小便不利，消渴，血痢，痔疮出血，误吞铜器。禁忌：肺寒咳嗽...

食材明细主料马蹄（适量）马蹄粉（适量）辅料冰糖（少许）调料纯净水（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄爽的做法步骤1、准备:新鲜马蹄，马蹄粉，黄冰糖。2、将马蹄削皮清洗干净。3、切碎。4、小煮锅里水烧开放入马蹄碎。5、适...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料银耳：4分之一朵马蹄：8颗辅料冰糖：50具体步骤1.马蹄洗干净，切成小丁丁。2.银耳先泡水10分钟，把银耳泡开，然后切碎，越碎越好。3.拉拉，这就是我新入手的养生...

“分享一個深秋滋潤的馬蹄爽給大家😁口感丰富滋潤清甜，在天冷的早上給家人做一杯喝給家人暖身暖胃😄滿滿的愛💕好幸福呀🤩🤩”食材明细主料銀耳（半朵）百合（1颗）馬蹄（6-8颗）辅料南瓜（1块）调料小冰糖（個人喜好）水（適量）清淡（口味）其他（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料雪耳：半朵马蹄：4-5个冰糖：100辅料具体步骤1.把雪耳泡开，剁成碎。马蹄洗干净，去皮，跺成颗粒（颗粒才有口感）直接搅拌机打碎没有口感。2.把切碎的雪耳下锅加上4...

“喜欢花，更喜欢把食物做成花儿一样。看着美丽吃着也开心！尤其是宝贝们更是喜欢。冬日里的有花儿的陪伴也会很开心。入口很酥脆。当作零食和喝咖啡的点心很不错。”食材明细主料高筋粉（245G）辅料色拉油（80ML）糖（80G）盐（4G）牛奶（1...

“最近深圳巨热，不敢外出就弄点好吃的吧！清爽Q弹的马蹄糕，很不错哦🌝🌝”食材明细主料马蹄粉（250g）新鲜去皮马蹄（200g）黄片糖（250g）辅料清水（500+600g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清爽马蹄糕的做法步骤1、马蹄去皮剁碎(不...

“你的孩子不吃蔬菜吗？你的孩子挑食吗？解决千万妈妈烦恼之一夏日小甜点，青汁马蹄糕，爽口又Q弹我已经等不及了要吃了。营养健康的小甜点值得推荐。”食材明细主料马蹄粉（适量）青汁（适量）牛奶（适量）辅料油（少许）甜味（口味）蒸（工艺）半小...

食材明细主料去皮绿豆（适量）马蹄（适量）辅料淀粉水（适量）调料白砂糖（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）马蹄绿豆爽的做法步骤1、马路去皮洗净备用。2、去皮绿豆洗净备用。3、马蹄切小丁剁碎备用。4、洗净的绿豆倒入锅中。...

“百吃不厌的小肉丸，制作简单又美味，吃起来就根本停不下来，今天做两款，一款纯肉的，一款马蹄的，各有各的风味，马蹄的嚼起来还会有些脆脆的感觉，那是咬到马蹄的，马蹄本身特有的甜味与肉融合在一起，颗粒感十足的马蹄在里面并不突兀...

“马蹄的参与，让这杯夏日冰饮更添独特口感，柠檬的清香，赶走所有烦闷！”食材明细主料马蹄（适量）青柠（1个）辅料香梨（2个）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄香梨柠爽的做法步骤1、将马蹄加入原汁机中榨汁2、香梨加入V906原汁...

“端午时节是一年中阳气最盛的时节，这样的天气也特别闷热；如果我们的工作压力大，气血运行不畅，也会导致人烦闷和忧郁；而且这样的情绪也会影响我们的脏腑功能。马蹄自古以来就很受大家的欢迎。它既可以当水果又可以当蔬菜，除...

马蹄其实就是荸荠，不仅肉质鲜嫩，吃起来的口感还十分香脆，在我们生活中是比较常见的一种食物，还有着江南人参的称号。马蹄中含有丰富的维生素，蛋白质和脂肪，长期食用能够给身体带来许多好处。那么马蹄如何挑选呢？马蹄怎样做简...

“今天我教大家一款Q滑爽口马蹄糕，熟浆法的。大家买盒装的马蹄粉，盒子上面都有做法，我觉得那个方法很坑爹，我做过几次，除第一次表面没有一层水，其余都是有的，蒸出来还比较硬。后来我婆婆告诉我，要煮熟浆，这样蒸出来的马蹄糕才Q...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料马蹄粉：100马蹄：6个冰糖：300黄糖粉：适量鸡蛋：一只辅料具体步骤1.先将马蹄剁蓉，备用。将马蹄粉分成两份，a份为30克、b份为70克分别用水兑开并搅拌均匀成无...

“炎炎夏日，吃上一口自己亲手做的椰汁马蹄糕，真系清爽怡人，暑气尽消啊~层层清晰分明，口感弹牙，而且还有淡淡的椰香味，难怪小宝宝吃完一块又一块。。。”食材明细主料马蹄粉（250g）辅料冰片糖（250g）水（750g）椰汁（750g）甜味（口味）蒸（工艺）...

“周末做了妈妈网元子的秘制马蹄糕，终于成功了。而且比第一次做的好多了，味道很不错，全家人都赞！”食材明细主料马蹄粉（175克）红片糖（150克）清水（700克）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）马蹄糕的做法步骤1、175克星洲牌马蹄粉...

“荸荠素有【地下雪梨】的美誉，北方人称之为【江南人参】。皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜。是大众喜爱的时令之品。”食材明细主料荸荠（300克）油（2勺）干红辣椒（2个）朝天椒（5个）老抽（1勺）盐（1勺）辅料猪...

“清清甜甜。”食材明细主料玉米（一根半）马蹄（400g）辅料冰糖（150g）水（4000毫升）甜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米马蹄爽的做法步骤1、马蹄洗干净去皮。2、玉米剥开清洗干净备用。3、锅里放4000毫升水煮开。4、放玉林冰糖...

马蹄也就是荸荠，有“江南人参”之称，被誉为“地下雪梨”。雪梨马蹄银耳糖水是由雪梨、马蹄和银耳做主要原料，再配以冰糖、枸杞和红枣亨煮而成的一道甜品小吃，糖水清甜滋润，马蹄和雪梨清脆爽口，在炎炎夏日来一碗冰凉的雪梨马...

“马蹄糕是一种广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所...