相关韩国菠菜汤的餐饮知识

“孩子的爷爷有一块小菜园，新鲜的青菜吃着放心。给我们的这些青菜说是叫韩国菠菜，但看着和菠菜长的不像，吃起来味也不一样。”食材明细主料韩国菠菜（适量）鸡蛋（两个）辅料盐（适量）花生油（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩...

“说起这大酱汤不知道的人很少，跟辣炒年糕，韩国烤肉等同样出名，它以独特的酱香和丰富的营养而获得良好的口碑这两天倾城事情比较多，有点忙了，还要研究那个或许已经失传的美食，在等待那个东东的成熟，现在还很嫩，要过几天才会老...

食材明细主料泡菜（120克）嫩豆腐（2块）肉末（100克）大葱（适量）料酒（1小勺）生粉（1小勺）生抽（1大勺）盐（1大勺）辣酱（1大勺）火腿肠（1根）鸡精（少许）清水（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国泡菜豆腐汤的做法步骤1、准备材料。肉末加料酒，生粉和...

“想必大家对饺子这道料理肯定是再也熟悉不过的了。很多中国朋友们肯定会认为饺子只有中国才有，其实并非如此。全世界很多国家都有饺子，韩国就有一个饺子博物馆，里面不仅展示着有中国各地不同的饺子，而且还有日本、泰国和...

你们知道什么是酸菜吗？其实酸菜就生活在我们的身旁，酸菜尝起来就是那种酸酸的味道，在我们的日常生活中有很多的美食都是和酸菜有关的，比如有：酸菜鱼、酸菜粉丝肉片汤、酸菜面等。你们现在是否已经开始喜欢酸菜了，那就赶紧去...

食材明细主料白菜（2-3斤/颗）辅料白萝卜（1/4颗（长20CM））洋葱（1/4颗）韭菜（一小把）蒜（5瓣）姜（1小块(比蒜稍少)）苹果（1/4颗）配料辣椒粉（110ml(10平勺)）鱼露（50ml）粗盐（50ml）糯米粉（30ml(2平勺)）白砂糖（10ml(约1平勺)）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“大酱汤大酱汤是放入豆腐,南瓜等多种材料，用大酱调味煮成的具有韩国代表性的汤。大酱汤从以前开始就是人们喜爱的汤类之一，要用砂锅煮味道才纯正。大酱是将豆子发酵后做成的韩国代表食品，具有调节食物味道的调味料,去除...

“米糕汤米糕汤是在牛肉汤里放入斜切的米糕熬煮，再放上肉片,黄白蛋皮等菜码儿上桌的美食。新年的第一天早上要以条糕为原料煮米糕汤吃。做条糕的时候要增加条糕的长度，这样有‘财富越来越多’的祝福的含义。条糕要像以...

“拌菠菜是将菠菜稍微汆烫后，用调味酱调味做成的冷菜。菠菜作为韩国蔬菜中绿色蔬菜的代表，从其在朝鲜时代的崔世珍所著的《训蒙子会》（1527）中以‘菠薐’一词出现可知，从朝鲜初期开始，菠菜就被人们当作食材种植。”食材明细...

“韩国“部队汤”是不经意间发展来的。“部队汤”这道菜虽然朴实，但它的名字却有着一个不平凡的来历。二战结束后，韩国从日本的殖民统治下解放出来，但却并未取得真正的独立。大批美军随即进驻朝鲜半岛南方，苏军则占领了半...

“韩国泡菜韩国泡菜是朝鲜咸菜或者高丽咸菜的别称，也可称之为韩国咸菜。称之为“泡菜”是不正确的提法。正宗的“泡菜”是指中国西南部分省市地区所盛行的一种乳酸菌发酵的美食，其制作过程与韩国咸菜有明显区别，重点恰在...

“饺子汤饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成的美食，是原来北方地区春节时人们喜爱的食品。饺子是在用面粉和面做成的饺子皮里，放入用肉类,豆腐,泡菜等多种材料混合做成的馅儿后包出来的。因有把'福'包起来吃的意思而多在...

“海带汤是放入切好的泡发海带和牛肉后用酱油调味煮成的美食。在三面被海围绕的韩国，从以前开始在产后或生日时，一定要吃海带汤，之所以这样做，是因为海带可以将产妇体内产生的废物以及盐分和水分一起排出体外起到消除肿胀...

食材明细主料大白菜（适量（也叫绍菜））辅料姜（适量）香葱（适量）苹果（半只）红翻天辣椒酱（适量）蒜米（适量）配料盐（适量）味精（少许）糖（少许）微辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）韩国泡菜的做法步骤1、准备大白菜一颗。2、将大白菜对切一分为二，然后切...

“第一次做泡菜如有不足多多指教”食材明细主料白菜（1棵）辅料韭菜（适量）萝卜（1棵）梨（1棵）虾酱（适量）洋葱（1棵）白芝麻（适量）熟面粉糊（适量）蒜泥（3汤匙）姜末（2汤匙）配料韩国辣椒粉（10汤匙）韩国辣酱（适量）盐（适量）糖（适量）鱼露（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天...

“菠菜含有丰富的维他命A、维他命C及矿物质，尤其维他命A、维他命C含量是所有蔬菜类之冠，对眼部疾病有着很好的帮助。”食材明细主料菠菜（适量）辅料木耳（适量）大蒜瓣（2瓣）指天辣椒（1个）蚝油（适量）生抽（适量）白糖（少许）食用盐（少许）食用油...

“天气渐冷，一道看热乎乎的美食，会让人倍感满足与幸福。”食材明细主料五花肉（200g）韩国辣白菜（300g）豆腐（200g）辅料盐（适量）大蒜（适量）白糖（适量）米酒（少许）酸辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国泡菜汤的做法步骤1、锅内放入切成小...

“牛骨炖汤参鸡汤是在小鸡的肚子里，加入糯米,人参,大枣,蒜头等一起熬煮的食品。鸡的种类有土鸡,乌骨鸡等，也有放入中药材料做的韩方参鸡汤。”食材明细主料小鸡（4只(2.2kg)）辅料黄芪水（适量）黄芪（20g(4根)）水（3kg(15杯)）水参（40g...

“上周做的辣白菜还有一点，随手做个韩国猪骨汤。早年在多伦多时常为了吃这个GamjaTang开高速跑KoreaTown去吃这口”食材明细主料娃娃菜（200g）土豆（2个）猪龙骨（500g）辣白菜（100g）辅料生姜（1块）黄豆酱（1勺）八角（2个）鸡精（2匙）葱（1段）微辣（口...

“韩国的锅菜很是有名，清淡不油腻，食材丰富，汤汁鲜美。韩国称茼蒿为春菊，其味道清淡柔嫩，煮汤或做火锅非常好吃。”食材明细主料石斑鱼（1条(约600克，可用）辅料蛤蜊（100克）黄豆芽（200克）白萝卜（1/4个）小青椒（2根）洋葱（1/2个）茼蒿（50克）水（24...

“喜欢吃韩国的泡菜，搜集了一些韩国朋友的制作方法，自己总结一下，小试牛刀吧！”食材明细主料大白菜（2颗）辅料韭菜段（适量）胡萝卜丝（适量）白萝卜丝（适量）小香葱段（适量）洋葱末（适量）蒜末（适量）姜末（适量）配料糯米粉（适量）韩国辣椒面（适量）韩国...

“泡菜汤泡菜汤是在易熟的泡菜里放入猪肉后煮沸的汤，与大酱汤一起是韩国汤类食品的代表。一般人们喜爱的泡菜汤，根据放入猪肉,牛肉,海鲜等材料的不同，可以品尝出其各自特有的味道。泡菜从以前开始就是饭桌上必备的副食，也...

食材明细主料剩泡菜（适量）辅料黄瓜（适量）白萝卜（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩国泡菜的做法步骤1、吃剩的韩国泡菜2、剩余的白萝卜，黄瓜1根3、将黄瓜切成片，白萝卜也切成片，同剩下的泡菜放在一起。然后切...

食材明细主料泡菜（适量）五花肉（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）白萝卜（适量）洋葱（适量）海带（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）清酒（适量）芝麻油（适量）大葱（适量）酸辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韩国泡菜汤的做法步骤1、泡菜、五花肉、蒜、姜、白萝卜、...

“芝麻小鸡菜蔬汤芝麻小鸡菜蔬汤是将芝麻泡发去皮炒熟后，细细的磨碎并过滤，与用小鸡熬成的高汤混合在一起做成芝麻汤汁，再泡入鸡肉一起吃的凉汤。在韩语里，这道菜的名字叫做‘荏子水汤’，荏子就是芝麻，因此也被称为‘芝麻汤...