相关红枣酥的餐饮知识

“这款小酥，里面加了红枣，核桃和红糖，老少皆宜，早餐，郊游吃几块，满满能量在里面，好吃看得见。”食材明细主料普通面粉（200g）红糖（80g）玉米油（80g）辅料核桃（30g）红枣（30g）鸡蛋（1个）蛋黄液（少许）泡打粉（2g）小苏打（1g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简...

“对于狂热追剧的朋友们而言，自然少不了美食相伴。这款红枣小酥球，绝对可以称之为追剧必备的小零食，浓浓的红枣香，一口一个，口口香酥，好吃得根本停不下口！如果你刚买了烤箱，还不知道要做什么，那就试试这款小点心吧，易得的原料，简...

“燕麦的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使胆固醇排泄，防治糖尿病。可通便导泄，对于习惯性便秘患者有很好的帮助；燕麦片属低热食品，食后易引起饱感，长期食用具有减肥功效。红枣是一...

食材明细主料低粉（200克）红枣（30克）辅料黄油（60克）绵白糖（45克）鸡蛋（1个）无铝泡打粉（1小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣香酥饼的做法步骤1、低粉200克、红枣30克（已清洗）、黄油60克、绵白糖45克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个2、...

“做了些腰豆红枣馅，做面包没有用完，就用来做了这款一口酥。一口酥的酥皮制作比较简单，即不用千层酥皮，也不用打发黄油，就是直接用黄油揉搓即可，几乎是没有难度的一款小点心，而入口依然是香酥美味，个人感觉比千层酥皮的要好吃...

“此配方：我用的是Beko倍科厨师机K6。简单易学，香酥美味，甜度适中，酥香的直掉渣，百吃不厌！这款饼我添加了芝麻和红枣，不仅增加了营养，口感更丰富、酥松，非常好吃！”食材明细主料低筋面粉（140克）全麦粉（60克）玉米油（110克）辅料细砂糖（60...

食材明细主料大米（适量）玉米粒（适量）红枣（适量）瘦肉（适量）辅料盐（适量）水（适量）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红枣粥的做法步骤1、准备红枣适量。2、肉末。3、洗好。4、加水后，放盐，在放入肉末。5、大火煮开，小火煲二十分钟就可...

是。脆枣分为油炸和冻干两种方式来制作，其中油炸就是用棕榈油进行油炸，然后再进行脱油包装。油炸后的红枣因为被脱干了水分，吃起来比新鲜的枣子要酥脆很多，可以当作零食来食用。但主要不要吃多了，因为脆枣外壳和果肉都比较...

食材明细主料低筋面粉（150g）核桃仁（60g）红枣（5颗）玉米油（60g）白砂糖（45g）辅料小苏打（2g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红枣核桃酥的做法步骤1、核桃去壳，放入烤箱190℃烤10分钟。2、红枣用剪刀剪成小颗粒。3、盆中倒入60g玉米...

红枣裹上面糊口感会变酥。炸红枣要好吃，离不开甜酥。在制作之前，红枣要先去核，然后在红枣的外皮裹上面糊，这样炸出来的红枣口感酥脆。面糊由蛋清和面粉调和而成，面糊的量要适宜。下锅时，油温控制在150度左右，待颜色金黄后就...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟红枣的香甜混合着桂花的清香，这就是红枣桂花酥的味道，还有酸甜的葡萄干点缀其中，正可谓是甜而不腻。酥脆的口感，再加上烤到焦香的芝麻，十分可口。红枣桂花...

“香甜的红枣酥饼，作下午茶的小点心很不错！”食材明细主料面粉（适量）红枣（适量）辅料食用油（适量）配料白砂糖（适量）盐（少许）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红枣酥饼的做法步骤1、面粉加入少许盐，分成大致相等的两份2、一份面粉...

“枣花酥，中式点心中的经典之作，造型漂亮宛如盛开的花朵。其作法也很简单，属于中式点心初级入门的款式。今天把作法分享给大家，如果您想学作一款中式酥皮点心，又觉得太复杂的造型有些困难的话，那这款传统枣花酥一定要尝试，保...

“我喜欢把做好的美食成品拍下来（虽然不是我拍的），留做纪念，以后将来的某一天，翻开看看，也是一种幸福呢。今天做的这款球球，因为配方中加了奶粉，所以称之为奶酥，味道还不错，可以尝试一下哈。”食材明细主料低粉（195克）蛋黄（3个）奶粉...

“先备好饼馅用料：红枣适量，花生适量，白糖适量，1、用枣用刀剁碎，2、花生米炒熟碾碎，3、将花生，红枣，白糖合成拌匀待用。做饼皮：1、取适量的面粉加入清水及小点的精盐合成面团醒1小时，2、将醒好的面团沾上植物油揉均匀，揉至两面光...

食材明细主料低筋面粉（100克）大红枣（5颗）黄油（70克）白砂糖（30克）鸡蛋黄（1个）辅料泡打粉（1克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香酥红枣球的做法步骤1、黄油切小块室温软化2、红枣洗净，我用的是新疆和田红枣，个比较大。3、红枣去...

“老妈新年伴手礼の中式酥点的最后一波。。。这个造型的酥点，第一次看见便已经令我惊艳非常。但是一直觉得它这么美，一定也很麻烦，所以不敢尝试。这次为了给老妈长脸，我豁出去了。一试之下，才知道，原来它还挺简单，远没有我以...

“今天过的有点辛苦，状态不佳，任务也没有很好的完成，晚饭后慢跑了几公里也没有很好的缓解，回家就决定直奔厨房做点东西给自己吃，红枣奶酥就成了不二的选择，在满屋子的奶香味儿里打这段文字才叫治愈。心情不好，疲惫的时候，请努...

“红枣和红糖都具有补气血的作用，这款是一款特别适小姐姐们的小点心。制作方法和桃酥差不多，烤熟后是软酥的口感，浓浓枣香味~”食材明细主料低筋面粉（170克）红糖（40克）白糖（20克）鸡蛋（50克）红枣（45克）玉米油（40克）黄油（20克）小苏打（1克）...

食材明细主料低粉（150克）白糖（100克）鸡蛋液（50克）泡打粉（3克）臭粉（2克）色拉油（30克）辅料大枣丁（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）枣花酥的做法步骤1、成品图。2、油，糖，臭粉搅化。3、加入低粉，泡打粉，翻拌均匀。4、下剂子30克左右...

“其实经常会做些糕点或是菜肴，但是实在懒的一边忙活还要记得一边拍照。这次的烘焙还是有些照片缺失，但是影响不太大，各位凑合看吧。”食材明细主料普通面粉（400克）砂糖（30）鸡蛋液（适量）枣泥（适量）辅料猪大油（120克）水（适量）黑芝麻（适...

“香香酥酥，甜蜜幸福，祝福春天到来”食材明细主料面粉（270克）玉米胚芽油（135克）白糖（30克）水（60克）红豆（适量）大枣（适量）辅料橄榄油（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酥皮枣泥球的做法步骤1、红豆、大枣提前一夜浸泡，上锅蒸熟，大...

食材明细主料低筋面粉（70g）高筋面粉（50g）辅料枣泥（200g）玉米油（60g）芝麻（10g）白砂糖（20g）甜香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）枣泥酥的做法步骤1、准备好枣子，煮熟煮成枣泥2、枣泥打成浆然后放在锅里熬3、熬好的枣泥备用4、把面粉和...

“今天的这道酥皮加了一点点的天然色素——红曲粉，做出来的成品真是粉嫩嫩的，好看极了。里面的枣泥馅是自己炒的，香甜细腻。”食材明细油皮用料普通面粉（120克）猪油（40克）细砂糖（20克）清水（45克）红曲粉（2克）辅料枣泥馅（适量）油酥用料...

“先解释下菜名的由来，所谓‘金屋藏娇’就是将红枣去核后再嵌入花生米，然后裹蛋清面糊炸至金黄，浇上糖稀。剥开来，裹着金黄外衣的红枣中静静卧着一颗粉嫩的花生，恰似黄金屋中藏着含羞掩面的新嫁娘。吃上一口，酥软香甜，满口留...