相关暖心手套磅蛋糕的餐饮知识

“磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一样，基础中的基础、经典中的经典、元老中的元老！磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占...

“暖心巧克力蛋糕又叫岩浆巧克力，或者叫软心巧克力蛋糕。蛋糕热吃，蛋糕里面溶化了的巧克力酱就火山熔岩一样流了出来，香浓、软滑，有一种神奇的感觉。蛋糕的内壁也都被浸泡在浓浓的巧克力酱里，这样才可以最终出来层层叠叠的...

“很适合冬季的一款点心，也是我最爱的巧克力口味因为加了大量可可粉，口感并不甜腻，口味是偏成人的。可可味香气非常浓郁，蛋糕体品尝起来是绵密湿润的，吃的时候，绵软的蛋糕体里夹杂着块状的巧克力，巧克力的香气回味十足，两种质...

“磅蛋糕其实也叫重油蛋糕或者是奶油蛋糕，黄油用量大，做出的成品口感比较厚实，香醇的，加入坚果，吃起来更丰富些，特别适合下午茶吃上那么一小块，可以补充能量”食材明细主料黄油（100克）低筋面粉（125克）泡打粉（3克）香草精（几滴）辅料细...

“橙皮中含有的橙皮甙成分能软化血管、降脂，性味甘苦而温，可以止咳化痰。西点中常常用到橙皮碎、柠檬皮碎，这款橙皮磅蛋糕是在经典磅蛋糕的基础上添加了新鲜的糖渍橙皮，使原本就非常美味的蛋糕在口感上又大大的提升了，给醇...

“Passionfruitpoundcake百香果磅蛋糕封存一夜的蛋糕，带有些许的果子香气包裹在小小的油纸里简单的扎束插一朵儿清新的野花午后同TA拜访好友送一份小小的秋意惊喜百香果又名西番莲热情果拥有独特香气融合了多种水果味...

“香蕉的香甜与磅蛋糕结合，深受家庭老人和孩子的喜爱。忙碌的周末，一杯热牛奶，两块香蕉磅蛋糕，美好的一天从早餐开始！这款蛋糕的特色，口感软绵，湿润。磅蛋糕长17cm*宽8cm高6cm槽状模具一个(大于小于1cm也可)烘焙纸张的折叠方...

“外形漂亮到不输任何蛋糕,..制作也很简单,一起动手吧...”食材明细主料低粉（180克）鸡蛋（4个）细砂糖（120克）黄油（180克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）六寸磅蛋糕的做法步骤1、准备好所有的材料,并用ACA小称称出重量.2、如...

“今天这款柠檬夹心磅蛋糕，入口层次丰富，尝一下甜而不腻，口齿留香，酸酸甜甜，回味起来滋味无穷，满满的糖霜和柠檬的清香，随着时间的流逝会跟蛋糕完美融合，值得一试哦！”食材明细主料鸡蛋（3个）白砂糖（40克）香草精（2克）低筋面粉（60克）无盐...

“做豆浆后剩下的豆渣不仅含有丰富的优质蛋白质，还富含食物纤维。利用豆渣掺进重磅蛋糕制作过程中，这样每一块重磅蛋糕中富含的膳食纤维增大，热量随之降低，而且加了豆渣的重磅蛋糕，口感更细腻软绵，完全吃不出豆渣的腥气，一举...

“今天做一款抹茶流心蛋糕，冬天里的一抹绿，制作简单，一勺挖下去，满满甜蜜流心巧克力酱，暖胃又暖心，大爱抹茶！”食材明细主料鸡蛋（2个）白砂糖（15克）低筋面粉（25克）无盐黄油（40克）白巧克力（60克）辅料抹茶粉（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时...

“磅蛋糕源于18世纪的英国。当时的磅蛋糕只有四样等量的材料，一磅糖、一磅面粉、一磅鸡蛋、一磅黄油。因为每样材料各占1/4，所以传到法国，类似的蛋糕也叫四分之一蛋糕。这款蛋糕超级简单，烘焙新手也能轻松搞定，而且美味不...

“万多福开心果，崇尚“不漂白、自然开”的天然品质，香脆美味，真心好吃！真的非常幸运能够得到万多福开心果的试用机会。感谢万多福美国加州开心果！感谢美食天下！用万多福开心果做了棒蛋糕，有图有真相，大家和我一起来分享吧！”食...

“今天是2.14，西方传统的情人节！所以，连夜加个班，送给大家一个讨喜的小蛋糕。连着这几年，情人节都是在除夕之后，害的好多小情侣们都遥遥相望。今年可好，终于是赶在年前啦！先预祝各位单着的，双着的，又或者是3口的，都情人节快乐啦...

食材明细主料低粉（200克）鸡蛋（4个）黄油（200克）糖粉（160克）辅料葡萄干（适量）蔓越莓干（适量）核桃仁（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）磅蛋糕的做法步骤1、准备材料：鸡蛋4个、低粉200克、黄油室温软化、糖粉160克、葡萄干、蔓越莓...

“冬日在脑海里的各种画面都缺少不了温暧、阳光、正能量。冬季当然是属于磅蛋糕的舞台，任何一种做法，任何一种味道都是寒冷冬日里不可缺少的热能量。今天用姜健宝的姜糖粒做了这款姜味磅蛋糕，搭配自制的酸奶，撒上数粒的姜...

“挺费事的，不过很有成就感。这个蛋糕需要回糖两天才好吃，配红茶黑咖啡绝好，柠檬后味很重，多吃不行，腻。此配方为一个三能磅蛋糕模具的量。我一般一次烤2⃣️个。”食材明细主料鸡蛋（100g）发酵黄油（100g）糖粉（85g）泡打粉（2g）低粉（90g）...

“这道菜背后的故事～：5月是母亲节，红色是给母亲的最好祝福。蛋糕不仅松软，具有奶香味，还可以加入多种坚果，放些可可粉，绿茶粉等，还可以做出各种颜色的美味蛋糕，无论早晨，晚上，还可以当做宵夜，而且也可以作为大家的小茶点，今天我做...

“松软的蛋糕卷像一条条毛巾，这火红火红的心形毛巾，是不是会在这严冬给你带去无限的温暖呢？新年最好的礼物就是这红曲爱心蛋糕卷-------温暖你一生！”食材明细主料低粉（80克）红曲粉（8克）牛奶（65克）色拉油（50克）鸡蛋（4个）白糖（10克（放...

“我曾经非常好奇，面包里夹着蛋糕是怎么做出来的，其实有时候把问题想得太复杂了，昨天在家想要自己做，突然恍然大悟，先烤好蛋糕，再包裹在面包里，不就是一直以来认为无法解决的方法吗，于是就真的做成了这款奶香味十足的蛋糕吐司...

“磅蛋糕是传统美式点心它口感绵密细腻冷藏越久越好吃一磅油/一磅糖/一磅面粉/一磅鸡蛋的构成名副其实是热量炸弹所以人送外号胖蛋糕嗯不要在意这些我们还是好朋友移步上烘焙公众号（微xin搜索：上烘焙）还可以观看制作视频...

“今天做一款适合新手的炼乳磅蛋糕，非常适合在秋季制作品尝。满满热量，口感较扎实，操作简单，全程打发即可完成。”食材明细主料无盐黄油（100克）白砂糖（35克）盐（1克）炼乳（120克）香草精（2克）低筋面粉（100克）鸡蛋（2个）辅料泡打粉（2克）甜味（口...

“猫王磅蛋糕曾经是猫王埃尔维斯·普雷斯利的最爱，这款蛋糕最与众不同的地方就是不添加泡打粉，完全靠粉类过筛和打法黄油使蛋糕体积膨胀。膨胀力惊人，高过模具边缘不少，组织非常细密，口感在润滑轻盈以外还略带点“Q”，醇香...

“情人节的时候最适合来一款【心机磅蛋糕】哒哒哒，磅蛋糕一枚，切开有惊喜！”食材明细主料鸡蛋（2个）朗姆酒（4克）柠檬汁（24克）细砂糖（80克）无盐黄油（80克）低筋面粉（100克）红丝绒精华（适量）辅料鸡蛋（3个）朗姆酒（5克）柠檬汁（35克）细砂糖（120克）无盐...

食材明细夹心黄油（50克）鸡蛋（1个）白砂糖（40克）牛奶（10克）红丝绒精华（适量）泡打粉（0.5克）原味主体鸡蛋（2个）低粉（100克）白砂糖（80克）泡打粉（1克）黄油（100克）辅料糖水（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）爱心磅蛋糕的做法步骤1、先做夹心...