相关打卤面的餐饮知识

食材明细主料猪肉馅（500克）香菇（10朵）鲜面条（300克）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）葱（适量）六月香香辣酱（1勺）六月香甜面酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）水淀粉（5ml）蒜末（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香菇肉酱打卤面的做法步骤1、买来...

“头伏饺子二伏面，头伏就因为忙没吃成饺子，重负一定给老头做回面吃！”食材明细主料羊肉（１两）葱头（半个）辅料尖椒（半个）西红柿（小的一个）配料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆羊打卤面的做法步骤1、面条：...

“打卤面的做法并不复杂，一是打卤，二是煮面。煮面都一样，关键在于制做浇面的卤，浇面的卤可以按照自己的口味选择食材，这道打卤面的面卤就是用猪肉和榨菜搭配制作的，味道非常好。”食材明细主料刀切面（500克）猪肉（150克）榨菜（200...

“山西打卤面是我从小吃到大的，分清卤，红卤，素卤，，清卤色泽讲究原汁的颜色，不用老抽调色，用高汤，烧好五花肉也叫烧肉，黄花菜，木耳，鸡蛋，紫菜，口蘑，香菇，海带，虾米，油炸豆腐或者豆腐干，韭菜，大料大料水，胡椒粉，盐，味精，制作而成，个人不喜欢吃味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：250西红柿：400绿豆芽：200辅料油：适量盐：适量麻酱：适量花椒：适量酱油：适量蒜：适量鸡蛋：2个具体步骤1.准备材料，还有黄瓜，煮熟的木耳2.热油放入花椒十余枚...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：500豇豆：200辅料油：适量甜面酱：适量酱油：适量盐：适量鸡精：适量大蒜：适量具体步骤1.准备适量的豇豆，去掉筋，清洗干净，然后在准备适量的甜面酱备用2.把豇...

“干黄花菜大家可能都不陌生，但是鲜黄花菜亲们吃过吗？黄花菜味鲜质嫩，营养丰富，含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，其所含的胡萝卜素甚至超过西红柿的几倍。黄花菜性味...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：100西红柿：100面条：250辅料葱：适量油：适量盐：适量水：适量具体步骤1.先准备好鸡蛋和西红柿2.把准备好的鸡蛋磕入碗中3.加入适量的盐，然后用筷子搅拌...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜面条：300辅料绿豆芽：30油：适量西红柿：1个海米：10鸡蛋：3个盐：适量葱：适量具体步骤1.海米清洗一下，放入清水中泡发。2.绿豆芽洗净，备用。3.西红柿洗净，切成...

“没有胃口的夏天吃点简单的面。”食材明细主料面条（300克）东北酸菜（100克）肉末（50克）辅料盐（2克）油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）生姜（2克）鸡精（1克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜打卤面的做法步骤1、东北酸菜洗净切碎，没有葱就随...

食材明细主料圆茄子（1个）五花肉（100g）辅料葱姜蒜（适量）黄豆酱（2勺）调料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（20g）花椒油（20ml）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄丁打卤面的做法步骤1、圆茄子洗净不要去皮，五花肉准备，葱姜蒜准备。2、五花肉中的...

“自从我家小朋友吃过一次他爸同学喂的一小口炒面之后，调料只有少许盐的食物一口都不愿意吃了。可能是我对于他的饮食有点苛刻，家人常说我这不给他吃那不给他吃，好吧，反正小朋友快2岁了，于是应了他的小思想，以后顿顿都是往...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小白菜：50瘦肉：50面条：100西红柿：60辣椒：10辅料油：适量水：适量盐：适量具体步骤1.面条。2.西红柿切块。3.瘦肉剁末。4.辣椒切粒。5.起油锅，下瘦肉末翻炒均...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个白面：1000辅料葱：半颗油：适量一品鲜酱油：适量具体步骤1.把面活成团醒15分钟2.擀成大薄饼，折叠3.切丝，根据自己喜好，宽细4.撒上面粉5.把面条抖开，...

食材明细主料西葫芦（适量）豆腐（适量）辅料虾仁（适量）鸡蛋（一个）调料姜（适量）蒜（适量）玉米油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）牛肉粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）西葫芦豆腐打卤面的做法步骤1、准备好食材。2、全部切...

“注意！注意！这个是本宝宝自己研究的配方哦，学会的通通交费一个微笑😊哈哈。今天第一次试做非常成功，迫不及待的想分享给大家。这个味道不管是新手老手都很好掌握，特别是新手，尝过你做的这款面之后，一定会怀疑这是我自己做的...

西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，而且一直深受大家的喜欢，也是一道操作简单又富含很高营养价值的菜品。西红柿鸡蛋打卤面也是一道家常面，主要食材顾名思义就是西红柿、鸡蛋和面条了。下面小编就给大家介绍一些西红柿鸡蛋打卤面...

在香菇丁，木耳碎，肉沫，胡萝卜丁等食材中加入适量食用盐，鸡精，生抽，蚝油一起焖10分钟。在煮面条的时候水要尽量多放，这样煮出来的面条才不会糊底，在煮面条的时候还可以加入少量的食用盐，这样煮出来的面条会比较的劲道爽滑还不粘...

食材明细主料牛肉（100克）番茄（2个）鲜笋（2条）鸡蛋（1个）黄豆（3勺）辅料亨氏番茄酱（适量）蚝油（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）尖椒（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）淀粉（适量）黑胡椒（适量）酸辣（口味）其他（工艺）一小时（耗时）未知（难度）番茄牛肉打卤面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟觉得汤面比较的淡，没有那么的入味，炒面呢又怕会上火，那么就选择这款西红柿打卤面吧，比较的入味，而且也不会使我们上火的呢，营养值也算是比较高的吧，感觉有点...

“打卤面讲究的是面的卤一定要地道，我这个是西红柿卤，非常的好吃。属于家常饭特色之一。”食材明细主料面条（1把）西红柿（3个）鸡蛋（2颗）香肠（3根）葱花（适量）八角（2颗）辅料白糖（适量）生抽（1勺）黄瓜（1条）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面条：500茄子：200五花肉：300辅料油：适量蒜：适量荆芥：适量料酒：适量鸡精：适量姜：适量盐：适量葱：适量黄瓜：适量酱油：适量具体步骤1.原料图片2.五花肉洗净，切成1.5...

“简单快手营养的早餐”食材明细主料娃娃菜（1棵）挂面（100克）辅料葱花（3克）酱油（10克）盐（1茶匙）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）娃娃菜打卤面的做法步骤1、锅中放少许盐，加入挂面煮熟。2、煮好捞出放入碗中备用。3、娃娃菜洗净...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的茄子肉丁打卤面，这是一道非常美味的简餐。茄子含有丰富的蛋白质和多种维生素，具有清热解毒的功效，吃起来香软可口的，跟肉丁搭配起来炒非常的香，而且...

“论手擀面的神仙吃法。”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（3个）西红柿（1个）鸡胸肉（1块）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（半勺）玉米淀粉（1勺）老抽（半勺）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿肉丁打卤面的做法步骤1、准备好食...