相关基围的餐饮知识

“基围虾富含钙质，肉质结实，用盐水一煮，原汁原味，非常适合小宝宝食用。”食材明细主料基围虾（300g）辅料葱（20g）酱油（5ml）醋（10g）美极鲜（10ml）蚝油（5ml）盐（6g）姜（5g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）盐水基围虾的做法步骤1、基围虾洗净备...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟这道烤基围虾的做法的步骤虽然多了一些，但是我要说的是这些花费是值得的，而且很值得，因为真的是色香味俱全，十分的诱人，大家不管怎么样一定要花点时间把他...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料基围虾：一斤辅料葱：适量姜：适量具体步骤1.菜场刚买回来的基围虾每只都是活的冲洗干净2.姜切片葱切段加入锅中中火煮3.煮到虾变红浮起后加入料酒和盐...

食材明细主料基围虾（适量）辅料酱油（适量）中辣（口味）扒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾刺身的做法步骤1、基围虾。2、去头去壳去虾线摆盘。3、放心吃。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料生菜：1个西红柿：几个新鲜基围虾：1斤辅料盐：1小勺橄榄油：1小勺千岛汁或沙拉酱：适量具体步骤1.基围虾冲洗干净，放入锅里，加半杯水。2.大火煮到所有基围虾变成橙...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟每天下班都会纠结很久这个晚餐吃什么的问题，曾经因为不想纠结而吃了一个星期的泡面，也是绝了，最近吃腻了，想换口味了，所以就出来街上寻找美食，被我找到一家...

食材明细主料基围虾（275克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红烧基围虾的做法步骤1、食材：基围虾（已清洗）、姜片、香葱2、烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。3、接着，下入清洗...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常美极基围虾满足了我对海鲜的所有幻想，这道菜学会了，你在家也可以吃到美味正宗的海鲜。家常美极基围虾的主要原料是基围虾，整道菜围绕基围虾展开。首...

“每次买大虾，问我女儿怎么吃时，她总说：“椒盐！”，有一次在娘家，我问外甥女：“大虾怎么吃？”她说：“椒盐！”原来小孩子都爱椒盐啊？椒盐一般是用花椒和盐为主料，炒香碾成细粉制作的。花椒作为食材，气味芳香，可除各种肉类的腥膻臭气，能...

食材明细主料基围虾（100克）辅料葱（3克）姜（3克）食盐（0.5克）清水（若干）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）盐水基围虾的做法步骤1、洗好的基围虾，买的活得冷冻了几天。2、放清水，葱姜。3、放食盐。4、大火烧开，中火煮5分钟。5、过冷水...

食材明细主料基围虾（适量）辅料鸡蛋（两个）调料酱油（适量）温水（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）基围虾水蒸蛋的做法步骤1、基围虾处理干净备用。2、鸡蛋磕入碗中打散。3、碗中加入少许温水和加盐搅拌均匀，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：400辅料酱油：适量葱：适量料酒：适量盐：适量老抽：适量油：适量姜：适量具体步骤1.买来的基围虾。2.将虾的头去掉。3.锅中放入适量的油，油热后放入姜片和基...

食材明细主料基围虾（200g）辅料干辣椒（15g）调料大蒜（4个）大葱（1颗）淀粉（5g）花椒（1勺）盐（2匙）鸡精（1勺）白糖（1勺）料酒（5ml）姜（1块）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝炒基围虾的做法步骤1、将基围虾去头开背去虾线，放入料酒腌制10分钟，将锅中倒...

“基围虾也有叫虎麻虾，红爪虾的，基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而受人喜欢。白灼基尾虾，酱料是关键，把做法分享给大家。”食材明细主料基围虾（300克）辅料海鲜酱（1勺）番茄沙司（2勺）玫瑰浙醋（2勺）糖（2勺）盐（少许）料酒（适量）老姜（6片）咸鲜（口...

“天气热了，基围虾的价格也略微便宜些了，如果不想吃太油腻的菜，虾是个很好的选择，用上海本帮菜的口味烹制，是一道非常热门的宴客菜。”食材明细主料基围虾（1斤）辅料葱姜（适量）配料料酒（适量）植物油（适量）老抽（适量）生抽（少量）砂糖（适量）...

“齐白石以画虾闻名，活灵活现，把虾之质感表现的淋漓尽致。在中华美食中，虾也是民众餐桌不可缺少的一道美食，虾的做法也有很多，但最大程度的保证虾的鲜美，要属白灼莫属。只需要几分钟的美味，何不尝试一下呢。”食材明细主料基...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟就很多小孩子的口味来说，他们通常会抗拒食物中出现大蒜生姜大葱等刺激性的调味品。但是我们都知道这些东西具有很高的营养和提升食物香味的作用。当然...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：500辅料盐：适量葱白：适量具体步骤1.葱白切段2.基围虾冲洗一下3.锅内放一碗水，然后放入葱白4.放入盐5.倒入洗好的基围虾6.大火煮开，再煮2分钟7....

食材明细主料基围虾（一斤）姜片（2片）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清煮基围虾的做法步骤1、冷水下锅，加入生姜片。2、煮至烧开。3、基围虾去除线条，清洗干净备用。4、水烧开倒入基围虾。大火煮6分钟。5、调入...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟夏日炎炎的时候，大家是不是已经吃腻了油腻的家常菜呢，那么现在的你需要一碗有营养的砂锅粥呢，那么什么样的砂锅粥既方便又有营养呢，当然是好吃的基围虾沙...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:25分钟这道私房秘制剁椒基围虾是一道和餐厅制作出来的味道不一样的美食，都说是私房菜了，所以不管你之前会不会制作这道剁椒基围虾，你都应该学习怎样制作这道美...

“虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有...

食材明细主料白菜（210克）基围虾（250克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒基围虾的做法步骤1、食材：白菜（已清洗切开）、基围虾（已清洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒翻炒。3、接...

食材明细主料大米粉（150g）玉米淀粉（30g）澄粉（15g）水（450g）韭菜（一小把）香菇（2朵）菠菜或鸡毛菜（适量）缅因龙虾或基围虾（适量）辅料美极酱油（1勺）蚝油（1勺）老抽（半勺）糖（少许）奶香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）缅因龙虾配肠粉的做法步骤1、韭菜小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料基围虾：250辅料葱：适量盐：适量料酒：10姜：2片具体步骤1.准备基围虾2.去除虾须3.锅里加冷水，加葱姜，烧开4.水开，加虾5.加料酒和适量的盐，煮熟，去除浮沫就可以...