相关蓝莓鲜果司康的餐饮知识

“关于司康，做法很简单，不像饼干、蛋糕那样高油高糖，又不会像面包那样制作费时，当下午茶和早点都很不错，是很适合家庭经常制作的点心之一。每次烤的过程中，都喜欢隔着烤箱玻璃门看那些蓝莓果粒慢慢的被烤到淌出诱人的果汁，小...

“司康其实是一种苏打小面包。喜欢做司康就是因为简单快捷，从准备到出炉20多分钟就OK，绝对懒人首选。”食材明细主料高筋面粉（260g）泡打粉（10g）酸奶（200g）融化黄油（42g）砂糖（50g）鸡蛋（1个）蓝莓干（45g）柠檬皮末（1茶匙）全蛋液（少许（表面涂抹...

“为了消耗做裱花蛋糕没用完的淡奶油，就得变着法儿做好吃滴，正好挺长时间没做北海道吐吐司了，再以蓝莓酱做馅料，浓郁的奶香裹着蓝莓酱酸甜的滋味，是否诱惑到你了呢？趁着节日去踏青，装上面包片，再带点干果、蜜饯、水果和饮料，坐...

食材明细主料低筋面粉（45克）黄油（30克）蛋黄（80克（约4个））蛋白（120克）细砂糖（（加入蛋白60克，加入蛋黄20克））蓝莓酱（适量）辅料新鲜芒果（适量）酸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果蓝莓卷的做法步骤1、黄油隔水加热至融化备用2、将蛋黄与蛋...

“蓝莓富含维生素C、维生素K以及镁。但是蓝莓的保存时间比较短。作成果酱可以延长保存的时间，又为早餐增加了营养。蓝莓酱搭配烤吐司面包，嗯~美味~”食材明细主料蓝莓（170克）辅料柠檬（半个）配料冰糖（适量）甜味（口味）烧（工艺）三刻...

“昨晚看到家里的几盒蓝莓还没有吃，称了下380克……一顿吃了吧，有点腻，不吃吧，怕坏了。正好想吃面包了，搭配个蓝莓果酱。先洗了两个小玻璃瓶，心想两瓶装满，剩下的就直接吃掉~什么都不抹，不过了！多甜都给它吃了！小时候吃果酱就喜...

“这个配方中加入了足量的淡奶油，混着全麦粉浓郁的香味，烤的满屋子都飘着诱惑的味道，孩子忍不住的没等凉就开始偷吃。”食材明细主料低筋面粉（120克）核桃（10克）牛奶（60克）全麦粉（30克）淡奶油（60毫升）蔓越莓干（20克）辅料泡打粉（5克）黄油...

“面包只需掌握这个方子，保证你一次就能成功，咸味甜味，在家就能做十几种，蓬松香软，放五天也不会硬。学会这个靠谱的面包方子，早餐再也不用愁，每天换着花样吃。”食材明细主料高筋面粉（270克）牛奶（150克）蓝莓果酱（250克）辅料鸡蛋（20...

在我们的日常生活当中，不知道大家有没有吃过蓝莓这种水果？没有的话今天我就跟大家讲讲，但是除了讲蓝莓，还跟大家讲讲蓝莓干，那么对于蓝莓干和蓝莓，大家往往有这么些问题，蓝莓干用洗吗？蓝莓怎么保存？蓝莓怎么挑选？一、蓝莓干用洗...

“蓝莓上市了，现在正是熬酱的好时候，趁着价格实惠，多买点，做些果酱慢慢吃。今天给大家分享的做法是免腌制的，盐水泡洗干净后，捞起放入料理机搅碎，然后倒进锅里，加入冰糖，慢火熬煮收汁即可，差不多可以的时候加入柠檬汁增加酸味以...

“平时司康都是三角形为主，因为有了棒棒糖模具，做成小球状更讨孩子喜欢。外酥内软的口感，又有蓝莓的酸甜，口感很不错呢。都可以直接吃，不需要再抹果酱了，儿子一会拿一个，趁我没注意的时候都吃了好几个了。”食材明细主料低粉...

食材明细主料高筋面粉（250克）干酵母（3克）盐（3克）奶油奶酪（30克）水（125克）细砂糖（30克）辅料冷冻蓝莓（50克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蓝莓吐司的做法步骤1、材料备齐，奶酪，蓝莓无需回温。2、所有材料放入面包机揉面。3、揉出...

“酸甜的滋味，点缀生活中的幸福。”食材明细主料草莓（500g）蓝莓（100g）辅料柠檬汁（70ml）冰糖（250g）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）草莓蓝莓果酱的做法步骤1、将草莓洗净，去蒂，沥干，然后切半备用。2、将切好的草莓，加入蓝莓、冰糖...

“宝贝孙子昨天没有回他爸爸妈妈那里，跟着我们住了。我一大早就起来给宝贝做早餐，用芝士加牛油果和胡萝卜丝做的司康饼，属于咸味司康，奶酪用了三种，分别是切达奶酪、芝士粉和黄油，牛油果成熟度高，已经很软了，还有一些胡萝卜丝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟司康是英式快速面包，味道非常好，口感松软，加入蓝莓后，司康看起来更加可爱，好像浑身点缀着红紫色的点状装饰，好看又好吃。蓝莓营养丰富，抗氧化的特性受到人们...

“烤箱门修好，开合自如，也没有了不时的咔咔巨响，看起来似乎还不错，不知道性能怎样。要了个烤箱温度计，空箱测温，吓了一跳。上下火各设180度，温度计指针最终停在200～250中间。不熟悉烤箱状态，不敢一开始就烤面包蛋糕。要不～整点...

“司康--传统的英式点心，也叫英国茶饼或英国松饼，是苏格兰人的快速面包，也是英式下午茶最具代表性的茶点。它颜色金黄，味香，松软，伴有蓝莓的酸甜。一炉松软的司康配一壶红茶是最经典的下午茶搭配。”食材明细主料低筋面粉（50...

食材明细主料白砂糖（100g）新鲜蓝莓（500g）辅料新鲜柠檬（1个）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制蓝莓果酱的做法步骤1、蓝莓洗干净沥水2、蓝莓倒入锅中开小火先加入一半的糖3、用锅铲搅拌均匀4、等到全部糖融化出果汁再加...

食材明细主料低筋面粉（250g）牛奶（80ml）蓝莓酱（适量）全蛋（1个）蛋黄（1个）辅料泡打粉（8g）调料黄油（60g）盐（1g）糖（50g）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蓝莓酱司康的做法步骤1、碗里倒入低筋面粉、盐、泡打粉、糖。2、再倒入60克冰冻黄油。...

“司康Scone是介于面包和蛋糕之间的一种西式点心，是英式下午茶的主角，也是早餐桌上的常客。Scone既可以做成甜的，也可以做成咸的，最传统的司康通常为三角形，以燕麦为主要原料，我偏爱的是掺了杂粮、加了果干的司康；自己晾晒的...

“把酸酸甜甜的蓝莓干放入土司中，不仅成品很好看，吃起来也别有风味。”食材明细主料面包粉（130克）牛奶（60ml）糖（10克）盐（1克）鸡蛋（1个）酵母（2克）黄油（10克）辅料蓝莓干（适量）其他（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）蓝莓土司的做法步骤1、准...

“果冻，是MM们的最爱，也是我家宝宝的最爱。一袋牛奶、一袋QQ糖就可以解决啦！超级简单，就是零厨艺的你也可以做出QQ的小果冻。”食材明细主料牛奶（一袋）辅料QQ糖（一袋）果味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制蓝莓果冻的做法步...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料低筋面粉：170高筋面粉：80辅料盐：1糖：40泡打粉：6黄油：50蓝莓干：适量牛奶：适量鸡蛋：一个蛋液：少许具体步骤1.黄油切丁放入干燥盆内，筛入面粉，糖盐泡打粉搅拌，再...

“妈妈患糖尿病20多年了，平时吃东西很节制。自从学会了烘培，每周都会变着花样给妈妈做一些面包。市场上的面包添加剂很多，虽然很美味，但是不如自己做的美味、安全。今天用了少量的蓝莓干和黑芝麻做面包，因为蓝莓中的花青素...

“大爱这样介于蛋糕和饼干之间的口感，外酥里软超级好吃”食材明细主料低粉（160克）黄油（50克）白砂糖（30克）鸡蛋液（25克）酸奶（60克）蓝莓（80克）辅料食盐（1克）泡打粉（5克）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸奶蓝莓司康的做法步骤1、准备好...