相关学问的餐饮知识

火锅，美食界一霸俘获千万吃货的心而火锅的灵魂是什么?没错!就是[锅底]火锅的锅底并非单一不变的不同的锅底会带给食客不同的味觉感触下面，就让古小妹带你们认识这些种类繁多的火锅底料吧!火锅锅底的种类醇厚香浓——牛...

人生在世，除了吃就是喝，所谓要去即使行乐，大体就是这个道理了。说起喝，就不得不提一提酒。酒往好了喝那是一种对人体有益处的饮品，往坏了去喝就是对身体的一大伤害了。要说最好喝得酒，就得说一说山西的汾酒了，知道山西汾酒价...

皂角米相信有很多的人都喜欢吃，特别是女性朋友。最近几年里面特别流行，也可以说是突然兴起来的，和桃胶一样，成为一种甜品的领头人物。皂米与桃胶在一起就是绝配，有着健脾滋肾、改善皮肤与美容美颜的效果。被众人成为了平民...

中国茶文化源远流长，茶叶品种繁多，无论是老人还是青年，闲暇之余泡上一壶茶，都觉得神清气爽沁人心脾。相信很多小伙伴和小编一样都很喜欢喝茶。但茶的文化博大精深，一个人一天正常喝多少茶?一杯茶冲泡几次合适?是否都知道?...

食材明细主料N.Ystrip纽约客牛排（1片）Ribeyes肋眼牛排（1片）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎牛排的做法步骤1、我特爱黄油脂、油花带出舌尖的那种美味，选ribeyes最好。新鲜的牛排其实什么调味料都不加最好，我在煎前的15...

火锅，美食界一霸俘获千万吃货的心而火锅的灵魂是什么?没错!就是[锅底]火锅的锅底并非单一不变的不同的锅底会带给食客不同的味觉感触下面，就让古小妹带你们认识这些种类繁多的火锅底料吧!火锅锅底的种类醇厚香浓——牛...

身为在南昌土生土长的南昌小伙计，小编听得最多，也吃得最多的就是南昌的炒面粉了，每天早晨起来都要来一碗，不吃是不可能不吃的，这辈子都不可能不吃的，炒面粉的店员各个都是人才，炒的又好吃，我超喜欢吃炒面粉的，哈哈，今天小编就来...

敬酒就要遵从一定的顺序，顺序应按照年龄的大小、职位的高低以及宾客来分。还有酒席上劝酒要适度，过分的劝酒是不恰当的也是不健康的，喝酒应适度。还有喝酒后一定要注意的就是酒后勿驾车。...

花生是我们日常生活当中最经常能吃到的坚果类的食物，虽然花生里面含有着大量的油脂成分，但是这些油脂成分对于我们的身体是有很多好处的，只需要注意适量的吃就可以了，然而想要吃到好吃的花生挑选是非常重要的，今天我们就来...

水是人每天离不开的一种物质，人不喝水是无法生存的。喝水有很多容器，在家可以用碗，但是出门必须要用的就是水杯，水杯的材质有很多不锈钢的最好，那么水杯哪种不锈钢比较好?一、水杯哪种不锈钢比较好只要是食品级的不锈钢就...

一、小吃项目加盟的前期选址需慎重现在，小本生意的小吃项目加盟越来越多，选择一个有优质的项目本生意是非常有利的，目前，香飘天下系列小吃项目加盟正在火热招商中，这可以说是一个千载难逢的好机会，投资我公司的系列小吃项目...

花菜炒鸡蛋在最近成为了一道风靡网络的网红菜肴，从某种意义上来说，可以称它为蛋炒饭的无米饭版本，哈哈，开一个小玩笑。这道菜的做法十分简单，但这道菜背后本身的营养价值却是极高的，当维生素C超高的花菜与鸡蛋碰撞时，总会擦...

海里黄金鲤鱼是一种锦鲤，海里黄金鲤鱼全身金黄色，鳞片泛着黄色光泽，是一种十分美丽的鱼，具有很高的观赏价值。据说，在水温较高的时候，海里黄金鲤鱼的黄金色会变成暗金黄色。海里黄金鲤鱼价格主要受它的颜色所影响，大家都知道...

“三角四楞长，珍珠里面藏，想尝珍珠味，解带剥衣裳”，打一谜语，大家猜到了吗?呵呵，答案就是，粽子。粽子是我们中国一项古老传统的美食，不仅美味可口，营养丰富，更是赋予浓重的民族节日色彩。众所周知，粽子好吃美味，然而它的制作过程...

我们现在能够吃到的食物种类非常多，就单单是蔬菜这个种类的食物，我们有时候也会遇上一些我们叫不出名字的、我们不认识的种类。蔬菜是我们几乎每一天、每一顿饭都会吃到的一种食物，你知道各种蔬菜都有哪些制作方法吗，怎么...

红薯营养价值丰富，富含多种人体所必需的的营养元素，加之口感细腻可口，因此广受人们喜爱，那么红薯的好处虽然有很多，但是是否人人都能食用红薯呢？在食用红薯的过程中要注意哪些事？针对部分特殊人群，红薯糖尿病人能吃吗？一起去看...

苹果是我们日常水果蔬菜类饮食中最常吃的水果，全国各地几乎一年四季都有苹果销售。我们平常会吃苹果肉，用苹果做沙拉或是做鲜榨苹果汁。可是做过鲜榨苹果汁的朋友都会发现上面漂有一层泡沫，那么问题来了：苹果汁泡沫，喝掉还...

现在的人越来越追求生活的品质，不论从自己的衣着还是就餐环境上面都会有非常高的要求。因此现在的主题餐厅非常多，比较有特色，有风格的主题餐厅自然会吸引着很多人前去消费，今天我们就一起来了解一下主题餐厅色彩搭配的学...

我国的茶叶历史非常悠久，对于泡茶来说，也是一门比较高深的学问，现在还有很多大学都开设了关于泡茶茶艺类的专业，可见，泡茶也是我国国传承的比较久的一项艺术，那么，泡茶的学问有什么?泡茶的学问有什么1.茶具的选择，泡茶我们一...

说到菠菜和山药这两种食物估计不少的朋友们都很喜欢吃，因为这两种食物不仅十分常见，而且做法也是很多样的，对我们养生保健也是十分的有好处，那么，菠菜和山药能一起吃吗？不妨就让我们带着这个疑问，一起去了解看看其中的原因吧...

提到粽子的来历，想必大家一定不会陌生，为了保护和纪念爱国诗人屈原，人们通过包粽子和食用粽子来纪念他，因此，粽子也是我国的传统食物之一，众所周知粽子是糯米制成的，人体吃下去以后不太容易消化，那么，粽子配什么吃，对人体合适呢...

说到芒果想必大家一定不会觉得陌生吧，芒果是非常常见的热带水果，芒果果肉口感醇香软糯，气味飘香，而且营养价值也是十分丰富，因此受到不少朋友的青睐和喜爱，成为我们饭桌上常见的水果宠儿之一，那么，芒果虽好吃，怎么挑芒果？一起学...

菠萝是一种热带水果，吃起来味道酸酸甜甜的，还有非常丰富的汁水，生津又止渴，受到了很多男女老少的喜欢。同时菠萝还具备很高的营养价值，含有多种人体所需的维生素和微量元素，成为女士们的美颜补品。但是，究竟怎样才能挑选出优...

现在很多人喜欢喝猛酒，也不知道从什么时候开始，我们中国的酒桌文化变成了一定要把对方灌醉才好。其实酒对于古人来说，是一种非常重要的饮品，也有着非常完整的酒桌礼仪和文化，根本不像现在一样的非要灌醉几个人不可。对于有...

牛奶是我们日常生活当中经常会使用到的一款饮品。平日里我们一般在早餐或者是睡前的时候会喝一些牛奶来达到补充身体营养元素的作用，还有一些喜欢吃酸奶的朋友也会选择用牛奶在家中发酵制作酸奶，但是牛奶并不是所有的人...