相关自制麻酱怎么做好吃的餐饮知识

“简单快手，无添加。”食材明细主料熟花生（300g）熟白芝麻（80g）辅料冰糖粉（80g）酱香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制麻酱的做法步骤1、去皮花生放入烤箱180℃10分钟白芝麻烤180℃5分钟把材料放入主锅turbo键，快速1～2下。2、...

“自打自己做了浓香纯芝麻酱之后，超市的芝麻酱对我就再也没有诱惑了，自己做的绝对是纯芝麻做的，我家才不爱吃掺了花生的芝麻酱呢！要的就是一个纯字！这不，白芝麻的芝麻酱吃完了，再来一次黑芝麻做的吧！看着够黑吧？非洲的感觉有木...

“用纯芝麻做的芝麻酱，零添加，香味醇厚，拌冷菜、抹面包都挺好。”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）原味（口味）酱（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）自制黑芝麻酱的做法步骤1、黑芝麻炒熟晾凉。2、放碾磨杯里打成粉。3、芝...

“自制顺滑，香而好吃的芝麻酱。”食材明细主料芝麻（适量）辅料食用油（适量）调料盐（适量）甜香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制芝麻酱的做法步骤1、炒熟的芝麻。2、将适量芝麻倒入破壁机中，加入少许油。3、按破壁键，打成糊状...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料长豇豆：100辅料盐：适量芝麻酱：适量味精：适量具体步骤1.豇豆。2.水中煮熟。3.加水，盐，味精，芝麻酱。调和，放冰箱醒一下。4.盘起来，如图。5.加麻酱即可。烹...

“ 芝麻酱的营养:1.芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素和矿物质，有很高的营养价值；2.芝麻酱中含钙量较多，经常适量食用对骨骼、牙齿的发育都有益处；3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：200辅料黄瓜：适量花椒油：适量芝麻酱：适量胡萝卜：适量精盐：适量火腿：适量具体步骤1.准备食材：面条、麻酱、火腿、黄瓜、胡萝卜，花椒油是一次炸好装在...

“自己制的黑芝麻酱，香极啦😋”食材明细主料黑芝麻（3大捧）辅料金龙鱼香油（半勺）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制黑芝麻酱的做法步骤1、黑芝麻3大捧。2、倒入炒锅，开小火。3、用锅铲不停翻动。4、用手指一捻，芝麻能轻...

“用一机多能的维仕美破壁料理机做花生酱，真让人惊喜，做出来的口感与超市里卖的一样，香醇、顺滑，但是却不再有任何添加剂和反式脂肪酸。刚刚做出来，女儿就用她的小手指一边蘸着往嘴里送，一边啧啧地说：真好吃呀！”食材明细主料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料白芝麻：300辅料芝麻油：适量具体步骤1.把芝麻除去杂质。2.用淘米筛清洗干净。3.入锅，小火炒制。4.炒至无水份，香味直飘即可。5.入料理机，选酱料档。6....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芝麻：300辅料芝麻油：2勺具体步骤1.芝麻用水淘洗干净。2.捞出控干水分3.放入炒锅，大火翻炒至芝麻水分收干，打中小火不停翻炒。4.慢慢炒熟微黄，听到有噼...

芝麻酱也被称为麻酱，是把炒熟的芝麻磨碎制成的食品，也是大众喜爱的调味品之一，其做法非常简单，下面就跟着小编来了解下吧。主料白芝麻：100g辅料香油：适量详细步骤：第一步准备好芝麻和芝麻油，如图所示第二步用水将芝麻淘洗干净...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋：一根芝麻酱：少许辅料盐：少许糖：适量具体步骤1.莴笋尾部打皮，以看不到白丝为准。切成直径为8mm-10mm的小节，长度如小拇指。放入开水中略煮，熟透为止...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料机制切面：250辅料芝麻酱：50盐：适量糖：适量生抽：适量米醋：适量黄瓜：适量香菜：适量大蒜：适量鸡精：适量凉开水：适量具体步骤锅中加少许油，待油温6成热时放入花椒...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：600辅料酵母：8五香粉：1勺白芝麻：100麻酱：150椒盐：3勺具体步骤1.1.面粉放入盆内；2.2.酵母用温水化开；3.3.把化开的酵母水倒入面粉中和成光滑的面团进...

“购买技巧看：色泽和外观，芝麻光泽好，饱满度、颗粒大小均匀。嚼：可取少许芝麻放入口中细嚼，优质芝麻味香、微苦、无异味，没有味道或酸味、异味都是不良劣质、或掺假黑芝麻。”食材明细主料黑芝麻（适量）辅料盐（适量）原味（口味）酱（工...

“平时在外很喜欢吃麻酱拌面什么的，其实麻酱不难做，虽然好想用石磨，但是现在已经没有了。用料理机，破壁机什么的都很方便简单呢。香油麻酱，加一点的辣味，赞！”食材明细主料挂面（70g）芝麻（50g）辅料芝麻油（适量）盐（适量）辣椒油（适量）酱香...

“今天要和大家详细分享一下怎样不添加任何东西，几分钟内把熟黑芝麻打成乌黑油亮、营养丰富的黑芝麻酱。以前家里也有一台普通料理机，因为马力小，只能把芝麻打成粉，更别说不另加油脂打成酱了，现在有了维仕美破壁料理机，这个...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料发面：适量辅料芝麻酱：200五香粉：一勺花椒粉：一勺盐：适量具体步骤1.我用的是面包机发面，4盒面350ml水，酵母适量2.用容器把芝麻酱，五香粉，花椒粉，盐调在一起，如...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料麻酱：100面粉：600辅料油：适量白砂糖：适量酵母：4具体步骤1.酵母温水软化，面粉2.揉成面团3.放入烤箱发酵4.两倍大5.揉出气泡6.擀7.擀成长条8.芝麻酱准备高...

食材明细主料芝麻（适量）花生（适量）辅料芝麻油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制香浓芝麻酱的做法步骤1、白芝麻倒入锅中小火，炒制微黄。2、炒熟的芝麻放凉备用。3、花生豆放入锅中。4、小火炒熟。5、炒熟的花生豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：三人量辅料芝麻香油：适量榨菜：一小袋香菜：适量盐：适量油麦菜：一棵凉白开：一盆油炸花生：适量陈醋：适量味极鲜酱油：适量蒜：三小瓣黄瓜：两根麻酱：适量具体步...

“芝麻酱是我们生活中用的比较常见的酱类，在一般超市都可以买到。我们这边还有些小的作坊散称的那一种，每次下班路过时，总是闻到那浓浓的香味，所以我上次买了一瓶回来，打开盖子就闻到特别浓的香味，可是我心里总觉得怪怪的，因...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料熟黑芝麻：200辅料芝麻油：适量具体步骤1.熟黑芝麻准备好，如果黑芝麻是生的，可以用锅炒熟或用烤箱烤熟。2.把黑芝麻放入破壁料理机里面。从低速调到高...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料酵母：4糖：14盐：3水：206油：38中筋面粉：380辅料A芝麻酱：95A盐：2B糖浆：8A中筋面粉：50A五香粉：4B清水：5B熟芝麻：适量A芝麻油：10B老抽：2具体步骤1.将主料混合成团，揉至...