相关四季豆的餐饮知识

“简单方便的菜，色彩不错，味道也不错。”食材明细主料鸡蛋（适量）四季豆（适量）辅料红甜椒（适量）配料蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒四季豆的做法步骤1、鸡蛋磕开，蛋液里加少许水盐打开备用；四季豆洗净去掉两头还...

食材明细主料四季豆（1盘）辅料肉糜（50克）干辣椒（4个）蒜（5瓣）配料盐（1勺）料酒（2勺）生抽（1勺）鸡精（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香肉末四季豆的做法步骤1、准备材料，四季豆洗净摘成段，蒜压扁2、锅里下油3、待油温六成热，下肉沫4...

食材明细主料四季豆（适量）辅料五花肉（适量）大蒜（适量）配料味极鲜（适量）李锦记黑椒汁（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒四季豆的做法步骤1、准备材料2、四季豆摘干净，断成段入热水焯透3、将豆角段剖开备用4、大蒜切末...

“通过油炸将主料脱水，然后烹制、调味即成。”食材明细主料四季豆（500克）猪肉（100克）辅料油（适量）盐（8克）味精（2克）生抽（1茶匙）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）猪肉炒四季豆的做法步骤1、主辅料：四季豆、猪肉2、把四季豆洗...

“四季豆虽然叫豆，但吃的却是它肥厚的外荚，家里妈妈种的四季豆开始收获了，于是隔三差五的妈妈都会送一些四季豆过来，四季豆肥厚脆爽，不论炒吃或煮汤百吃不厌。四季豆有调合脏腑、安养精神，益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功...

“酱香适宜焦香外焦里嫩汁多。”食材明细主料猪前肩肉（适量）白面（适量）四季豆（适量）香菇（适量）黄豆酱（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）酱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱香四季豆水煎包的做法步骤1、准备...

“过去，住在大山里的拉祜族同胞们由于生活贫困，家里经常缺油少米的，做菜也没有油，为了让无油的蔬菜更好吃，于是拉祜人把蔬菜放入蒜臼里和辣椒、盐、及各种野生的调料捣在一起，经过石臼捣碎的蔬菜虽然没有油香，但是入味下饭。...

食材明细主料四季豆（300g）辅料豆瓣酱（一大勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）中辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸四季豆的做法步骤1、四季豆洗净掰段去茎2、下热水焯熟3、出锅后立刻焯冷水4、用孜然粉辣椒粉豆瓣酱调成酱汁5、将...

“土豆软烂，四季豆滑糯，相互入味，是不错的家常下饭菜”食材明细主料四季豆（250克）土豆（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆炖四季豆的做法步骤1、准...

“很简单但味道不错的四季豆～”食材明细主料四季豆（1斤）辅料小尖椒（3个）配料盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）回锅四季豆的做法步骤1、把四季豆两头茎给撕掉2、锅里水烧开后倒入四季豆煮两三分钟3、沥干水...

“鱼面是湖北著名的特产，其成分主要由鲜鱼、猪肉、红薯粉、鸡蛋清等制成，略咸、略有鱼腥味。呈淡黄色椭圆环状，煮开后呈面条状颜色变白。四季豆茄汁鱼面，有鱼有豆，还有西红柿特有的酸味，希望您喜欢哦。”食材明细主料四季豆...

食材明细主料香菇（适量）四季豆（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蚝油（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炒香菇四季豆的做法步骤1、四季豆去两端角根帝，抽出两边老丝，字干净！2、香菇洗干...

“潮汕腊肠有着悠久的历史，遵循古法流传至今；优质腊肠，肠衣干燥，色泽红润呈自然红色，三油七肉制作比例，不含杂质。寒冬是做腊味、品腊味的好时节。腊味虽然也出自小鲜肉，但两者风味截然不同。小鲜肉毕竟图的是新鲜，而腊味，浓缩...

食材明细主料四季豆（500g）瘦肉（100g）辅料红辣椒（2个）蒜（5g）姜（5g）配料生抽（5g）香麻油（2g）味精（2g）盐（5g）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉沫四季豆的做法步骤1、将四季豆筋摘掉，用冷水浸泡10分钟（以确保农药残留），随后切成小段，沥干水份。...

“四季豆又叫菜豆、架豆、芸豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆，无论单独清炒，还是和肉类同炖，亦或是焯熟凉拌，都很符合人们的口味。以前都是把四季豆和肉分开了炒，今天让它们结合在一起，形象和味道大有提升哦！”食材明细主料扁豆（适...

“对于我们这种上班便当族，最爱的莫过于米饭杀手、饭扫光、超级下饭菜这系列的菜菜。而这些超级下饭菜里，十分钟就能搞定的菜菜更是我们的心头好啊。这道《饭扫光：萝卜干炒四季豆》，那绝对是超级下饭菜，强力推荐~！”食材明...

“此菜味道咸鲜微辣，一道相当好下饭的菜。能买到橄榄菜的朋友，可将其代替黄瓜粒，也可用其他腌菜代替黄粒瓜。”食材明细主料肉末（半磅(约230克)）酸黄瓜（3盎司(约85克)）四季豆（5盎司(约140克)）辅料姜（3片）葱（1棵）蒜头（1粒）配料盐（适量）...

食材明细主料四季豆（适量）火腿（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）花椒（少许）蒜（少许）大葱（少许）配料盐（少许）油（适量）酱油（少许）鸡精（少许）白胡椒粉（少许）水淀粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快炒四季豆的做法步骤1、将所有材料清洗干净...

“夏天到了，因为温度上升，体内的酶的活性会下降，胃口会变差。吃不下去荤菜那就吃一些素菜吧！”食材明细主料香菇（180g）红尖椒（180g）四季豆（300g）辅料油（少许）饭趣酱油（2小勺）蚝油（少许）姜末（少许）盐（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...

“最近做了好多菜，全部都是记忆中爸爸爱吃并且爱做的菜，从小家里一般做饭的都是爸爸，妈妈很少做饭，所以对于爸爸爱做什么爱吃什么还是比较清楚的，因为我俩口味也差不多，虽然都是简简单单的家常菜味道却是一直怀念的，从结了婚...

“四季豆有健脾化湿利水消肿的作用，还富含可溶性纤维，可以降低胆固醇，中老年人可以常吃，炖肉最好了，帮助消化肉类脂肪，更好吸收蛋白质和钙。但是今天晚餐的菜，还是素炒了。”食材明细主料四季豆（400g）辅料姜（一小块）蒜（4-5颗）豆豉（1...

食材明细主料四季豆（适量）瘦肉（适量）豆腐（6小块）咸菜（少量）水粄（适量）辅料盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）四季豆包粄的做法步骤1、四季豆洗干净，切碎备用。2、适量瘦肉洗干净，切小块，加适量的盐剁碎。3、咸菜少量，泡一会水...

“四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一，又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等，长度在10厘米至15厘米，宽度约为1厘米，外形近月条形，有些许膨胀。其根系较发达，茎蔓生、半蔓生或矮生。最常...

“四季豆肥大肉厚，营养丰富，口感好。春季的四季豆更加好吃，用来炖土豆，肉质爽口，土豆的粉完美的结合。加点辣椒，超级下饭的一道家常菜。”食材明细主料四季豆（400克）土豆（400克）辅料花生油（6ml）盐（4克）酱油（2ml）红辣椒（1个）香葱（10克）微辣...

食材明细主料剩米饭（适量）四季豆（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）四季豆炒饭的做法步骤1、准备材料.2、四季豆摘除老筋,洗干净切成小丁.3、热锅入油,放入四季豆.4、炒几分钟至四季豆熟...