相关香拌的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟香拌藕丁爽口好吃，脆脆嫩嫩的口感让人食欲大增，而且莲藕的口感清爽、口味道甘甜老少皆宜，也是人们喜闻乐见的食材。广受大众的喜爱，莲藕还富含铁、钾、锌...

“茄子和大蒜真是一对绝配，茄子离不开大蒜。今儿做一道凉拌茄子。在京津地区吃茄子，都吃这种圆茄子。我家也是，几乎不买长茄子，吃不习惯。”食材明细主料圆茄子（适量）大蒜（适量）香菜（适量）辅料芝麻酱（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蒜香（口...

“很家常的一道爽口小拌菜。现在又是小拌菜当道的好时候，简单方便又爽口开胃而且也可以做为做酒小菜。”食材明细主料花生米（100克）莴笋（1根）辅料香菜（1颗）花椒（2克）红辣椒（2个）大料（2个）盐（适量）糖（2克）蒸鱼豉油（15毫升）醋（5毫升）熟芝麻（适...

“香辣筋爽不油腻，十分钟不到，一碗快手懒人餐即成。”食材明细主料烩面（三片）辅料葱（适量）量干辣椒（2个）小米椒（2个）盐（适量）生抽（适量）香油（适量）花生油（适量）花椒（几粒）蒜（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香拌烩面的做法步骤1、烩...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:3分钟风味香拌金针菇是一道很地道的素菜，味道就像它的名字一样，你想吃什么味道的就可以做成什么味道的，特别适用于年后食用，在我们吃遍大鱼大肉的日子，总想吃点蔬...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟香拌豆芽菜是一个特别适合夏季食用的菜，对于炎热的夏季来说，吃什么都是没有胃口的，无论吃什么都觉得热，觉得没胃口，所以夏季的食物还是必须得选好，那么这个...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无香拌辣味大头菜主要用到大头菜和熟芝麻，只买黑色和白色都可以，大头菜切成丝比较入味，而且容易煮熟，还有着提神醒脑、开胃消食的作用，是一道非常可口的开胃家常小菜...

食材明细主料鸡腿菇（500g）辅料小红辣椒（按需）生抽（按需）大蒜（按需）姜（按需）醋（按需）白糖（一点点）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香拌鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇入锅煮熟2、捞出沥干放凉3、撕成细丝4、辣椒大蒜生姜切小5、锅中放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟金针菇里富有赖氨酸，赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能，经常食用可防治溃疡病，金针菇清爽适口但又不失美味这道香拌金针菇不但简单，而且异常好吃，深受年轻...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道快捷香拌鸭珍他，就是换了一种平实的作风，平时呢，我们都是直接把它用来爆炒，或者是，油炸，但是这一套直接香拌，加入香菜以后呢，味道更加的不，尤其的适合在夏...

“蒜香拌茼蒿，脆爽美味，是一道快捷的下饭菜！”食材明细主料茼蒿（适量）大蒜（几瓣）辅料花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香拌茼蒿的做法步骤1、准备好食材：适量茼蒿清洗干净，切成段备用，（茎和...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟莲藕作为我最喜欢吃的菜之一，我最喜欢买来吃了，现在的莲藕，一年四季都可以买到，非常方便。它甜甜脆脆的，却一点都不腻，不仅美味，而且有相当的药用价值，它能消...

食材明细主料粉丝（50克）胡萝卜（1根）香菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香拌胡萝卜粉丝的做法步骤1、食材：粉丝（已泡开）2、胡萝卜（已清洗去皮擦成丝）、香菜（已洗净）3、芝麻油4、将已洗净的香...

“简单素菜，营养美味。”食材明细主料菠菜（适量）辅料蒜末（少许）酱油（少许）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香拌菠菜的做法步骤1、菠菜洗净折成两段，切蒜末2、锅中水烧开，放菠菜下去煮熟，大约分半钟3、如图，翠绿色4、捞起放入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味香拌凉皮是一道特色的凉拌菜，味道非常的鲜香，一年四季都是非常受欢迎的美味。这道冷菜做法简单易学，也很节省时间，非常适合繁忙的上班族用来当做下饭...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟香拌千张是以豆皮为主要原材料拌制而成的人气颇高的冷菜。适宜于炎热的夏季食用，千张即豆皮，又称豆腐皮，是一种豆制品，富含蛋白质等营养成分，可凉拌可热炒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料莴笋：500辅料香油（芝麻油）：多于橄榄油橄榄油：少量盐：适量鸡粉：适量具体步骤1.将莴笋刨皮，切成丝2.切菜的过程中，烧些水，待水开后倒入莴笋丝过水一分钟，出锅使...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟天气越来越热啦，今天就让大家在美食中凉爽一下吧，一起来学香拌花生黄瓜片，天气一热很多人基本都没有什么胃口吃饭，在夏天这种炎热的天气里，凉拌菜肯定是大...

“微辣，咸香，利口。色泽诱人。”食材明细主料三叶香（适量）卤煮黄豆（适量）红椒（半个）辅料蒜片（适量）姜末（适量）香油（适量）生抽（适量）陈醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）三叶香拌黄豆的做法步骤1、适量水，盐，麻椒，干红椒，姜片...

“把节后家里没吃完的蔬菜水果汇聚到一起，来道果蔬大拌菜，蒜香、果味、酸甜、爽口，非常美味的下酒菜，好吃到不要不要的。”食材明细主料苦菊（1棵）芒果（1个）番茄（半个）桑葚果（10g）辅料有机亚麻籽油（适量）黑胡椒粉（1g）苹果醋（适量）盐（适量）...

“三伏天很多人都没有胃口，尤其是老人和孩子，吃不下饭睡不好觉，不妨试试这道蒜香拌茄条，非常简单的家常菜，一蒸一拌，不但香辣爽口，开胃下饭，还有清热解暑，美容养颜的功效。”食材明细主料茄子（3个）辅料蒜（4瓣）香油（适量）辣椒油（适量）蚝...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟香拌卤鸭肫，这个我们平时也会吃到过，我们有时候去逛逛菜市场就会看到，那些卖烧鸭的档口就会有这个卖，这个菜闻上去味道很香，吃上去又很好吃。不过在外面买...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料马兰头：250ｇ豆干：100ｇ辅料鸡精：少许麻油：少许具体步骤1.材料。2.豆干汆水。3.用冷开水冲冷后，切成小粒。（越小越好）4.马兰头倒入烧热的水中，汆水。5.用凉开...

食材明细主料河粉（1大盘）辅料大蒜末（10克）葱（10克）辣椒油（1小碟）配料酱油（适量）盐（适量）醋（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香拌河粉的做法步骤1、1先用1小碗水淋在河粉上在放入微波炉中2分即可。2、用开水倒入...

食材明细主料小黄螺（200克）辅料姜末（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香拌小黄螺的做法步骤1、食材：小黄螺（已清洗）。2、料酒、香葱、姜末。3、将已洗净的小黄螺下入沸水中焯一...