相关烙饼的餐饮知识

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：1碗辅料温水：适量具体步骤1.面粉加适量温水和成面团，盖上保鲜膜醒十五分钟。2.拿出面团揉圆。3.搓成长条，拽成小剂子。4.小剂子揉圆按扁。5.擀...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面团：800辅料油：适量快速面调料：1袋具体步骤1.我是用菠菜汁和的面，和成面团醒20分钟。2.把醒好的面团擀成大饼。3.倒上点油。4.倒上一袋快速面调料。...

食材明细主料玉米（一个）辅料白糖（少许）鸡蛋（一个）淀粉（20g）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米烙饼的做法步骤1、一个玉米剥好，放到水里煮3分钟，捞起。2、忘记拍放淀粉和鸡蛋跟玉米粒一起拌匀的图片了。平底锅放少许油，再放进...

“这款用花生酱做的小酥饼，味道浓郁，唇齿留香，花生酱的起酥效果非常好”食材明细主料面粉（100）辅料花生酱（1勺）盐（适量）水（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）飘香烙饼的做法步骤1、面粉加少许盐搅匀2、加凉水搅拌成絮状，一边...

“很多小伙伴都爱吃烙饼，但是做出的饼总是口感不好，又硬又没有嚼劲，今天小圃给大家分享一个非常详细的烙饼做法，掌握3个要点，做出的饼又香又软。另外，现代人普遍吃的过于精细，几乎不摄入任何的粗粮，尤其是孩子，饮食方面更是太...

“喜欢吃烙饼，家里有豆沙馅于是就做了这个红豆沙烙饼。是发面的豆沙馅是自己煮的，里面放了红糖，吃起来味道很好，饼皮绵软馅料甜糯。”食材明细主料红豆沙（适量）中筋面粉（450g）即食麦片（50g）辅料水（260g）酵母（8g）甜味（口味）煎（工艺）一小...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：300辅料香菇酱：适量清水：适量油：适量具体步骤1.准备面粉2.加入水搅拌3.揉成面团静置半个小时4.再揉匀5.分成剂子6.每个擀薄包入酱7.包实8....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉：30面粉：250小葱：50辅料鸡精：适量油：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.把白面里放了一点泡打粉，揉成面团醒一会儿。2.葱切碎，肉也切碎。3.热锅里放油，...

餐饮提问：烙饼店加盟哪个好机器价格多少丰丰雪心877回答：我想烙饼做一点小生意去哪了学...

“自制苹果丁烙饼，清香微甜，口感酥香，营养丰富，作为下午茶，早餐都是蛮不错的！”食材明细主料苹果丁（适量）枸杞（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料稻米油（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）苹果丁烙饼的做法步骤1、面粉适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量辅料葱花：一小把油：适量盐：适量具体步骤1.和面要注意手光，盆光，面光。2.活好面，醒半小时，然后把面搓成长条。3.再用擀面杖擀成长方形。4.上面撒油。...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）白糖（适量）奶粉（适量）辅料黑芝麻（适量）调料水（适量）奶香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻烙饼的做法步骤1、主料。2、面团发酵两倍大。3、分成等分剂子。4、适量擀圆，抹水，撒黑芝麻。5、电饼档刷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小麦面粉：500辅料盐：5五香粉：3油：10ml具体步骤1.准备好适量的面粉2.开始和面3.做成这样的形状主要是为了盐和油可以更好的入味道4.擀面杖擀好5.均匀...

食材明细主料窄带鱼（2条）咸菜疙瘩（2个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（2匙）生抽（4匙）蚝油（2匙）盐（适量）米醋（8匙）糖（4匙）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老北京烙饼卷带鱼的做法步骤1、带鱼洗净，切断，葱姜蒜，料酒，盐腌制半小时。2、咸...

“鲅鱼是腌好的，直接煎熟就行。鲅鱼美味多汁，配上热饼，真香呀！无论是平时还是家宴，都是一道不错的主食。”食材明细主料和好的面团（适量）冷冻鲅鱼段（适量）辅料辣椒粉（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烙饼煎鲅鱼的做法步骤...

食材明细主料面粉（300g）酵母（3g）紫薯粉（适量）牛奶（适量）辅料培根（4片）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯培根烙饼的做法步骤1、面粉中加入紫薯粉，加入酵母拌匀，加入适量牛奶，和成面团，进行发酵，放入冰箱冷藏2、发酵好的面团揉...

食材明细主料面粉（250克）辅料热水（160克）玉米油（30克）盐（5克）辣椒粉（适量）花椒粉（适量）葱（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻辣葱香烙饼的做法步骤1、面粉加盐2、倒入热水用筷子搅拌成雪花状3、搓揉成团，加入玉米油揉匀成柔软...

食材明细主料南瓜泥（适量）面糊（适量）辅料油（适量）白糖（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油烙饼的做法步骤1、南瓜泥加糖拌匀，面糊，面粉也行，2、倒进南瓜泥里，3、拌均匀，4、锅烧热，5、倒进南瓜面糊，6、薄厚自子定，7、抹平，8、煎...

“烙饼是北方家庭最家常的主食之一了，刚烙好的饼，葱香扑鼻，白嘴吃、或者卷肉卷菜都百搭。”食材明细主料面粉（适量）葱（1段）辅料食用油（适量）盐（少许）十三香（少许）咸香（口味）烙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）葱花千层烙饼的做法步骤1、面粉先...

“想起来小时候吃的糖饼，酥酥得外皮，咬开流出金黄的糖馅儿……我不是爱吃甜食的人，但是不知道最近怎么了，很想吃甜的东东~”食材明细主料面粉（适量）辅料发酵粉（少许）植物油（适量）配料糖（适量）芝麻酱（两勺）盐（适量）咸甜（口味）焖（工艺）十分...

“有咸香滋味的烙饼，腐乳独特的味道，加入葱花的香气，还没出锅就已香气扑鼻，不用搭配什么菜，直接吃就好。”食材明细主料面团（适量）辅料葱花（适量）腐乳（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腐乳葱花烙饼的做法步骤1、面粉加...

“韭菜的营养价值很高，每100克可食用部分含蛋白质2~2.85克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，纤维素0.6~3.2克。还有大量的维生素，如胡萝卜素0.08~3.26毫克，核黄素0.05~0.8毫克，尼克酸0.3~1毫克，维生素C10~62.8毫克，韭菜含的矿...

“作为一名吃货，我觉得不光要会吃懂吃，吃完还会做为最高境界。对美食的热爱，能让你在品尝美食时就能猜出所用材料、味道继而回家结合自己的想法，做成自己喜爱的口味。这道烙饼其实是九毛九家的，尝过一次觉得味道不错，在家闲...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：500辅料油：10ml葱花：50盐：5鸡蛋：2个具体步骤1.面粉加水搅拌均匀打成糊状2.鸡蛋搅拌均匀打散3.之后平底锅烧热慢慢的倒入面粉和鸡蛋液撒上葱花4....

“纯手工。很简况”食材明细主料面粉（适量）色拉油（适量（或橄榄油））辅料红豆（适量）酵母（适量）乳清（适量（水/牛奶））配料糖（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红豆烙饼的做法步骤1、做酥皮（橄榄油/植物油/色拉油均可，面粉）将其混合，揉...