相关酸豆角肉丝米线怎么做的餐饮知识

“酸辣开胃好过瘾的酸豆角肉丝米线，米线换成面条也好吃。”食材明细主料瘦肉（适量）酸豆角（适量）米线（适量）菠菜（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）辣椒豆瓣酱（适量）生姜（少许）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸豆角肉丝米线的做法步骤1、...

“酸豆角肉末是一道很经典的湘菜，嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒，酸酸辣辣的，无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角（300g）小米辣（5个）大蒜（5粒）肉末（50g）辅料植物油（10g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（少许）酸辣（口...

食材明细主料剩米饭（适量）熟腊肉（适量）酸豆角（适量）鸡蛋（两个）辅料葱（适量）红萝卜（适量）大蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸豆角腊肉炒米饭的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、剩米饭捣散备用...

“酸豆角、肉末、粉丝、黄豆，食材组合简单，味道却特别的鲜美，风味独特。”食材明细主料五花肉末（200g）酸豆角（150g）黄豆（50g）粉丝（50g）辅料油（适量）盐（适量）剁椒酱（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）大葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）一小时...

“今天老公带孩子说是出去享受春雨的沐浴，留下我一个人，中午简单点吃吧，留着手头现成的材料，做了一个盖浇米粉。看着窗外淅沥沥的春雨，吃着一个人的米粉，内心在嘀咕：孩子他爹该不会思春过度了吧。这豆角肉丝盖浇米粉应该是留...

“酸豆角肉沫是一道非常开胃的家常小菜，无论是佐粥或是就米饭亦或是下面都是极好的！”食材明细主料酸豆角（150克）肉糜（50克）辅料白糖（半茶匙）鸡粉（三分之一茶匙）姜末（适量）葱花（适量）小米辣椒（六个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“鱼家快手早餐一般有水饺、面条、馄饨、米线、牛排、三明冶之类的，今天鱼跟大家分享的是酸菜肉丝米线，快手又好吃还暖胃。肉丝鱼一般是周末买的，提前把肉丝腌好并分成小份放在冰箱冷冻，每天晚上睡觉前会拿一小份放到冷藏...

“前几天给大家介绍了24小时速成的酸豆角腌制方法，今天就用酸豆角做一道下饭菜，吃米、拌面、夹馒头都很美味。”食材明细主料猪肉馅（适量）酸豆角（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料油（适量）料酒（适量）酱油（适量）陈醋（适量）盐（适量）糖（适...

食材明细主料酸豆角（适量）里脊肉（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）小米椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角炒肉丝的做法步骤1、准备的食材。2、里脊切丝，作料切好待用。3、肉用盐生粉腌一会，下油锅滑散捞出。4、锅底留少...

食材明细主料米粉（适量）肉末（适量）酸豆角（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角肉末米粉的做法步骤1、食材:泡好的米粉、肉末、葱花。2、锅中放油，放入肉末炒散。3...

“酸豆角，就是腌制过的豆角。豆角含有丰富的优质蛋白质、碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可以补充机体的招牌营养素。其中所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食...

“这虾米还是去年朋友回老家，从她的家乡青岛带来送给我的，一直放在冰箱里保存。平时就是炒饭什么的用一些。眼看快一年了，还有不少。家里正好还有自己腌制的酸豆角泡椒没吃完，就来个大杂炒。还被老公和女儿说了，第一次吃到...

“酸菜肉丝米线是重庆一道家常的风味小吃，却是我心中永远属于家的味道。制作过程也非常简单，关键点在于酸菜还是自家泡菜坛子中的最为好吃。我心中好酸菜肉丝米线的标准一定是：有酸菜，有葱花，有肉丝，不加白醋，不加过多油，不加...

“苦夏，就是指在进入夏季后由于气温升高，出现胃口下降，不思饮食，进食量较其他季节明显减少，并伴有身体乏力疲倦精神不振，工作效率低和体重减轻的现象。苦夏其实并不可怕，在饮食上注重口味的变化，再加上良好的生活习惯，一定能消...

“下饭菜”食材明细主料酸豆角（1把）肉（300g）粉丝（1把）辅料姜（1块）蒜（5颗）香菜（少许）酱油（1勺）蚝油（1勺）盐（1勺）糖（0.5勺）鸡精（0.5勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豆角粉丝炒肉的做法步骤1、肉切末，姜切末，酸豆角切丁2、蒜切末，香菜切段...

食材明细主料猪肉饼（200g）酸豆角（200g）辅料姜（3片）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉饼酸豆角的做法步骤1、肉饼和酸豆角切碎。2、下油，姜蒜，炒出香味。3、下酸豆角炒。4、再下肉饼炒。5、下盐，生抽，再...

食材明细主料米粉（500克）豆角（300克）猪肉（200克）辅料蒜（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香菇酱（适量）葱（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆角肉丝米粉的做法步骤1、备好所用食材。2、提前一晚将干米粉泡软。3、然后入锅微煮至熟。4...

“平时煮粥很喜欢和酸豆角一起吃，既开胃又下饭，太单一的吃酸豆角，难免会觉得乏味，我用瘦肉丁和酸豆角一起炒来吃，配粥喝那是再舒服不过了！”食材明细主料酸豆角（适量）瘦肉（适量）辅料酸萝卜皮（适量）红椒（适量）青椒（适量）配料胡椒粉（少许...

“想到炒面又想起了学生时代吃炒面的日子。一下子来了兴致，也许这样富有感情拍出来的菜能更引人食欲吧。哈哈校园里记忆的炒面都是孜然味的，虽说这个味道不同，但也勾起了不少回忆就炒个酱油版的吧”食材明细主料豆角（100g...

食材明细主料豆角（适量）瘦猪肉（适量）辅料生抽（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝豆角的做法步骤1、猪瘦肉洗净切丝。2、放入一勺生抽。3、半勺淀粉抓匀。4、放入一勺食用油拌匀。5...

食材明细主料豆角（100克）猪肉（100克）辅料葱（适量）盐（适量）老抽（适量）料酒（适量）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆角肉丝的做法步骤1、肉切丝或片，加入盐，老抽，料酒放10分钟。2、同时豆角切丝，姜切丝，蒜拍碎，葱切成葱花3...

“炒面是中国传统小吃，除米饭之外，面也是作为主食之一。炒面是以面条、鸡蛋、瘦肉加其他配料炒制而成、其制作成本低、耗时较少，步骤简单，还可以根据自己喜欢搭配材料。做这道炒面选用包装的鸡蛋面或是全麦面，而且炒的过程...

食材明细主料猪肉馅（适量）酸豆角（适量）米粉（适量）葱（适量）辅料海鲜酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）辣椒油（适量）郫县豆瓣酱（适量）葱香菜（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末酸豆角米粉的做法步骤1、米粉用开水泡开。2、酸豆角切末。...

“很下饭的一道小炒菜，老公爱吃，要是在放些杭椒辣辣的味道超赞。其实居家做饭追求的不过就是下饭，大家吃的高兴做的人才更开心呢。”食材明细主料扁豆角（适量）辅料五花肉（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料红尖椒（数个）长豆角（1000g）热开水（一碗）盐（150g）小葱（1颗）玉米油（1勺）冷开水（适量）辅料蚝油（1勺）猪里脊肉（100g）酸咸（口味）炒（工艺）数天（耗时）简单（难度）肉末炒酸豆角的做法步骤1、先自制酸豆角。准备新鲜的长豆角洗净后沥干水份2、...