相关猪肉的餐饮知识

“自己做的零食，无假冒伪劣材料，无防腐剂，无色素，吃得放心，猪肉脯，在外面买真不便宜，而且材料也不是原汁原味，商家为降低成本，用其他便宜的材料代替。买一盒肉末，多便宜啊，可利用我们现有的条件制造，虽说外形和包装不及商家生产的...

“今天立春，我也很应景的晚饭准备了春饼。春饼对于我来说，不仅是立春的节气食品，也算一份记忆吧。作为南方人，其实以前不知道春饼这种食物，第一次知道春饼，是在法国留学的时候，和我一起的小山告诉我春饼，并一起做春饼，以至于我...

“华夫饼模样子可爱、也很轻巧，手柄的长度恰到好处，握在手里很舒服，太短容易被燃气烫伤，太长了又会不易于操作。内外都做了不粘处理，清洗也很容易，使用起来非常方便。导热也很快，食物很容易就熟透了，而且模子的材质非常厚实，尽...

食材明细主料发面团（400克）辅料精五花肉（230克）韭菜（200克）配料甜面酱（20克）酱油（15毫升）料酒（10毫升）胡椒粉（2克）油（30毫升）葱（适量）姜（适量）味精（适量）盐（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）韭菜猪肉水煎包的做法步骤1、将五花肉切碎，添加...

“每次去东北姑姑家，都要让她给我做一锅“猪肉炖粉条”，那叫一个香，呵呵！您要问，用哪嘎达肉炖粉条最好吃，五花肉呗！吃起来贼香，里面再放一些大白菜，再来一碗俺们东北五常地区产的上好的香米饭，哇，可比当神仙还爽！表弟看着我都傻了...

“这款饺子，是自己研究，山寨了湾仔码头的江南鲜，浓郁的芹菜味，还有脆嫩的莲藕丁，给口感带来一丝新奇和惊喜。自己做的饺子，卫生又实惠，口感也是好的不得了。”食材明细主料猪肉靡（一斤）芹菜（适量）莲藕（适量）饺子皮（适量）辅料姜（适量）香...

“老公最爱吃的是韭菜猪肉白菜馅水饺，可他最近肠胃不舒服不太适合吃韭菜，我就想把韭菜换成其他调料菜来做饺子，突然想到之前吃过老爸包过一次香菜猪肉白菜水饺味道也不错，所就就准备了相应材料包出来，没想到老公吃了以后说...

“在严寒干燥的秋冬季节里，正是人的皮肤容易缺水的季节，这时皱纹会悄悄地浮现在您的眼角，然后向整个面部延伸。人体皮肤之所以出现皱纹，是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍，细胞结合水的能力下降，可塑性衰减，弹性降低，黏膜干燥所...

“南方广西过大年包的大肉粽子.”食材明细主料糯米绿豆猪肉（适量）咸甜（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）绿豆猪肉年粽的做法步骤1、用的东西2、用的东西3、用的东西4、用的东西5、用的东西6、用的东西7、用的东西8、用的...

“之前看到网上好多人做水煎包我是馋到不行了，实在忍不住我就试着开始做了，发现煎的比蒸的更香口，特别好吃。”食材明细主料五花肉（300克）韭菜（200克）面团（500克）辅料姜（1块）蒜（3粒）花生油（3勺）香油（1勺）五香粉（10克）生抽（2勺）蚝油（1勺）原味（...

“继续做包子。这个馅的很香，猪肉馅只用切丁就好，剁碎反而没那么香了~”食材明细主料面粉（2斤）猪肉（适量）香菇（适量）木耳（适量）辅料酵母（少许）温水（适量）配料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）五香粉（适量）香油（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分...

食材明细主料猪肉（150克）辅料香菇（3个）蒜末（适量）姜末（适量）配料生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）豆豉酱（适量）杂粮米饭（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉烧杂粮米饭的做法步骤1、油锅热后放入蒜末，猪肉，炒至变色后放入姜末，酱油，...

“这道菜适合和我一样喜欢吃很熟很烂的菜的人的口味就对了”食材明细主料茄子（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）甜面酱（适量）淀粉（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子猪肉片的做法...

“猪肉炖粉条，地球人都知道。。。天气寒冷，吃上一锅热腾腾的杂烩菜，就能让人从舌尖一直暖到胃里。东北地区，炖菜就很风行，如：猪肉炖粉条，，，，不仅能温暖身体，而且营养丰富。连汤带菜同吃，营养不浪费。杂烩菜的食材和调料充分作用，味...

食材明细主料猪肉（适量）辅料淮盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）淮盐煎猪肉的做法步骤1、猪肉切成薄片只需用少许油腌片刻。2、烧热锅倒入多些橄榄油将猪肉放入。3、盖上锅盖大火煎约一两分钟。4、打开锅盖翻过去...

“在家做完作业没事干，正好还剩下一些米，就试了试，别说，还真成功了，挺好吃。”食材明细主料糯米（适量）五花肉（适量）香菇（适量）辅料美极鲜酱油（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）香菇猪肉粽的做法步骤...

“东北典型的菜系。去东北饭店必点的。该菜为四川菜也是东北菜，发源于四川，在唐朝期间薛仁贵非常喜欢四川菜，薛仁贵被政府发配到东北后，他也把四川菜带来东北，并根据当地的风格将其发展成了东北菜系:东北菜-东北菜包括辽宁...

食材明细主料面团（适量）辅料荠菜（适量）猪肉（适量）其他（口味）其他（工艺）一小时（耗时）普通（难度）荠菜猪肉合子的做法步骤1、荠菜洗干净之后切碎放入适量蔬菜油搅拌均匀以防止菜出水。2、猪肉切成小粒（吃起来口感比搅碎的好）调入生抽、白...

“苦瓜具有特殊的苦味，但仍然受到大众的喜爱，这不单纯因为它的口味特殊，还因为它具有一般蔬菜无法比拟的神奇作用。苦瓜虽苦，却从不会把苦味传给“别人”，如猪肉苦瓜盅，猪肉绝不沾苦味，所以苦瓜又有“君子菜”的雅称。苦瓜配...

食材明细主料薄猪肉片（150克）白菜（1/8个）辅料香菇（3个）姜末（少量）柠檬（少量）香菜（少量）配料香醋（1大勺）料酒（1大勺）豆瓣酱（2小勺）花椒（适量）胡椒（适量）盐（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸菜猪肉蒸的做法步骤1、切白菜和香菇.。2、油...

“对于一个地道的北方人，热腾腾的大肉包绝对是无法割舍的美味。”食材明细主料面粉（500g）辅料水（260g）酵母（3g）藕（一块）猪肉（一块）配料酱油（适量）五香粉（适量）香油（适量）油（适量）盐（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）藕丁猪肉...

“云吞是广东比较常见的面食之一，每家的味道也各不一样。自己最喜欢吃的就是用活虾和猪肉一起做馅的云吞。味道非常鲜美，可是剥虾壳真的是一个超级麻烦的过程，所以即使爱吃，但也很少亲手做。”食材明细主料猪肉（200克）虾（150...

食材明细主料猪肉（150克）藕（1个）辅料蒜末（少量）面豉酱（1大勺）料酒（1大勺）豆瓣酱（1小勺～2小勺）蜂蜜（1小勺）鸡精（1小勺）温水（1.5大勺）葱末（少量）辣椒（少量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧猪肉的做法步骤1、容器里放食材的【汁】，搅拌均匀。...

“记得看过一个帖子，一个女孩对猪肉豆腐丸子赞不绝口，爽滑鲜香。看到妈妈买了肉馅、豆腐，决定自己研究研究，换换胃口。我一边准备着，一边听着妈妈叨叨“猪肉都20块钱一斤了，这价格涨的啊……””食材明细主料豆腐（适量）辅料猪...

食材明细主料丝瓜（适量）小香菇（适量）猪肉末（适量）辅料葱花（适量）辣椒片（适量）水（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香炒丝瓜香菇猪肉末的做法步骤1、猪肉跺末、丝瓜去皮，切滚刀块备用，葱切花，切少许辣椒片2、...