相关腊肉炒泡菜蘑芋的家常做法的餐饮知识

食材明细主料腊肉（适量）泡菜（适量）蘑芋（适量）辅料蒜苗（适量）配料生抽（适量）醋（适量）糖（适量）味精（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒泡菜蘑芋的做法步骤1、蘑芋。2、将蘑芋切细条。3、锅里水烧开把蘑芋倒下去氽水。4、煮二...

“去年夏天豇豆超便宜，所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉，刚好用来炒干豇豆，味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆（200克）腊肉（75克）辅料香葱（两条）蒜（两瓣）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“很经典的一款家常菜，而且是百吃不厌，蒜薹和腊肉炒那是超级下饭，不知不觉一碗米饭见底了。腊肉是过年前自己腌的酱油腊肉，比外面卖的腊肉好吃多了，肥瘦自己选择，每年多腌些，放在冰箱冷冻室里，可以吃到来年的冬天。”食材明细...

食材明细主料腊肉（少许）韭菜（一大把）辅料盐（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒腊肉的做法步骤1、腊肉，取五花位置，切片备用。2、韭菜，摘洗干净后切三指段。3、热锅冷油，下腊肉翻炒几下，腊肉肥肉略见透明。4...

“超级简单的家常萝卜干炒腊肉”食材明细主料湖南衡山腊肉（200克）萝卜干（50克）辅料干辣椒（适量）蒜瓣（适量）生抽（适量）食盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常萝卜干炒腊肉的做法步骤1、萝卜干泡水，泡水有技巧，要用凉水泡，这...

“芋头的淀粉含量很高，既可以当菜吃，也可以当饭吃。腊肉味道厚重，成香鲜美!腊肉的来历一到农历腊月快过年的时候，人们就开始熏制腌过的肉。用这种方法做出的肉能保存很长时间，由于这种熏肉通常在腊月做，“腊肉”也由此得名...

食材明细主料腊肉（100克）黄瓜（半个）魔芋（1盒）小米辣椒（3个）辅料生抽（1勺）盐（半勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒魔芋的做法步骤1、魔芋材料2、把魔芋切片3、把腊肉切片或五花肉也可以4、把黄瓜也切片5、葱姜蒜都要切点...

“有段时间没发日志了，除了有时比较忙外，还有就是电脑前段时间出了些问题，导致发不了日志，最后不知怎么鼓捣了一下，竟然又好了，正好看到有新的活动，这就上菜吧~~~北方的冬天新鲜的蔬菜比较少，有时赶上寒潮来时，从外地运来的蔬...

“两广特有的芋苗腌制成酸，配上腊肉一起炒，超级香。”食材明细主料腊肉（250g）酸芋苗（300g）辅料蒜（适量）葱（适量）姜（适量）调料蚝油（1匙）酱油（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒酸芋苗的做法步骤1、准备的食材。2、腊肉切薄片...

“有少爷在，我家的各种肉都消耗的快。”食材明细主料腊肉（100g）口蘑（几个）辅料清水（小许）青红椒（小许）调料葱（小许）食盐（小许）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉炒口蘑的做法步骤1、腊肉冷水下锅煮。2、大约煮半小时。3...

“魔芋是减肥食品吧，泡菜炒魔芋是妈妈做过的菜，记忆里味道很棒我很喜欢，今天我也尝试做了，成功。肉肉的口感，加上泡菜特有的酸香微辣，下饭神器就是它。”食材明细主料魔芋（500g）泡菜（80g）青菜椒（3个）辅料蒜苗（1根）大蒜（2粒）食盐（适量）生...

“春季常吃鲜蘑可提高机体免疫力，还可以通便排毒对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利，蘑菇中含有酪氨酸酶，对降低血压有明显效果。鲜蘑大多数人都可食用，尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者等常吃...

“自制泡椒，农家腊肉，四川人年年都要杀年猪，然后烘腊肉，这样浓浓的年味就有了……今天这道菜自创，其实是家里就只剩下一块腊肉，一坛子泡椒，一颗圆白菜，然后就变成这样啦！哈哈^ω^”食材明细主料腊肉（250g）辅料圆白菜（半个）泡椒（适量...

食材明细主料腊肉（适量）辅料芹菜（适量）姜蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉，放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5...

食材明细主料青辣椒（适量）泡菜（适量）腊肉（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）泡菜炒腊肉的做法步骤1、热锅，放油2、油熟放入腊肉，翻炒1分钟，同时放入姜，蒜，泡菜.青辣椒翻炒2分钟3、放入葱，起锅即可...

“口蘑的口感丰富，很嫩，营养价值很高，但保存期不长，还是要现买现吃！”食材明细主料口蘑（300g）肉丝（50g）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（半勺）清水（50g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常口蘑炒肉丝的做法步骤1、口蘑洗干净备用，肉丝（我...

“芦笋是一款养生蔬菜，春季食用芦笋对身体很有好处。芦笋的嫩茎中含有丰富的植物蛋白以及维生素、矿物质和人体所需的微量元素等，另外芦笋中含有特有的一种物质，叫做天门冬酰胺，及多种甾体皂甙，对心血管病、水肿、膀胱炎、...

“腊肉是道家常菜，腊味十足，是道很好的下饭菜”食材明细主料猪腊肉（500克）青蒜苗（3根）青尖椒（5个）辅料大蒜子（3粒）姜（小块）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒腊肉的做法步骤1、腊肉，...

食材明细主料蒜薹（115克）鲜蘑菇（4朵）腊肉（130克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜薹腊肉炒蘑菇的做法步骤1、食材：蒜薹、蘑菇2、腊肉（已清洗）3、将蒜薹折成段清洗一下，捞出待用。4、将鲜蘑菇洗净、捞出。5...

食材明细主料蘑菇（300g）腊肉（100g）青红椒（一个）辅料蒜（3瓣）姜（2片）调料老抽（少许）蚝油（1匙）白胡椒粉（2g）白糖（1g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）双椒蘑菇炒腊肉的做法步骤1、准备主要食材：蘑菇掰开清洗干净，腊肉切薄片，葱姜切片，青红辣椒...

“#下饭菜#超级下饭，简单易学”食材明细主料蘑菇（500）香葱（适量）辅料葱花（适量）蒜末（适量）干辣椒（若干（小米辣））调料生抽（2-3匙）蚝油（1匙）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（3g）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炒蘑菇的做法步骤1、买...

“分享各地常见的一些家常菜的做法”食材明细主料芹菜（2颗）腊肉（300g）辅料盐（适量）油（适量）青辣椒（2个）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒腊肉的做法步骤1、芹菜切成小段，辣椒切片，腊肉切片2、锅里少放点油，小火，将腊肉块的油...

“炒肉是最常做的菜，今天加芋子炒，明天加花菜，后天加丝瓜。。。猪啊，离开你可怎么活！”食材明细主料猪肉（适量）辅料芋子（适量）芹菜（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）酱油（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料白菜（400克）鲜蘑（100克）辅料青椒（1个）豆干（适量）土豆（适量）葱末（3克）配料色拉油（30克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（5克）姜末（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜蘑炒白菜的做法步骤1、将大白菜清洗干净，切成小薄片装入...

“这个菜很开胃，下饭。魔芋用魔芋皮比用魔芋块好吃。虽然看起来黑黑的不好看，但是这才是真正的魔芋的颜色。”食材明细主料魔芋皮（2张）辅料四川泡菜（100克）小米椒（3-4根）配料盐（适量）生抽（1勺）香油（几滴）五香粉（1/4小勺）鸡粉（1/4小勺）白...