相关水饺的餐饮知识

鲜虾仁水饺的做法 鲜虾仁水饺怎么做

鲜虾仁水饺的做法 鲜虾仁水饺怎么做

“周末比较清闲,所以决定包饺子吃,加上女儿喜欢吃虾,干脆就来个虾仁水饺,既美味又营养,满足孩子的需求。”食材明细主料五花肉(500g)虾(500g)辅料葱(50)姜(25)鸡蛋(1颗)玉米粒(一根)配料生抽(50g)老抽(5g)盐(10g)白糖(少许)鸡精(少许)清鸡汤(适量)...

白菜水饺的做法 五福临门——白菜水饺 白菜水饺怎么做

白菜水饺的做法 五福临门——白菜水饺 白菜水饺怎么做

“突发奇想的做了这道菜,起因是家里剩了几张没有白菜帮的白菜叶子(白菜帮被我炒了鱼香白菜,白菜叶子做了白菜卷),还有几个水饺,一根胡萝卜。于是,白菜牌“福袋”出现了。”食材明细主料速冻水饺(5个)白菜叶子(5张)胡萝卜(1个)辅料...

猪肉三鲜水饺的做法 猪肉三鲜水饺怎么做

猪肉三鲜水饺的做法 猪肉三鲜水饺怎么做

食材明细主料面粉(适量)猪肉馅(适量)虾仁(适量)韭菜(适量)辅料料酒(适量)食盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)姜末(适量)生抽(适量)食用油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉三鲜水饺的做法步骤1、面粉用温水合成稍稍软一...

酸汤素水饺的做法 酸汤素水饺怎么做

酸汤素水饺的做法 酸汤素水饺怎么做

“酸汤水饺--煮好的饺子放在红红绿绿、浮着厚厚一层油脂的酸汤里,像一个个白胖的枕头,辣乎乎酸溜溜的一碗酸汤汁,边吃饺子边喝酸汤,饺子的鲜香加上汤的酸辣配合的天衣无缝,连最后碗底的虾皮都要一个一个夹来吃光光。”食材...

俄罗斯风味水饺的做法 俄罗斯风味水饺怎么做

俄罗斯风味水饺的做法 俄罗斯风味水饺怎么做

“毋庸置疑,全世界的水饺都是直接或间接从中国学了去的。俄罗斯风味的水饺更像中国的馄饨,连汤带饺一起吃,而且煮饺子用的是牛肉汤。也许对俄罗斯人来讲,这更像一道汤菜。吃出牛排味纯粹是因着西式的搭配和西式的调味,与牛...

三鲜水饺的做法 养胃三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

三鲜水饺的做法 养胃三鲜水饺 三鲜水饺怎么做

“为了减肥不吃死面才有了这款发面水饺,没想到好吃得很,发面对胃还有好处,吃了以后胃里很舒服!”食材明细主料水饺粉(适量)韭菜(适量)虾仁(适量)辅料鸡蛋(适量)木耳(适量)酵母(适量)配料花生油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)姜(适量)花椒面(适量)盐...

扁豆馅水饺的做法 扁豆馅水饺怎么做

扁豆馅水饺的做法 扁豆馅水饺怎么做

“扁豆的另一种吃法:扁豆水饺。加上猪肉末,味道口感都不错。扁豆的营养成分相当丰富,包括蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及食物纤维、维a原、维生素b1、维生素b2、维c和泛酸、氰甙、酪氨酸酶等,扁豆衣的b族维生素含量特...

什锦水饺的做法 什锦水饺怎么做

什锦水饺的做法 什锦水饺怎么做

“这是我自己经过一下午的捉摸出来的,味道还是可以的关键是营养啊嘿嘿”食材明细主料猪肉馅(适量)胡萝卜(适量)小油菜(适量)海米(适量)辅料葱姜末(适量)配料盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)鸡精(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)什锦...

银鱼水饺的做法 银鱼水饺怎么做

银鱼水饺的做法 银鱼水饺怎么做

食材明细主料猪绞肉(适量)面粉(适量)辅料黄瓜(适量)香菜(适量)配料葱蒜(适量)盐(适量)五香粉(适量)海米(适量)熟植物油(适量)香油(适量)胡萝卜(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)银鱼水饺的做法步骤1、猪绞肉放入熟植物油搅匀2、放入切...

五彩香芹肉水饺的做法 五彩香芹肉水饺怎么做

五彩香芹肉水饺的做法 五彩香芹肉水饺怎么做

“五彩香芹肉水饺根据原料、色彩、熟制方法和形状而命名”食材明细主料面粉(500克)南瓜粉汁(60毫升)胡萝卜汁(60毫升)紫薯汁(60毫升)菠菜汁(60毫升)豆浆汁(60毫升)辅料猪肉(400克)香芹(200克)葱末(适量)姜末(适量)配料精盐(10克)花椒水(5毫升...

春韭白菜水饺的做法 春韭白菜水饺怎么做

春韭白菜水饺的做法 春韭白菜水饺怎么做

“很久以来都想放一篇有关饺子的日志,但是每次包饺子的时候都在晚上,等饺子出锅的时候,天早已经黑了,没办法拍出清楚的照片。周末在家,被女儿赶下了电脑,在家里晃悠了好几圈,不知道干点什么才好。看着窗外明媚的阳光,暖暖的照...

韭菜蛤蜊猪肉水饺的做法 韭菜蛤蜊猪肉水饺怎么做

韭菜蛤蜊猪肉水饺的做法 韭菜蛤蜊猪肉水饺怎么做

“蛤蜊肉质鲜美无比,被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”,而且它的营养也比较全面,它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属...

蒜薹肉馅水饺的做法 蒜薹肉馅水饺怎么做

蒜薹肉馅水饺的做法 蒜薹肉馅水饺怎么做

食材明细主料蒜薹(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)水(适量)配料盐(适量)酱油(适量)花椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜薹肉馅水饺的做法步骤1、用水和一块稍微硬的面团(等醒上一会的时候就会变得软)2、在醒面的时间来切肉,把...

芸豆水饺的做法 芸豆水饺怎么做

芸豆水饺的做法 芸豆水饺怎么做

“包了二十几年的饺子,方法始终没有改变,不愿意改也不想改。有一种想法,根深蒂固的扎在心里,学容易,改太难。其次是没有改变的动力和愿望罢了。因这个夏天,去了美食学校学习,老师教的是两把捂,看老师包的那么好,我蠢蠢欲动,开始...

草鱼韭菜水饺的做法 草鱼韭菜水饺怎么做

草鱼韭菜水饺的做法 草鱼韭菜水饺怎么做

食材明细主料去刺草鱼肉(适量)韭菜(适量)辅料鸡蛋(适量)葱(适量)生姜(适量)花椒(适量)配料食用油(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)草鱼韭菜水饺的做法步骤1、准备好材料鸡蛋打匀生姜和葱切碎韭菜切...

香菇虾肉水饺的做法 香菇虾肉水饺怎么做

香菇虾肉水饺的做法 香菇虾肉水饺怎么做

“本来是给老公包猪肉馅水饺的,因为创新加了香菜怕我家小宝贝不吃,所以就又少包了点香茹虾仁水饺,而且一半是给她煎的,因为宝宝小时候可能吃水饺太多导致现在她对水饺不感兴趣,所以每次做水饺都要给她煎几个(她比较喜欢吃煎...

白菜金针菇猪肉水饺的做法 白菜金针菇猪肉水饺怎么做

白菜金针菇猪肉水饺的做法 白菜金针菇猪肉水饺怎么做

食材明细主料饺子皮(适量)白菜(120)金针菇(120克)猪肉末(300克)青椒(2个)红椒(1个)辅料老姜(5片)葱(2根)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白菜金针菇猪肉水饺的做法步骤1、原材料洗净备用。2、原材料洗净切成细...

芹菜水饺的做法 小文子出品~~【芹菜水饺】 芹菜水饺怎么做

芹菜水饺的做法 小文子出品~~【芹菜水饺】 芹菜水饺怎么做

“这个芹菜水饺也是外公外婆点名的,不过小文子实在是不喜欢芹菜的味道,所以,全程带着口鼻罩做的,O(∩_∩)O~外公外婆总说年纪大了,吃不了多少,听着还是很难过啊,还是想趁着他们愿意吃的时候多做点,放在冰箱冰冻好,等早上或者天...

黄瓜木耳海米水饺的做法 黄瓜木耳海米水饺怎么做

黄瓜木耳海米水饺的做法 黄瓜木耳海米水饺怎么做

食材明细主料黄瓜(适量)木耳(适量)海米(适量)面粉(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)黄瓜木耳海米水饺的做法步骤1、黄瓜切成丝,然后剁碎,木耳和海米提前泡发好,然后剁碎。2、黄瓜需要挤掉水分,然后和海...

白灵水饺的做法 白灵水饺怎么做

白灵水饺的做法 白灵水饺怎么做

食材明细主料面粉(适量)白灵菇(适量)牛肉馅(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料味精(适量)白胡椒(适量)糖(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白灵水饺的做法步骤1、面粉加水和成面团盖上盖醒一会儿...

南瓜水饺的做法 南瓜水饺怎么做

南瓜水饺的做法 南瓜水饺怎么做

“南瓜营养丰富南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载:南瓜性温,味甘无毒,入脾、胃二经,能润肺益气,化痰排浓,驱虫解毒,治咳止...

鲜香水饺的做法 鲜香水饺怎么做

鲜香水饺的做法 鲜香水饺怎么做

“速冻水饺由于主料的味道都已经是确定的,所以要煮的好吃,汤很重要。”食材明细主料速冻水饺(1包)瘦肉(50g)白菜(100g)胡萝卜(200g)虾米(20g)辅料酱油(2茶匙)盐(1茶匙)鸡粉(1茶匙)红糖(1茶匙)胡椒粒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)...

瘦肉丝瓜馅水饺的做法 瘦肉丝瓜馅水饺怎么做

瘦肉丝瓜馅水饺的做法 瘦肉丝瓜馅水饺怎么做

食材明细主料面粉(一斤左右)青瓜(一根)辅料丝瓜(精肉)配料盐(酱油)大葱(花生油)香油(花椒粉)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝瓜馅水饺的做法步骤1、青瓜榨汁和面,比例一比一,面粉和好醒半小时2、肉剁成泥,中间放些老抽3、...