相关辣爆的餐饮知识

食材明细主料鸭胗（适量）辅料青辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆鸭胗的做法步骤1、鸭胗洗净切宽条备用2、葱姜切好备用3、青辣椒切条备用4、炒锅内热油后放入葱姜爆出...

“铁板鱿鱼相信是很多人挚爱，尝尝这个，不输给它哦！解馋神器”食材明细主料小鱿鱼（500g）辅料植物油（1勺）料酒（1勺）蒜蓉辣酱（20g）绵白糖（1匙）辣椒粉（10g）孜然粉（10g）白芝麻（5g）孜然（5g）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆小鱿鱼的做法步骤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料田鸡腿：260g炒辣椒酱：2大匙葱段：35g辣椒丝：5片柠檬叶：2片九层塔：少许高汤：少许蚝油：1大匙酱油：1/2茶匙鱼露：1茶匙糖：1茶匙胡椒粉：1/4茶匙辅料具体步骤1.田鸡腿切...

“在寒冬里，人体需要补充高蛋，高热量的食物。爆上一道脆脆的辣爆鲨鱼肠，香中带辣，脆中带鲜，味道棒极啦！鲨鱼补虚；健脾；利水；祛瘀消肿适合人群：久病体虑，脾虚浮肿；创口久不愈合可多食用。”食材明细主料鲨鱼肠（400克）辅料辣椒（3只）配料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料小公鸡：一只1.25kg辅料干辣椒：1两八角：3颗花椒：20粒生姜：5-8片大葱：一根蒜：5瓣青椒：3个具体步骤1.将小公鸡切成小块，放入锅中，加冷水，盖过鸡块，加热，水煮开后，捞出...

“我这里叫圆白菜，有的地方叫包菜，就是圆圆一层层的菜。”食材明细主料圆包菜（半个）白糖（半勺）生抽（2勺）香油（少许）辅料辣椒（15克）醋（1勺）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣爆圆白菜的做法步骤1、干红辣椒洗净切段。2、圆白...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟小米辣爆鸡心是由小米辣和鸡心一起爆炒而成的一道美味，制作起来十分简单易学，在家中制作也很方便，据说小米辣爆鸡心非常适合心烦气躁的人吃，吃啥补啥吧，经...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼：西芹：辅料小米辣：洋葱：青椒：香菜：具体步骤1.鱿鱼买回来去皮，刮干净内部白色的部分。打花刀，先45度打斜刀，然后垂直方向打直刀。2.鱿鱼滚水下锅，一打卷马上...

食材明细主料虾尾（一斤）火腿肠（一根）蒜苗（一根）葱（一根）青椒（一个）蒜（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（两个）干辣椒段（一把）辅料生抽（1匙）辣鲜露（适量）味极鲜（1匙）盐（5克）鸡精（5克）胡椒粉（3克）十三香（3克）胡麻油（适量）料酒（适量）味精（5克）中辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣爆肉丁杏鲍菇是杏鲍菇做成的一款美食，非常好吃，还加入了肉丁，增加了营养成分，是非常不错的一款美食，赶紧尝试一下，对身体健康比较有好处，都吃有益于身体发...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟夏日炎炎，人很容易心浮气躁。老话说，吃啥补啥，所以我们今天介绍的菜就是小米辣爆鸡心。鸡心可以补心、补气、补铁、补锌,营养很丰富。小米椒的味道特别...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭胗：250辅料尖椒：1个盐：5干辣椒：1汤匙现磨黑胡椒：适量葱：适量姜：适量蒜：适量料酒：1汤匙老抽：1汤匙具体步骤1.鸭胗洗净，切片入开水中焯熟，捞出沥干后备用；尖椒切滚...

相信大家在吃火锅的时候，除了鸭肠，另外一样必点的食物就是牛肚了吧，吓到锅里随便汤一会就可以吃了，非常好吃，有嚼劲，但是大家不知道的是，牛肚不仅仅可以在吃火锅的时候吃，还可以做成家常菜，爆椒牛肚~这是一道非常简单的家常菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料香螺：约八两辅料小干辣椒：4个甜面酱：适量葱姜蒜：适量具体步骤1.香螺洗净备用2.辣椒剪段，葱姜蒜切末3.油热后放辣椒，葱姜蒜末轻爆。4.放入香螺加锅盖烧...

“蝼蛄虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;蝼蛄虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化，不失为老年人食用的营养佳品，对健康极有裨益;蝼蛄虾对身体虚弱...

食材明细主料羊羔肉（三斤）中粉（二斤）蒜苗（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料豆瓣酱（1茶匙）番茄酱（1茶匙）花椒（少量）盐（适量）十三香（适量）胡椒粉（少量）鸡精（少量）生抽（适量）香叶（少量）小茴香（少量）干辣椒段（一把）细辣面（1茶匙）胡麻油（适量）味精（适量）老抽（适量）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣爆羊羔肉是一道风味十足的家常菜肴，细嫩可口富含蛋白质丰富的羊羔肉搭配着辣椒烹饪，色泽鲜亮诱人十足，口感清脆爽口让人回味无穷。搭配着一杯凉凉的啤...

食材明细主料羊羔肉（500克）辅料青椒（2个）粉条（适量）葱姜（适量）八角（2个）草果（1个）干红椒（适量）酱油（适量）盐（适量）辣味黄豆酱（适量）料酒（适量）红椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣爆羊羔肉的做法步骤1、羊羔肉洗净切块，青椒去蒂切片，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟小米辣爆鸡心，这是一道十分美味的菜，但是看个人口味吧，有的人不一定喜欢吃鸡心。但是鸡心加入了小米辣椒，这种辣椒非常的辣，能够去除鸡心的腥味，而且小米辣...

食材明细主料蛳螺（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）配料料酒（适量）一品鲜酱油（适量）老抽（各二勺）红糖（2勺）米醋（1勺）色拉油（适量）盐（适量）中辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣爆蛳螺的做法步骤1、1准备材料2、2青椒切末3...

夏季是吃小龙虾季节，虾肉肥美，口感爽滑。大家知道小龙虾的口味基本上也就是香辣、麻辣、清蒸以及蒜蓉几款。对于辣度需求比较高的小伙伴，就可以尝试一下辣爆小龙虾主推小龙虾系列，保证不同以往的口味会瞬间征服你的味蕾。...

“羊羔肉流行于宁夏、甘肃、青海、新疆四省区的回族聚居区，都是各地的特色清真美食。羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃健力，益肾气”，是助元阳、补精血、益劳损之佳品，常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。春天吃羊...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟这道家常辣爆扁豆丝得整体口感是属于那种稍微偏向微辣得，焦脆得感觉。因为它的这种辣辣得口感所以非常得开胃很适合下饭。而且整体得制作过程也是非常...

食材明细主料龙虾尾（500g）辅料白糖（0.5勺）干辣椒（10g）蚝油（2勺）盐（1勺）香菜（适量）花椒粒（3g）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣爆龙虾尾的做法步骤1、龙虾尾解冻洗净（我买的是速冻的）2、锅中烧开水将龙虾尾焯水2分钟3、将焯好水的龙...

“鱿鱼也是我的最爱。吼吼~都是简单的做法。但味道都不逊哦”食材明细主料鱿鱼头（五小条）辅料葱（适量）姜（适量）辣椒（适量）干辣椒（一个）配料郫县豆瓣（适量）酱油（适量）孜然粒（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣爆鱿鱼的做...