相关豆沙的餐饮知识

“味道还不错”食材明细主料红豆（200克）面粉（500克）辅料鸡蛋（1枚）配料白糖（50克）猪油（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红豆沙火烧的做法步骤1、先将新买的红豆泡一晚上，第二天泡好的红豆在锅里煮半小时煮到很烂了。2、...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）杏仁（适量）豆沙馅（适量）辅料芝麻（适量）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆沙杏仁芝麻饼的做法步骤1、一瓢半面粉2、温水和面3、揉成均匀的面团4、面团用刀分成两份5、把其中的一份面团揉成条...

食材明细主料白芸豆（适量）辅料白糖（适量）草莓粉（适量）清水（适量）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉色豆沙馅的做法步骤1、白芸豆浸泡12小时以上，剥去外皮（芸豆泡透后皮很容易去掉）。2、锅置火上加入芸豆倒入适量清水。（没过芸豆...

“这是别有用处的一款白豆沙馅。具体用来做什么，且卖个关子先。为了它到处搜罗配方，琢磨，比较。原本想放一放再动手的，眼瞅着中秋越来越近，终于按捺不住了。”食材明细主料基础白豆沙（180克）白砂糖（45克）麦芽糖（15克）奶粉（10克）水（...

“好吃的豆沙面包”食材明细主料高筋面粉（140g）水（80g）燕子酵母（1小勺）细砂糖（25g）盐（1/4小勺）奶粉（6g）全蛋（15g）黄油（15g）红豆沙（125g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆沙面包的做法步骤1、把除了红豆沙以外的材料混合揉成面团，揉...

“这款面包的配方还是上次做花形面包时的配方，因为用油量很少，挺喜欢这个配方的。”食材明细主料高筋面粉（200克）低筋面粉（20克）细砂糖（25克）盐（1／4小匙）酵母粉（3克）奶粉（15克）全蛋液（25克）水（115克）黄油（15克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）...

“味道真的不错~”食材明细主料高粉（300g）奶粉（20g）辅料白糖（30g）盐（2g）酵母（4g）水（140g）黄油（30g）红豆沙（适量）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙面包的做法步骤1、准备好材料，注意蛋液要留出一些用来刷面包表面。2、除...

“浓浓的椰香再配上甜甜的豆沙，很适合做下午茶点哦”食材明细主料糯米粉（50克）辅料澄粉（25克）红豆沙（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椰香豆沙卷的做法步骤1、用料图2、把澄粉和糯米粉混和，加入适量热开水拌成...

食材明细主料白面粉（200克）玉米面（100克）黄豆面（100克）辅料牛奶（适量）红豆沙（适量）大枣（适量）酵母（5克）泡打粉（3克）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙发糕的做法步骤1、面粉、玉米面、黄豆面、白糖、泡打粉混合均匀。2、...

食材明细主料糯米粉（适量）辅料红豆沙（适量）玉米淀粉（适量）清水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）豆沙麻糬的做法步骤1、糯米粉和玉米淀粉（比例为2.5:1），放入容器中。2、加入适量清水，搅拌成粉浆。水的量按照自己喜欢的口感...

“枸杞：“补肾生精，养肝，明目，坚筋骨，去疲劳，易颜色，变白，明目安神，令人长寿"。《本草纲目·木部·枸杞》枸杞不仅能增强人体免疫力、抗疲劳、还可以提高皮肤吸收养份的能力、起到美白的作用，真的是益处多多呢。我喜欢将枸杞打...

“脆皮豆沙酥，我自己起的名字，没有想到小小的馄饨皮这样做出的零食，竟如此好吃，里面的豆沙馅香甜可口，外面的皮酥酥脆脆，很赞！！很成功！！哦也~~~~~~~”食材明细主料豆沙馅（适量）馄饨皮（适量）辅料玉米油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）...

“从小就喜欢吃豆沙面包，做了两次，自从看了米芽老师做的那个花样豆沙面包，就喜欢的不行，一直想做，今天正好家里有豆沙馅，就做了这款花样红豆沙面包，不过没有米老师做的好看，不过口感还是不错的，后来我又看了一下米老师的，原来我...

“别名：赤豆、赤小豆、红小豆、红赤豆、饭豆红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮，煮熟后...

“小时候街上有家饭店就做做烧饼做的很好吃，只有原味和豆沙的两种烧饼，早餐刚出锅的烧饼，加上一碗豆腐脑，那叫一个美呀！尤其是戗面豆沙芝麻烧饼，刚出炉的时候吃，外面酥酥脆脆的，麦香味十足，加上甜甜的馅，小朋友都是很喜欢。也是...

食材明细主料冰糖（适量）面粉（适量）红豆沙（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆沙煮面砣砣的做法步骤1、面粉100克.红豆沙50克.冰糖8粒。2、面粉用水调成用筷子挑起能挂牌的稠状。3、锅里放适量的水烧开后放入红豆沙...

“以前都是叠被子做千层酥皮，今天也试试给面包叠被子，把豆沙叠进去，吃的时候层层的豆沙也很美味的。”食材明细主料高粉（250克）辅料豆沙（100克）鸡蛋（1个）花生碎（适量）配料糖（25克）盐（2.5克）水（150克）黄油（25克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗...

“香，甜，脆的外表，金黄的面皮又软又香包裹着满满的豆沙，对于喜欢吃豆沙的人来说咬上一口，那是满嘴的幸福，因为最后还经过油的煎炸，表皮更多了些脆香感，喜欢的可以尝试一下。”食材明细主料面粉（500克）吉士粉（50克）辅料发酵粉（5克）白...

“中秋节还没有到，月饼已经做结束了，家里还剩有一些红豆沙。想做点豆沙的点心来～～～碰巧想做香蕉派来吃有段时间了，但是千层酥皮还没做过。所以今天先来做一款中式酥皮的豆沙点心练练手～第一次做酥，为了能一次成功，这几天又做了...

食材明细主料糯米粉（6汤勺）玉米粉（2汤勺半）红豆沙（适量）辅料瓜子仁（适量）配料白糖（4大勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黄金豆沙果的做法步骤1、糯米粉和玉米粉混合搅拌均匀2、把白糖打磨成粉，加入到混合粉中搅拌均匀3、加入...

食材明细主料糯米（适量）豆沙（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）豆沙糍粑的做法步骤1、把糯米洗净充分泡发（我泡了5个小时沥干上笼蒸熟。2、蒸好的糯米饭（不要太稀了）。3、用擀面杖揣打或用手揉搓成团状（用水把...

“很喜欢这次做的红豆烧饼，最初时面粉和得有点少，不过错有错着，最后用那点面粉弄出来的烧饼皮超级薄哈～自己熬的豆沙，吃起来就是细腻～”食材明细主料红豆（250g）面粉（100g）辅料芝麻（1小把）配料糖（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“今天下了小雨，挺凉爽的。^_^好久没做面包了，但是，今天这面包可真是失败！烤好的面包面目全非！唉~~我一直认为，我的动手能力不强哦！这是我烤的最丑的一次面包，好在组织和口感还不错！将就吃吧！^_^由于下雨了，厨房光线很暗，但是步骤...

“一年一度的中秋节又来临了，农历八月十五是我国的秋节。由于这一天居秋季之半，所以叫中秋节，民间俗称八月节。中秋节是我国仅次于春节的第二大节。中秋节，人们最主要的活动便是赏月和吃月饼了。俗话说：“八月十五月正圆，中...

“松软的全麦豆沙卷面包，健康而不甜腻！”食材明细主料高粉（200克）辅料鸡蛋（一个）全麦粉（80克）奶粉（10克）酵母（3克）水（200克）自制豆沙（100克）配料糖粉（25克）玉米油（15克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）全麦豆沙卷包的做法步骤1、准备全...