相关圆子的餐饮知识

“冬日里的当家菜之一，那就是白菜。大白菜具有较高的营养价值，被誉为“菜中之王”的美称，有“百菜不如白菜”的说法。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，冬天多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。  我们都知道，白菜含...

“浪漫七夕，鹊桥相会，执子之手，将子拖走！祝天下有情人终成眷属，过一个甜甜蜜蜜的节日。”食材明细主料南瓜（适量）黑米（适量）糯米粉（适量）白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑米糊南瓜小圆子的做法步骤1、南瓜、糯米粉、...

“圆子，也写丸子，寓意团团圆圆，春节必须有的一道小菜”食材明细主料肉馅（适量）香菇（（泡发）适量）玉米（适量）木耳（（泡发）适量）胡罗卜（半根）葱（适量）姜（适量）生粉（适量）黄心菜（适量）辅料红酒（适量）盐（少许）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸圆子的做...

食材明细主料荠菜（100克）猪肉（200克）鸡蛋（1枚）辅料生抽（少许）盐（少许）香油（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）荠菜圆子的做法步骤1、猪肉剁馅2、加入生抽盐香油生鸡蛋搅拌3、准备好生粉裹在圆子表面！4、开水煮沸圆子入锅圆子...

“枸杞粥~特别适合那些经常头晕目涩、耳鸣、腰漆酸软等症状的病人。对肝炎患者服用枸杞粥则有保肝护肝促使肝细胞再生的良效，所以日常保健喝一点枸杞粥是极好的。”食材明细主料糯米圆子（适量）酒酿（二勺）枸杞子（一小把）耦粉（...

“酒酿莲藕圆子蛋花汤，独特的香气，天然的色彩，丰富的营养，加上大枣枸杞子，最适合女人滋养的甜汤，清新甜润，酒香味甘，安神助眠，美容养颜。红曲酒糟性味甘辛，温中，有降血压，降血糖，降低胆固醇，防癌的功效。”食材明细主料莲藕（1节）糯米...

“西米圆子是一道漂亮又好吃的甜点，馅心可以随便搭配，只是馅心不能太稀，否则成品会软榻。”食材明细主料西米（200克）澄粉（150克）糯米粉（150克）辅料花生馅（80克）紫薯（100克）配料糖（60克）猪油（60克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西米...

“南瓜糯米圆子，江南人最爱的点心，蒸一蒸就好，比馒头简单，好吃还不上火。”食材明细主料糯米粉（300克）大米粉（200克）老南瓜（1块）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜糯米圆子的做法步骤1、先将老南瓜去皮，去瓤，去籽清...

食材明细主料淀粉（一些）鸡蛋（一个）荔枝（若干）米酒（一盒）黄桃（小罐）辅料油（一勺）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酒酿黄桃荔枝圆子的做法步骤1、荔枝掏空加黄桃2、加米酒3、➕米酒后，均匀包淀粉，➕蛋液放锅里炸，4、放米酒，在碟子里就...

“用紫薯做了紫色的细圆子、老南瓜做了桔色的细圆子、黑芝麻粉和红豆沙揉了做成黑色的、原味的白色、、、和着甜酒酿煮了，撒上了些桂花~~好看又好吃啊”食材明细主料糯米粉（适量）热水（适量）辅料紫薯（适量）老南瓜（适量）黑芝麻粉...

“圆子软糯，酒酿味醇，桂花清香，甜酸适口。”食材明细主料甜酒酿（适量）辅料水淀粉（适量）枸杞（适量）糯米粉（适量）蜜豆（适量）配料糖桂花（适量）白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）桂花酒酿小圆子的做法步骤1、糯米粉加入适量温...

“珍珠圆子晶莹洁白，犹如颗颗珍珠，肉圆软糯鲜美，是著名的小吃之一，其制作方法也很简单：珍珠圆子是以猪肉馅做成的圆子，内加荸荠（也叫马蹄）再滚以糯米蒸制而成；荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的，能促进人体生长发育和维持生理功...

食材明细主料猪肉糜（300克）生糯米（适量）酱油（适量）盐（2克）鸡粉（2克）黑胡椒粉（2克）辅料凉开水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸糯米圆子的做法步骤1、、鸡粉，黑胡椒粉，用筷子往一个方向拌匀2、提前备好肉糜，加盐3、往肉糜里面...

“没有想吃什么，就煮了一锅酒酿，有红枣，鸡蛋，还有现搓的汤圆。很随意也很简单，朋友们喜欢也可以试一下哦。”食材明细主料糯米（100克）鸡蛋（2个）酒酿（200克）辅料红枣（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣圆子酒酿甜汤的做法...

食材明细主料青豆（100g）冬瓜（300g）猪肉糜（200g）辅料盐（5g）花椒（10颗）鸡精（2g）红椒（10）小香葱（一根）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青豆冬瓜圆子汤的做法步骤1、冬瓜洗净切薄片2、洗好青豆备用3、从小番茄一个切片4、肉糜加入适量盐...

食材明细主料酒酿（3勺）鸡蛋（1个）清水（适量）糯米粉（100g）辅料糖桂花（2勺）糖（适量）水淀粉（少许）枸杞（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酒酿桂花小圆子的做法步骤1、糯米粉中加入适量清水揉成团。2、掰成指甲盖大小的剂子。3、依次...

食材明细主料提子（适量）菠萝（适量）圣女果（适量）小汤圆（适量）彩豆（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水果彩豆圆子甜汤的做法步骤1、材料。2、清水煮沸，下入圆子和彩豆3、等到圆子浮起，盛出放凉。4、菠萝切成小块。5、水果备...

“香脆”食材明细主料红薯（适量）紫薯（适量）辅料面粉（适量）芝麻（适量）面包糠（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红薯紫薯圆子的做法步骤1、红薯紫薯去皮2、蒸熟弄成泥在放面粉捏成圆子3、圆子后在滚上后油锅炸...

食材明细主料糯米粉（适量）南瓜（20克）紫薯（20克）黑芝麻粉（20克）蛋清（一个）米酒（适量）淀粉（适量）辅料白砂糖（10克）糖桂花（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）四色桂花酒酿圆子的做法步骤1、南瓜和紫薯去皮上屉蒸熟。南瓜比较多，做圆子...

“早上去食堂吃早饭的时候，买了份南瓜粥。吃了一口觉得蛮甜的，不错。于是某人就开始数落我，“你要是能做出这种水平的粥就很不错啦”，伤心至极啊，我的手艺竟然沦落到这种地步啦？？于是，发愤图强！做南瓜粥！！！但是南瓜粥，不是加奶，变成...

“炸藕圆,炸豆腐圆子,是湖北传统菜,可单独做菜,也可煮汤煮豆皮煮面时放作臊子.”食材明细主料藕（适量）猪肉末（适量）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）味精（适量）面粉（适量）胡椒（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炸藕圆子的做法步骤1...

“喜欢紫薯，并非因为它的营养有多丰富，而仅仅是因为那一抹醉人的紫色。”食材明细主料糯米粉（250g）紫薯（半个）辅料温水（适量）配料白糖（20g）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯小圆子的做法步骤1、准备好糯米粉和蒸好的紫薯一...

“红豆圆子羹，是红小豆和糯米粉做的小圆子的完美结合，软糯的圆子、香甜的红豆，是每个女人的最爱。”食材明细主料红小豆（300克）辅料糯米粉（40克）莲子（20余粒）配料红糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红豆圆子羹的做法步...

“冬天了，甜品就要吃点热乎的，老公很喜欢汤圆、芋圆之类的这种甜点，妈妈做的大元宵他一次能吃七八个呢~南瓜虽然一年四季都有卖的，但是秋冬是南瓜一年之中最美味的时候。多吃南瓜可以防癌，南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，还...

“之前买了一箱紫薯，上次给满宝做紫薯肉包用了一两个，剩下那一堆一直没顾上吃，今天一看有一个长毛了，抓紧消耗吧，好东西别浪费了。烤了好几个，蒸了好几个，满宝一放学就吃了两个烤紫薯。刚才我又把蒸熟的紫薯碾成泥掺入木薯粉...