相关虫草的餐饮知识

虫草花鸭骨汤的做法 归阳参石斛虫草花鸭骨汤 虫草花鸭骨汤怎么做

虫草花鸭骨汤的做法 归阳参石斛虫草花鸭骨汤 虫草花鸭骨汤怎么做

“归阳参可以熬上半小时后在取出来切成块,然后再重新加入锅里继续熬煮。”食材明细主料干鲍片(块)归阳参(1g)宁夏杞子(十来颗)石斛(3到5克)虫草花(1小把)辅料生姜(1小块)其他(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花鸭骨汤的做法步骤...

玉米虫草海参汤的做法 玉米虫草海参汤怎么做

玉米虫草海参汤的做法 玉米虫草海参汤怎么做

“汤鲜,麻辣😋”食材明细主料海参(2个)玉米(适量)虫草花(适量)娃娃菜芯(适量)辅料小米椒(一个)香葱(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)麻椒粉(适量)麻辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)玉米虫草海参汤的做法步骤1、娃娃菜芯一棵,绰一下水的新...

虫草花炒瘦肉的做法 虫草花炒瘦肉怎么做

虫草花炒瘦肉的做法 虫草花炒瘦肉怎么做

食材明细主料虫草花(250g)灯笼椒(少许)瘦肉(适量)鸡蛋(1只(只需蛋清))辅料生抽(适量)盐(适量)花生油(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虫草花炒瘦肉的做法步骤1、虫草花先用温水泡15分钟2、木蒂去掉清洗干净3、瘦肉加蛋...

螺片花菇虫草花汤的做法 螺片花菇虫草花汤怎么做

螺片花菇虫草花汤的做法 螺片花菇虫草花汤怎么做

“这款汤女人喝比较好,滋阴养颜,如果用鸡肉味道会更好,只是我买不到半只的鲜鸡,不喜欢吃冷冻的,所以用了猪骨,大骨排骨油太大,所以用龙骨了。”食材明细主料龙骨(250克)花菇(10个)鲍螺片(一片)虫草花(适量)辅料姜(几片)响螺头(4个)配料盐...

鳄鱼虫草花汤的做法 鳄鱼虫草花汤怎么做

鳄鱼虫草花汤的做法 鳄鱼虫草花汤怎么做

“特意查了一下有关鳄鱼的资料:鳄鱼不是鱼,是爬行动物,鳄鱼之名,或是由于其像鱼一样在水中嬉戏,故而得名此。鳄鱼肉脂肪量低,骨胶原含量高,食疗功效上佳,有助平喘化痰、止咳润肺、润肤养颜,被指对久咳、支气管毛病及哮喘等有相...

虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做

虫草花姬松茸炖鸡汤的做法 虫草花姬松茸炖鸡汤怎么做

食材明细主料老母鸡(1只)姬松茸(40g)虫草花(30g)辅料盐(10g)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花姬松茸炖鸡汤的做法步骤1、老母鸡宰杀去除内脏洗净。2、老母鸡斩成块。3、将鸡块放入汤锅加入冷水没住鸡块,大火烧开2分钟左...

香葱虫草炒鸡蛋的做法 香葱虫草炒鸡蛋怎么做

香葱虫草炒鸡蛋的做法 香葱虫草炒鸡蛋怎么做

“今天发的这道菜是一道农家菜。不要被名字吓到,此虫草不是彼虫草,我是做家常菜出身,断不会用冬虫夏草那种昂贵的材料。这个虫草就是比较常见的虫草花。虫草花学名虫草菌丝体,属于一种真菌类。为了跟冬虫草区别开来,商家起...

香菇虫草参鸽汤的做法 香菇虫草参鸽汤怎么做

香菇虫草参鸽汤的做法 香菇虫草参鸽汤怎么做

“鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子...

丝瓜虫草浸鲩鱼的做法 丝瓜虫草浸鲩鱼怎么做

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“丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、调理月经不顺等功效,是妇女的恩物呀。试试把丝瓜与虫草花、鲩鱼肉一起煮吧,那可不是一般的鲜美呀!”食材明细主料丝瓜(适量)鲩鱼肉(适量)虫草...

虫草猪蹄汤的做法 虫草猪蹄汤怎么做

虫草猪蹄汤的做法 虫草猪蹄汤怎么做

食材明细主料金虫草(50克)猪蹄(1只)辅料黄酒(少许)姜(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)虫草猪蹄汤的做法步骤1、所有食材2、猪蹄过水洗净,金虫草洗净3、锅中放水,放入猪蹄,放入姜4、放入黄酒5、再放入金虫草6、电饭...

老鸽虫草汤的做法 【北京】老鸽虫草汤 老鸽虫草汤怎么做

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“鸽子的营养价值很高。特别适合手术之后及身体虚弱的人食用。鸽子蛋被人称为“动物人参”,含有丰富的蛋白质,故有古话“一鸽胜九鸡”之说。老鸽煲汤,乳鸽炖肉。煲汤无需料多,就吃的原汁原味。除了两片姜、一点盐,我就放了...

虫草花蒸丝瓜的做法 虫草花蒸丝瓜怎么做

虫草花蒸丝瓜的做法 虫草花蒸丝瓜怎么做

“喜欢蒸的味道!!!”食材明细主料丝瓜(250g)虫草花(5g)辅料瑶柱(5g)蒜蓉(少许)杞子(少许)鲍鱼汁(适量)配料盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虫草花蒸丝瓜的做法步骤1、所需材料。2、把丝瓜切成一小段的,然后摆上碟。3、瑶柱泡...

虫草花乌鸡滋补汤的做法 虫草花乌鸡滋补汤怎么做

虫草花乌鸡滋补汤的做法 虫草花乌鸡滋补汤怎么做

“虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分,其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境,增强体内巨噬细胞的功能,对增强和调节人...

虫草炖乳鸽的做法 虫草炖乳鸽怎么做

虫草炖乳鸽的做法 虫草炖乳鸽怎么做

“去色达,在藏民司机师傅那里买了点虫草,个头不大!今天用它炖了乳鸽!虫草炖鸽子是一道药膳,补益气血,用于病后体虚、头目眩晕,妇女带下;肾精亏虚、健忘、眩晕、足痿无力和腰酸疲乏者食用。”食材明细主料乳鸽(1只)冬虫夏草(6根)小...

虫草花参鸡汤的做法 虫草花参鸡汤怎么做

虫草花参鸡汤的做法 虫草花参鸡汤怎么做

食材明细主料虫草花(30克)党参(30克)母鸡(半只)大枣(9枚)辅料盐(3匙)咸甜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)虫草花参鸡汤的做法步骤1、红枣用水浸泡。2、虫草花清洗一下,多用点水泡。3、党参用剪刀剪成段,温水浸泡十分钟,换水浸泡。4、...

虫草洋参乌鸡汤的做法 虫草洋参乌鸡汤怎么做

虫草洋参乌鸡汤的做法 虫草洋参乌鸡汤怎么做

“虫草洋参乌鸡汤功效:滋阴补气血,增强免疫力。”食材明细主料乌鸡(一只)虫草(两钱)洋参(三钱)辅料红黑枣(适量)黄芪(适量)枸杞(适量)陈皮(少许)配料姜(三片)盐(少许)米酒(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)虫草洋参乌鸡汤的做法步骤1...

虫草花蒸乳鸽的做法 虫草花蒸乳鸽怎么做

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“民间素来有“一鸽胜九鸡”的说法,鸽肉的蛋白质含量高,脂肪含量较低,可谓是最适合“冬藏”的食补之选。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高,还含有丰富的泛酸,对脱发...