相关脆脆的鲜味馄饨的家常做法的餐饮知识

“皮馅均为自制，皮里面放了鸡蛋，皮韧又脆，馅里面汁水丰富，鲜味十足，适合包好了早餐来一碗~(请不要在意图片，非专业拍照，只是记录生活点滴)。”食材明细主料中筋面粉（150g）水（70ml）鸡蛋（2个）盐（2g）辅料猪肉馅（150g）鱿鱼（100g）瑶柱（5粒）豆角（1...

“儿时的记忆总是美好的。那一道久违的家乡美食香味儿，仿佛永不从记忆中消失一般令我常常想起。今日，就复制一下那个令我馋涎欲滴的鲜肉馄饨。”食材明细主料鲜猪肉（500克）馄饨皮（半斤）辅料水发木耳（50克）水发黄花（50克）韭黄（50...

“在这个桃花开放春意盎然的季节，东北还是干冷冷的，又刚停了暖气，整个人都安静了许多！可是，安静时间久了，胃就会闹别扭，好吧，是时候给自己和家人们来点热闹的美味啦！说到美味，怎么会少了一锅热气腾腾的馄饨呢？连汤带水，有肉有菜…...

“别看这小小的馄饨，里面的食材可不少，早餐或天冷喝上一碗，那是沁人心脾啊！”食材明细主料猪肉末（150g）香菇（5朵）胡萝卜（一小段）芹菜（3根）葱花（少许）姜末（少许）骨汤（一碗）馄饨皮（一斤（梯形））紫菜（适量）虾皮（一小把）香菜（一根）辅料味精（适量）十三香（适...

“韭菜鸡蛋虾仁，既好吃营养，又容易消化。搭配紫菜鸡蛋汤，一口一个，滑溜溜，好吃呐。。”食材明细主料饺子粉（200克）热水（适量）虾仁（100克）韭菜（80克）鸡蛋（2个）紫菜（少许）辅料盐（2勺）料酒（少许）生抽（少许）葱花儿（适量）植物油（2勺）鸡粉（少许）咸鲜（口味）...

食材明细主料猪肉（适量）大葱（一根）姜（适量）鸡蛋（一个）馄饨皮（适量）辅料盐（一点）十三香（一点）老抽（一点）生抽（一点）胡椒粉（一点）香油（适量）葱香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常小馄饨的做法步骤1、肉剁碎、大葱、姜适量，全部切碎加入一个生...

“7月23日带宝贝回老家途中遭遇交通事故，我们乘坐的大巴车翻车了。所幸宝贝只是受了一些惊吓，而我呢，也只是伤到了两个肘部，住了半个月院，再加上这半个多月的休整，大体已经痊愈了。今天，赶紧上来冒个泡，怕再不闪身，就被大伙给...

“很多人都吃过荠菜，春天比较常见，有很强的生命力。其实吃荠菜也是有讲究的，春天发出的那种嫩绿的荠菜和经过风霜雪打经历过整个秋冬的荠菜相比，鲜美度要差一些。经过风霜雪打的荠菜，看起来不起眼，但是味道却是一流的。每年...

“可以作为休闲小零食，低卡无油，还健康”食材明细主料馄饨皮（30片）辅料盐（适量）熟黑芝麻（适量）白芝麻（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馄饨皮做芝麻脆饼的做法步骤1、取三块馄饨皮，第一和第二个依次撒少许盐和芝麻，用手抹...

“在威海的集市或菜场，海虹随处可见。威海有句俗语：喝啤酒，吃海虹。海虹可以算是威海最著名的海鲜了，不是说它有多贵，也不是说它是最鲜美的，但绝对是最大众化，最广为人知的，也是外地人来威海都会吃到海鲜。海虹是威海人的最爱...

““鲜汤馄饨”的汤，用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨，味道还可以，主要是方便快捷，非常适合早餐的食用。”食材明细主料速冻馄饨（20个）浓缩高汤（1个）辅料盐（3克）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜...

“馄饨皮买的，2块钱，用了大概一半，做出来约20个。”食材明细主料馄饨皮（适量）云耳（一把）榨菜（一个）辅料自然鲜（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆皮馄饨的做法步骤1、食材准备，榨菜有盐味。2、云耳，榨菜，剁碎。3、热...

“包好的馄饨，以前看我妈煎总归先要放水里煮，煮好后煎还会有油溅出。我这煎馄饨是懒人煎法，十分钟也不要就能上桌。”食材明细主料馄饨（15只）食用油（1汤匙）辅料水（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人脆底煎馄饨的做法...

“红曲粉买了一小袋，真的很好抗用呀！宝宝学校调面包饺子，用红曲粉、抹茶粉各调了一块面团。开家长会时发现红曲粉的很漂亮，抹茶粉的基本瞧不出来。今天自己家也调一块面团试试包馄饨的感觉。”食材明细主料胡萝卜（50g）大头...

“馄饨皮能提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。可以提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。其实馄饨皮是由面粉制作的，而面粉的营养价值恰恰就很高，面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾...

食材明细主料猪肉（500g）虾（适量）香菇（适量）辅料盐（适量）酸菜（适量）香菜（适量）葱花（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常馄饨的做法步骤1、香菇、虾、猪肉洗净准备好。2、把准备好的食材放进料理机里绞。3、把绞好的...

“以前还不知道芫荽可以做馅吃，一次在哈尔滨饺子馆吃过一次饺子，那味道说不上来的鲜美，那以后我就经常买些芫荽和猪肉包饺子和馄饨，这次本打算包饺子的，我家那两位要求包馄饨吃，说比饺子好吃。那好吧！馄饨比饺子好包，你们乐意...

“这款馄饨虽说是常见的食材，但馅料搭配的非常好，口感细腻口味非常的鲜美，用了火麻油和火麻仁即提鲜又增香，很美味。”食材明细主料鲜虾仁（200克）猪肉馅（200克）韭菜（200克）火麻仁（适量）辅料姜末（适量）蒜末（适量）调料料酒（适量）盐（适量）蚝...

“周么的清晨自己动手做一碗面，犒劳一下忙碌一周的自己，是一件很能舒爽身心的事情！”食材明细主料面（适量）馄饨（7至8个）辅料各式鱼丸（适量）紫菜汤（一份）紫菜（适量）配料盐（适量）自制辣椒油（适量）香油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

食材明细主料莲藕（适量）马蹄（适量）里脊肉（适量）馄饨皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料花雕酒（适量）香油（适量）包子饺子调料（适量）辣粉（适量）花椒粉（适量）色拉油（适量）腐乳汁（适量）咸鲜（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双脆鲜肉馄饨的做法步...

食材明细主料大肉（适量）混沌皮（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料十三香（适量）食盐（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）白芝麻（适量）蚝油（适量）生抽（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常馄饨的做法步骤1、猪腿肉切小块，放入料理机里绞...

“每周小伙要吃一次虾，一般做法人家吃够了，这周包了些小馄饨，小伙直夸好吃。顺便又包了些瘦肉馅馄饨，冻起来，随吃随煮”食材明细主料虾（适量）瘦肉馅（适量）辅料韭菜（适量）葱（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）五香粉（适量）耗油（适量）咸鲜（口味）其他...

食材明细主料馄饨皮（适量）辅料花生油（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）百变馄饨皮之小薄脆的做法步骤1、适量馄饨皮。2、放菜板上。3、用刀均匀切成细条。4、再切成均匀指甲大小正方形。5、散开。6、锅内适量花生油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋：1个馄饨皮：50猪肉末：30辅料盐：适量馄饨专用料：1袋紫菜：适量油：适量具体步骤1.猪肉末加一汤匙生抽拌匀。2.取一张馄饨皮在手心上。3.放上肉馅。4.包...