相关金棍的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料面粉：少量辅料鸡蛋：一个糖：少量具体步骤1.面粉糖鸡蛋里放少量水搅拌2.揉成面团3.擀成面片切成条4.锅内倒油5.把切好的面棍炸成金黄色备用6.锅内放少许糖...

“臊子，南方称之为“浇头”。在陕西，臊子不仅可以用来拌面，夹馒头，夹饼也很好吃。”食材明细主料普通面粉（250克）碱面（适量）温开水（125ml）豇豆（适量）胡萝卜（适量）豆腐（适量）香菇（适量）猪肉（适量）大葱（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）生姜（适量）料酒（适...

“自制小布丁冰棍。”食材明细主料纯牛奶（1盒）辅料棉花糖（适量）调料水（适量）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冰棍的做法步骤1、一盒纯牛奶，加入棉花糖小火慢炖。2、加少量水煮至棉花糖完全融化。3、晾凉后倒入模具，插上木棍...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料铁棍山药：2个玉米片：200辅料醋：适量白糖：适量具体步骤1.山药洗干净去皮切成6cm的长条，放入白开水中煮八成熟，拍点吉士粉下油锅炸至表面金黄出锅控油。玉...

食材明细主料高筋粉（450克）酵母（3克）盐（8克）辅料水（340克）咸香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）法棍的做法步骤1、酵母用温水化开。2、面粉加入盐放入盘中。3、加入化开的酵母水。4、和成没有干粉的面团（面团很稀没有关系）盖保鲜膜发...

“南方人吃面注重“鲜”，所以海鲜是煮面的必须品，像青蛤，花蛤，鱿鱼，虾，蟹等都是常用的，今天这道面除了鲜味以外我还特地做了卤肉搭配，吃完淡淡鲜香的面以后再吃上一口浓郁的肉香，很是满足！”食材明细主料棍棍面（500g）五花肉（100g）青...

“昨天晚上老公突然说想吃法棍还是蒜香的，难得呀老公竟然会说要吃大蒜味的；平常煮菜放大蒜他会一颗一颗的把大蒜挑出来，后来我就干脆把整颗大蒜剥皮就好了不剁碎了这样也方便老公吃菜省得他要一颗一颗的挑出来。”食材明...

“这次的法棍是一次大师的结合，我将ChefJohn,JuliaChild和Stephanie的制作方法混合搭配，做出了这次的法棍。ChefJohn的材料，做法，发酵过程，很符合我这种懒人，因为不需要揉搓，只是需要大量的等待时间，时间我有，耐心我也有，因此，Ch...

食材明细主料面包粉（380克）燕麦粉（50克）牛奶（250克）辅料鸡蛋（一个）白砂糖（40克）熟芝麻（30克）酵母（5克）盐（2克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）燕麦棍棍面包的做法步骤1、将牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、面包粉、燕麦粉、盐，放入面包机...

“不爱吃面的儿子要也来越上道啦！今又吃面：家常手扯棍棍面，每根面条上都有麻麻手的温度，能不好吃吗？”食材明细主料面粉（适量）盐（适量）温水（适量）辅料番茄（两个）小葱（适量）鸡蛋（两个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）酱油（适量）油泼辣子（适量）咸...

“之前就一直对这种大孔组织的面包非常的感兴趣，之前因为对面包的特别爱好去职业学校报名学习西点可是那毕竟是都是学一些非常商业的东西。学的大多也是甜面包那种松软的面包。个人偏好那种有嚼劲的东西不太喜欢吃甜食...

“喜欢硬硬、有嚼劲的可以试试这款法棍，法棍魅力就是外皮嘎嘣脆，内心有嚼劲，吃了会停不下来。小柚子在1岁3个月的时候，就开始嚼这种硬硬的面包，我以为他会不喜欢这样不松软的面包，他可能当成了磨牙棒，嚼的还挺香。据说法国有...

“好久没有吃棍棍面了，特别想念啊。今来一款：油泼茄汁棍棍面。从老家拿回来的自磨面粉，麦香浓郁，劲道爽滑，美美的一碗面，拿肉也不换！”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）番茄（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：350低粉：150麦芽精：6干酵母：4盐：10水：300金枪鱼罐头：一盒辅料具体步骤1.水和盐放入缸中拌匀，加入其它材料拌匀，揉成光滑的面团，基础发酵90分钟。翻面发酵3...

“陕西人对陕西面是有情怀的，陕西面液很丰富，今来一款油泼加番茄酱二合一家庭版的棍棍面，制作简单，弹劲十足，好吃停不下来！”食材明细主料面粉（适量）水（适量）番茄（两个）小葱（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱香（口...

“早上听到一个笑话，有朋友冰箱里本来就囤了一些烘焙用的黄油，淡奶油…可最近厨房有活动没收住，又败了一堆，她现在竟然后悔昨天没多买一台冰箱….哈哈，这败家娘儿们真是绝了！之前有很多厨宝信誓旦旦说要买面包机的，其实有些...

“愿山河无恙，人间皆安！今来一款家常美食：茄汁油泼棍棍面，筋道美味，酸辣过瘾，让美味陪伴我们度过非常时期！加油加油💪”食材明细主料面粉（适量）温水（适量）番茄（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味...

“之前的pro1终于坏掉了，本来是打算再买一个普通的数码相机的，可是，老公怎么都不肯，他说，既然你那么喜欢摆弄这个东西，那干嘛不买个好一点的？可是，说实话，我是真心不舍得。于是，便有了这么长时间的犹豫不决。可是，生活的美好就在...

“菠萝味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。而且在果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水...

“这款【黄金布丁法棍】外壳咸香酥脆，内壁的布丁融合软面包的纤维，细嫩爽口并散发着牛奶的香味既能饱腹又低热量。总之外咸内甜、表酥里嫩多重滋味超级享受哦……”食材明细主料法棍（1条）鸡蛋（1个）牛奶（100ml）辅料糖（20g）盐（1g）秘...

“儿子喜欢吃超市里那种沾着炼乳吃小饼干叫“小棍棍饼干”，亲手做的更加放心美味！”食材明细主料低筋面粉（150克）黄油（40克）玉米油（20克）奶粉（20克）砂糖（40克）盐（1克）无铝泡打粉（2克）鸡蛋（1个）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小棍棍...

食材明细主料细棍棍面（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）辣椒粉（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼细棍棍面的做法步骤1、适量细棍棍面备用。2、葱切碎装盘。3、大蒜切碎装盘。4、细棍棍面入...

食材明细主料面粉（适量）温水（适量）盐（适量）辅料葱（适量）番茄（适量）调料油（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）酱油（适量）芝麻（适量）酸辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）二合一棍棍面的做法步骤1、去适量面粉，加盐和温水和成软一点的面团醒...

食材明细主料火龙果（80g）原味酸奶（200g）辅料蜂蜜（2个）奶香（口味）冷冻（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冰棍的做法步骤1、酸奶里加入蜂蜜搅拌均匀，火龙果剁成泥，加一勺拌过蜂蜜的酸奶。2、搅拌好的酸奶火龙果蜂蜜。3、模具里平均放入火龙...

“咱西北人对于面食总有那么一种说不清道不明的感情，一天不吃上一碗香喷喷的面条就感觉肚子里少了点什么，总不那么滋润。借用一句歌词：“一天不吃面条心发慌，两天不吃面条睡不香，三天不吃不知该怎样，走起山路浑身没力量……...