相关杯子的餐饮知识

草莓奶油杯子蛋糕的做法 草莓奶油杯子蛋糕怎么做

草莓奶油杯子蛋糕的做法 草莓奶油杯子蛋糕怎么做

食材明细主料鸡蛋(3个)低粉(100克)糖粉(50克)淡奶油(20克)草莓(几粒)辅料盐(1克)酸甜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)草莓奶油杯子蛋糕的做法步骤1、鸡蛋加糖粉,盐放入无油无水盆里待用。2、将盆放入温水上面,全速打了4个分钟,搅拌至充...

戚风拉花杯子蛋糕的做法 戚风拉花杯子蛋糕怎么做

戚风拉花杯子蛋糕的做法 戚风拉花杯子蛋糕怎么做

“收到东菱电器的新烤箱DL-K38E,立方体的烤箱体,特别的烤盘,上下三根发热管,下层用了隔热层,上下管独立控温,用的法焙客的12连的马芬蛋糕模具,开始折腾,做个爱烘焙爱美食的厨娘,今天这款做的杯子蛋糕采用了烫面法,本来可以采用...

香橙海绵杯子蛋糕的做法 香橙海绵杯子蛋糕怎么做

香橙海绵杯子蛋糕的做法 香橙海绵杯子蛋糕怎么做

“蛋糕中加入橙屑和橙汁,香喷喷的无法拒绝,还等什么,赶快动起手来,约一两好友,午后一杯茶配一块橙香蛋糕,多么美好的时光~”食材明细主料橙子(1个)低筋面粉(100克)鲜榨橙汁(35克)橙皮(2/3个)全蛋(3颗)细砂糖(95克)玉米油25克(适量)奶香(口味)...

奶油黑杯子的做法 奶油黑杯子怎么做

奶油黑杯子的做法 奶油黑杯子怎么做

“蛋糕做成杯子的模样,往里加入喜爱的水果或其他吃着吃着,连杯子也不放过,这感觉应该很满足吧”食材明细主料鸡蛋(4个)糖(105克)玉米油(27克)淡奶油(60克)低粉(140克)盐(1克)辅料淡奶油(150克)糖粉(15克)可可薄脆片(适量)芒果(少许)巧克力棒(1...

杏仁麦芬杯子蛋糕的做法 杏仁麦芬杯子蛋糕怎么做

杏仁麦芬杯子蛋糕的做法 杏仁麦芬杯子蛋糕怎么做

“我一直不太喜欢太甜的点心酸甜口感是真爱前几天去水果店看见蓝莓不错很新鲜买了两盒回来,一盒配了酸奶一盒放在冰箱想着给爸妈做一些小点心外面卖的真的不健康,朋友今天还说呢那天那个铺子买的都是些啥啊,全是碎渣渣今...

万圣节蜘蛛杯子蛋糕的做法 万圣节蜘蛛杯子蛋糕怎么做

万圣节蜘蛛杯子蛋糕的做法 万圣节蜘蛛杯子蛋糕怎么做

“我做过的蛋糕里面戚风一直是最好吃的,柔软,入口即化,从第一个戚风开始我就没失败过,所以这么多年一直用的一个配方,但是经常看到很多人说被戚风气疯了,我觉得每个步骤都认真仔细的话还好了,我这次做了杯子蛋糕,用了两种托,一...

杏仁味海绵杯子蛋糕的做法 杏仁味海绵杯子蛋糕怎么做

杏仁味海绵杯子蛋糕的做法 杏仁味海绵杯子蛋糕怎么做

“海绵蛋糕是日常经常食用的小点心。用杯子烘烤,比用大模具成熟得快,还可做多种造型,而且拿取食用都方便。3个鸡蛋,1碗面粉,再将面粉替换成一部分杏仁粉,带着浓郁杏仁香气的海绵杯子蛋糕就做好了。”食材明细主料鸡蛋(3个)低...

自制杯子酸奶的做法 自制杯子酸奶怎么做

自制杯子酸奶的做法 自制杯子酸奶怎么做

“自制酸奶简直是太简单了,三个傻瓜式的步骤,人人都能做出来,自制的酸奶浓稠凝固,顺滑无颗粒,味道好营养佳,是真正的发酵酸奶,价格比超市里便宜一大截,爱吃酸奶,再也不用抱着瓶盖舔了,一杯牛奶,一袋菌粉,一个酸奶机,天天都有新鲜的...

戚风杯子蛋糕的做法 不开裂不塌陷戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做

戚风杯子蛋糕的做法 不开裂不塌陷戚风杯子蛋糕 戚风杯子蛋糕怎么做

“这个杯子蛋糕用的烫面法。不塌陷,不开裂,不凹底,想学的可以来试试。”食材明细主料低筋面粉(55克)鸡蛋(4颗)玉米油(45克)牛奶(20克)细砂糖(50克)辅料盐(1克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)戚风杯子蛋糕的做法步骤1、低筋面粉提...

蜘蛛杯子蛋糕的做法 蜘蛛杯子蛋糕怎么做

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“微博上近段时间很流行那几句话:喜欢你,认真且怂,从一而终;你是我穷级一生未做完的梦,而我是你一念之间就吹过的风;少一句怕遗憾,多一句怕打扰。没事又温习了大话西游一遍,看过大话西游里的人们也似乎每个人都会为这句台词感...

无油杯子蛋糕的做法 无油杯子蛋糕怎么做

无油杯子蛋糕的做法 无油杯子蛋糕怎么做

“这款无油杯子蛋糕简单而不失高贵,相信烘焙新手也能尝到它的美味”食材明细主料低筋面粉(55g)细砂糖(35g)鸡蛋(2个)辅料淡奶油(适量)彩珠(适量)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)无油杯子蛋糕的做法步骤1、准备好食材2、蛋黄...

海绵印花杯子蛋糕的做法 海绵印花杯子蛋糕怎么做

海绵印花杯子蛋糕的做法 海绵印花杯子蛋糕怎么做

“闲着没事,我又想起了我的蛋糕烙印,买了好长时间了,平时也只有做蛋糕时才用一下。今天冷不丁又想起它来了,那就为了这印花,再做几个蛋糕吧!”食材明细主料低筋面粉(60克)鸡蛋(2个)辅料玉米油(20克)牛奶(10克)调料细砂糖(40克)甜味(口...

绵软海绵杯子蛋糕的做法 绵软海绵杯子蛋糕怎么做

绵软海绵杯子蛋糕的做法 绵软海绵杯子蛋糕怎么做

“想做出一个好吃的海绵蛋糕其实比做戚风更困难哦!有人喜欢戚风的超级柔软,也有人喜欢虽然组织扎实却很绵软的口感,但如果操作不好,却很难做出好吃的海绵蛋糕。下面给大家分享一个非常好吃的海绵蛋糕,但前提是每一步都要操...

杯子蛋糕的做法 Butter-cream Cupcake 杯子蛋糕怎么做

杯子蛋糕的做法 Butter-cream Cupcake 杯子蛋糕怎么做

“这是一款家庭版的杯子蛋糕,butter-cream可以应用于可种各样的西式点心,并且简单易学。推荐给大家!”食材明细主料蛋糕粉(130克)糖(130克)泡打粉(2茶匙)盐(1/4茶匙)黑加仑果酱(3汤匙)鸡蛋(一个)水(120毫升)植物油(60毫升)牛奶(60毫升)辅料...

巧克力香蕉杯子蛋糕的做法 巧克力香蕉杯子蛋糕怎么做

巧克力香蕉杯子蛋糕的做法 巧克力香蕉杯子蛋糕怎么做

食材明细主料面粉(1匙)糖(1匙)可可粉(1/3匙)泡打粉(3/4茶匙)苏打粉(3/4茶匙)盐(1/4茶匙)蛋(1个)香蕉(1个)温水(120ml)牛奶(60ml)植物油(60ml)香草精(3/4茶匙)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)巧克力香蕉杯子蛋糕的做法步骤1、准备所有食材,预...

海棉杯子蛋糕的做法 海棉杯子蛋糕怎么做

海棉杯子蛋糕的做法 海棉杯子蛋糕怎么做

“这款海棉蛋糕,我制作的次数最多了..非常简单的操作..也很好吃....需要的时间也不长.....”食材明细主料鸡蛋(3个(连蛋壳180克))低筋面粉(80克)牛奶(20克)玉米油(20克)白砂糖(60克)盐(1/3匙)辅料白醋(几滴(或柠檬汁))甜味(口味)烤(工艺)三...

抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法 抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎么做

抹茶奶酪迷你杯子蛋糕的做法 抹茶奶酪迷你杯子蛋糕怎么做

“对于抹茶的味道,我一直都不是很喜欢,但这并不妨碍我对它的喜爱,因着它那抹沁人心脾的绿,绿的那么清新。作为甜点装饰,真的是再合适不过了。这次这款cupcake非常的迷你,一口一个,内馅填入了微酸的奶酪,搭上抹茶的微苦,味道非...

香蕉马芬杯子蛋糕的做法 香蕉马芬杯子蛋糕怎么做

香蕉马芬杯子蛋糕的做法 香蕉马芬杯子蛋糕怎么做

“对于烘焙我就是个菜鸟,只敢尝试做些简单易操作的点心、饼干之类,这款香蕉马芬蛋糕真是零失败蛋糕,味道也不错,新手值得一试。方子参考心美食的,糖减了三分之一,我只做了一半的量,有点少不够吃呢~~心美食的方子:香蕉240g白砂...

万圣节鬼脸杯子蛋糕的做法 万圣节鬼脸杯子蛋糕怎么做

万圣节鬼脸杯子蛋糕的做法 万圣节鬼脸杯子蛋糕怎么做

“戚风淡奶油杯子蛋糕,稍作造型,迎合万圣节的气氛,小朋友一点都不怕,还吃得很开心😃”食材明细主料低筋面粉(33克)鸡蛋(2枚)玉米油(22克)水(20克)糖粉(30克)辅料蛋筒(3个)淡奶油(80克)黑巧克力(适量)白巧克力(适量)红心火龙果(适量)甜味(口味)烤...

腰果仁杯子蛋糕的做法 腰果仁杯子蛋糕怎么做

腰果仁杯子蛋糕的做法 腰果仁杯子蛋糕怎么做

“过年买来做菜用的腰果还剩下一点点,想着反正好久好久都没做过小蛋糕,不如把腰果做到蛋糕里,既可练练手,又可解解馋,于是乎就有了这款小蛋糕,这回是按戚风的配方来做的,小蛋糕做出来的口感是表皮带有香脆的腰果仁,而内在是轻...