相关自制锅贴的做法的餐饮知识

“午饭时间，突然好想吃锅贴，冰箱里面正好有10个黑猪毛肉饺子，拿来做锅贴正好，于是立马动手。”食材明细主料水饺（10个）辅料小葱（适量）芝麻（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制锅贴的做法步骤1、平底锅里面放一点油，饺子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肉馅：适量饺子皮：适量辅料葱：适量色拉油：适量料酒：适量盐：适量鸡精：适量皮冻：适量具体步骤1.鲜肉洗净放入料酒，鸡精，盐和葱剁成陷可以再放点皮冻。2.先拿一张饺...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韭菜：一把饺子皮：30张鸡蛋：3个辅料盐：适量香油：适量鸡精：适量十三香：适量面粉水：小半碗具体步骤1.韭菜择净洗净，切碎，菜鸡蛋洗干净2.鸡蛋煎熟打碎3.饺子皮适...

“早餐好搭档，也可做蛋包饭的外皮，松软鲜香。”食材明细主料面粉（100克）辅料鸡蛋（3个）火腿肠（适量）葱花（适量）调料牛奶（250ml）盐（少许）奶香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、鸡蛋三个，葱花火腿肠切丁。2、面粉100克。3...

“早餐如果千篇一律地吃馒头、包子、豆浆、稀饭，虽说有菜不停地换花样，也难免让人感到腻味。那么，来试试锅贴吧！虽然跟饺子只是样子不同，但经过这么一煎，底子酥脆，馅料鲜美多汁，配以香醋和油泼辣子简单调的汁，别提有多美味了。...

食材明细主料饺子皮（够用）辅料韭菜（50克）肉碎（60克）干香菇（2枚）大葱（半粒）姜（少许）配料白酱油（1汤匙）橄榔油（2汤匙）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、锅贴少少滴材料。2、韭菜洗净，切成小小段。3、葱切小粒状，姜盅烂取...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：250辅料黄瓜：1根盐：适量虾皮：适量油：适量胡萝卜：1根鸡精：适量淀粉：适量具体步骤1.首先泡好虾皮，然后准备黄瓜丝和胡萝卜丝。2.将洗净、泡好的虾皮与...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟现在人们对于牛肉的吃饭也是越来越多种多样的了。于是今天的这一道牛肉锅贴的做法就是对牛肉的另外一种新的尝试的了。希望大家能够对于这一道自制的...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：600香菜：250辅料大葱：半根精盐：适量生抽：适量十三香：适量姜：适量蚝油：适量植物油：适量具体步骤1.准备好材料2.大葱切成葱花3.香菜切成末4.羊肉剁成馅...

“制作简单又美味的锅贴哦！”食材明细主料馄饨皮（400克）辅料猪肉馅（200克）香芹（适量）香菇（适量）配料葱（适量）姜（适量）十三香（适量）生抽（适量）料酒（适量）植物油（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）锅贴的做法步骤1、猪肉馅200...

“电饭锅真的是厨房里的万金油，什么菜都可以做。用电饭锅做锅贴饺，简单、快捷、不用担心火大火小，更省了平底锅煎饺子四处溅油的麻烦。妈妈再也不担心我被溅油烫到了～”食材明细主料水饺（15个（新鲜的速冻的都行））辅料食用油（2...

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料包好的饺子：20个左右一锅辅料食用油：适量醋：适量蒜：适量具体步骤1.家用的小平底锅，大概可以放二十个饺子因为是南方人不会包饺子，用的是速冻，要是是家里...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将牛肉剁碎，加盐，味精，酱油，胡椒粉，少许生粉，水，用筷子搅拌，上劲。2.加上剁碎的洋葱，加少许油，继续搅拌均匀。3.在现成的饺子皮中放入少量的馅料...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料芹菜：100面团：500猪肉馅：200辅料姜：适量盐：适量料酒：适量酱油：适量芝麻油：适量油：适量葱：适量具体步骤1.面粉加适量盐、水揉成象包饺子一样的面团。2.猪肉...

“超爱吃榴梿。很喜欢用榴梿肉来做各种的美食小吃。不过榴梿的热量很高，容易发热的朋友不能吃太多。”食材明细主料榴梿（一整粒）辅料饺子皮（适量）配料食油（适量）甜味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榴梿锅贴的做法步骤1、把整...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟糖果锅贴？什么东西？又甜又咸？你没有听错，就是好吃又好看的糖果锅贴，可此糖果非彼糖果，这个糖果是由各种颜色的蔬菜做成的，色彩斑斓，充满童趣，与锅贴搭配，营养美...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料肉糜：300中筋面粉：500辅料盐：5酱油：适量牛奶：260黄油：30味精：2油：适量葱：2-3根水：适量白砂糖：15料酒：适量具体步骤1.所有材料准备好2.制作馅料，将料酒加入肉糜...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料瘦肉：250面粉：200辅料鸡蛋：1个葱花：适量酱油：适量辣椒粉：适量芝麻：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.面粉加入水2.揉成团，饧发30分钟3.肉剁肉馅4.肉馅，加入一个...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量干酵母：适量泡打粉：适量鸡蛋：5个韭菜：适量粉条：适量豆腐：适量油炸豆腐：适量葱末姜末：适量盐：适量鸡精：适量十三香：适量辅料黄豆酱：适量具体步骤1.先...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料虾仁：50鸡蛋：3个韭菜：250面粉：400猪肉馅：300辅料花生油：适量香油：适量水：约400g盐：适量鸡精：适量生抽：适量糖：适量鲜贝露调味汁：适量五香粉：适量姜：适量具体步骤...

食材明细主料荀瓜（适量）辅料鸡蛋（2个）面粉（适量）水（适量）配料花生油（适量）芝麻油（适量）花椒粉（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）生抽（适量）五香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荀瓜锅贴的做法步骤1、准备好荀瓜和鸡蛋2、面粉加水用筷子拌成棉絮状3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟锅贴饺作为一种营养美味的美食，所需要的食材只要为中筋面粉。中筋面粉由大米制作而成，口感香甜，味道爽口弹牙，采用面粉制作的美食不仅味道香甜而且营养美...

“本想做抄手，可买回皮才发现没多少肉，只能做个盗版锅贴了。虽然是第一次尝试，不过味道还是可以的。。哈”食材明细主料猪肉馅（适量）抄手皮（适量）辅料韭菜（少许）配料葱末（适量）姜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）白胡椒（适量）老抽（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.月牙饺子蒸5分钟置熟。（也可省略，直接生煎，不过要盖盖，时间更长罢了）2.平底锅热锅冷油先炙锅（这步很关键，当然，如果是不粘锅就可以省略哈），加少...

“上海锅贴上海传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。该小食香脆，淞沪风味，营养丰富。”食材明细主料面粉（1000克）肉糜（400克）...