相关汤面的餐饮知识

丝瓜鲜虾汤面的做法 丝瓜鲜虾汤面怎么做

丝瓜鲜虾汤面的做法 丝瓜鲜虾汤面怎么做

食材明细主料丝瓜(20g)多味面(50g)大虾(1只)辅料葱末(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜鲜虾汤面的做法步骤1、大虾去皮切碎,葱切碎,丝瓜去皮切片备用。2、锅中放炸肉和葱花加水煮开。3、加多味面煮五分钟。4、加入丝...

椒蛋汤面的做法 椒蛋汤面怎么做

椒蛋汤面的做法 椒蛋汤面怎么做

食材明细主料面条(130克)尖椒(25克)鸡蛋(1只)辅料料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒蛋汤面的做法步骤1、食材:面条、尖椒(已清洗切丝)、鸡蛋(已打入碗中)2、将已切好的尖椒搁入鸡蛋中。3、随后,...

肉酱汤面的做法 肉酱汤面怎么做

肉酱汤面的做法 肉酱汤面怎么做

食材明细主料生面条(适量)辅料自制肉酱(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)微辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉酱汤面的做法步骤1、坐锅烧水。2、水开后下面条。3、面条浮起来约三十炒后关火。(这个依个人口味,我家人喜欢吃硬...

雪菜肉丸汤面的做法 雪菜肉丸汤面怎么做

雪菜肉丸汤面的做法 雪菜肉丸汤面怎么做

“外面飘着雪花,在这样寒冷的季节,和家人吃上一碗热腾腾的汤面是在惬意不过的事了!”食材明细主料雪菜(50克)肉丸(100克)龙须面(200克)黄瓜(1根)辅料香菜(少许)盐(少许)醋(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪菜肉丸汤面...

牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做

牛肉面的做法 汤面---牛肉面 牛肉面怎么做

“这款牛肉面中的牛肉、鹌鹑蛋都是上次酱牛肉时留下冷冻在冰箱的,这样再次想吃的时候便很方便。”食材明细主料油菜(1绺)胡萝卜(1段)辅料冰冻酱牛肉(1块)冰冻手擀面(300克)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛...

腊猪骨汤面的做法 腊猪骨汤面怎么做

腊猪骨汤面的做法 腊猪骨汤面怎么做

食材明细主料腊猪腿骨肉(一条)面(一把)辅料葱(一根)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腊猪骨汤面的做法步骤1、准备面和腊猪骨肉。2、腊猪腿骨肉放高压锅内炖40分钟。3、汤色乳白为佳。4、下一步就是汤锅水烧开下面条,中火5...

蚬子汤面的做法 蚬子汤面怎么做

蚬子汤面的做法 蚬子汤面怎么做

“一个人吃饭,就吃汤面吧。有菜,有面,有汤,味道的繁华,不过如此”食材明细主料蚬子(250g)手擀面(200g)青椒(适量)盐(适量)醋(少量)葱(适量)蒜(适量)辅料架豆王(150g)八角(5g)生抽(适量)香油(少量)料酒(少量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...

上汤面结牛心菜的做法 上汤面结牛心菜怎么做

上汤面结牛心菜的做法 上汤面结牛心菜怎么做

食材明细主料牛心菜(半棵)面结(五个)辅料汤料(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤面结牛心菜的做法步骤1、材料:牛心菜2、面结3、将牛心菜清洗一下、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、随后,将面结下入清水锅中。6、接...

剪刀汤面的做法 剪刀汤面怎么做

剪刀汤面的做法 剪刀汤面怎么做

食材明细主料中筋面粉(适量)猪肉(适量)绣针菇(适量)咸菜(适量)青菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)剪刀汤面的做法步骤1、准备食材。2、面粉加热水拌成絮状,再加冷水揉成面团,盖上湿布醒20分钟。3、肉切片,加料酒跟淀粉,用...

虾米汤面的做法 虾米汤面怎么做

虾米汤面的做法 虾米汤面怎么做

食材明细主料面块(适量)虾米(适量)莴笋叶(适量)辅料醋(适量)辣椒(适量)盐(适量)香油(适量)蒜末(适量)姜末(适量)花椒面(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾米汤面的做法步骤1、准备好的食材2、把蒜和姜切成碎末放在虾米一起备用3、...

虾球清汤面的做法 虾球清汤面怎么做

虾球清汤面的做法 虾球清汤面怎么做

“宝宝辅食。”食材明细主料虾仁(45g)辅料米粉(20g)西蓝花(25g)宝宝面(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾球清汤面的做法步骤1、准备好所有食材。2、虾仁剁碎加姜片腌制十分钟。3、西蓝花焯水切碎。4、虾仁,西蓝花,米粉...

蛏子鲜虾汤面的做法 蛏子鲜虾汤面怎么做

蛏子鲜虾汤面的做法 蛏子鲜虾汤面怎么做

“赶场子的节奏呀,晚上还得想着回家吃点,要不然天天外面外卖也是行不通得呢,吃什么最快,那就是面条了。但汤头还是要换着来,今天用快煮又鲜美的鲜虾蛏子豆腐鱼来配煮,汤底很是鲜美,朋友们有喜欢水产品的可以试一下哦。”食材...

酱香汤面的做法 酱香汤面怎么做

酱香汤面的做法 酱香汤面怎么做

“不需要多长时间,就能做一碗营养又解馋的面条。”食材明细主料面条(适量)玉米(适量)黄瓜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)醋(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香汤面的做法步骤1、准备材料。2、在锅中煮开水,放入黄...

茼蒿清汤面的做法 茼蒿清汤面怎么做

茼蒿清汤面的做法 茼蒿清汤面怎么做

食材明细主料挂面(适量)茼蒿(适量)葱末(适量)辅料鸡精(适量)香油(适量)醋(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)茼蒿清汤面的做法步骤1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。2、取用大葱的上半部分,因为这个地方绿一点,切成末儿。3、葱...

菇丸清汤面的做法 菇丸清汤面怎么做

菇丸清汤面的做法 菇丸清汤面怎么做

“一个人的早餐,准备点营养丰富的配菜,汤汤水水也很不错哦~~~”食材明细主料挂面(适量)辅料包芯牛肉丸(2个)平菇(若干)鸡蛋(1个)芹菜(1根)配料油(1茶匙)盐(少许)胡椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菇丸清汤面的做法步骤1、平菇...

番茄酸汤面的做法 番茄酸汤面怎么做

番茄酸汤面的做法 番茄酸汤面怎么做

“把蔬菜打成汁液做面条,相信好多的亲们都做过,今天我把黄瓜打成汁做成面条,真的是相当不错哦,很适合不爱吃黄瓜的小朋友呢,加上番茄做成的酸汤,美味哦。。”食材明细主料面粉(2杯半)豆腐(200克)西红柿(3个)黄瓜(半根)辅料小葱(1棵)盐...

全营养汤面的做法 全营养汤面怎么做

全营养汤面的做法 全营养汤面怎么做

食材明细主料干贝(1把)虾米(1把)挂面(2两/人)瘦肉(1段)韭菜(1把)辅料大蒜(3瓣)青菜(一些)大白菜(一些)香菇(1把)洋葱(半个)油豆腐(5个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)全营养汤面的做法步骤1、准备原料,干料泡发2、其他原料洗净、切段、切...

墨鱼丸瘦肉皮皮虾干汤面的做法 墨鱼丸瘦肉皮皮虾干汤面怎么做

墨鱼丸瘦肉皮皮虾干汤面的做法 墨鱼丸瘦肉皮皮虾干汤面怎么做

食材明细主料瘦肉(适量)面(适量)皮皮虾干(适量)墨鱼丸(两个)辅料白菜(适量)盐(适量)鸡粉(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)墨鱼丸瘦肉皮皮虾干汤面的做法步骤1、瘦肉切薄片,加入,盐,鸡粉,酱油,油,腌制15分钟,白菜切小段,皮皮虾干洗净...

餐蛋乌冬面的做法 简单的汤面——餐蛋乌冬面 餐蛋乌冬面怎么做

餐蛋乌冬面的做法 简单的汤面——餐蛋乌冬面 餐蛋乌冬面怎么做

食材明细主料乌冬面(适量)鸡蛋(适量)火腿肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)酱油(适量)麻油(适量)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)餐蛋乌冬面的做法步骤1、乌冬面,鸡蛋,火腿肉.2、先烧开水把乌冬面放下去煮。3、煮3分钟,加入酱油,麻油,盐,油...

香菇菠菜牛汤面的做法 香菇菠菜牛汤面怎么做

香菇菠菜牛汤面的做法 香菇菠菜牛汤面怎么做

“牛肉汤做出来的面条,汤鲜味美,大宝贝爱吃”食材明细主料牛肉汤(半盆)面条(100克)香菇(4朵)菠菜(3颗)豆芽(少许)辅料盐(少许)酱油(少许)葱花(少许)香油(少许)油(少许)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香菇菠菜牛汤面的做法步骤1、准备好食...

双色汤面的做法 双色汤面怎么做

双色汤面的做法 双色汤面怎么做

“面条也可以这样多色”食材明细主料面粉(适量)胡萝卜(一个)青菜(适量)鸡蛋(一个)辅料盐(适量)芝麻油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色汤面的做法步骤1、胡罗卜蒸熟压泥,面粉添加胡罗卜泥活面光滑面团,包保鲜膜...

鸡蛋番茄乌冬汤面的做法 鸡蛋番茄乌冬汤面怎么做

鸡蛋番茄乌冬汤面的做法 鸡蛋番茄乌冬汤面怎么做

食材明细主料乌冬面(适量)番茄(适量)辅料鸡蛋(适量)金针菇(适量)姜丝(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋番茄乌冬汤面的做法步骤1、锅里注入适量清水放入姜丝煮沸。2、水开之后放入番茄煮片刻。3、将乌冬面加入一起煮...