相关面条的餐饮知识

“健康营养哦……”食材明细主料高筋面粉（500克）水（170克）辅料盐（2克）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制面条的做法步骤1、量取好面粉和水（盐已经放入水中了）。2、将面粉倒入面条机。3、盖上盖子。4、启动面条机，缓慢而...

“准备红心火龙果，紫甘蓝，南瓜，菠菜。白色可以不加任何东西也可以用牛奶。我用的水。（用量那里我只能用个为单位，因为买的只能是整个，其实只用一点榨汁就够了。）这个量就看你打算做多少。榨汁都用不了太多。我家里饭量是一个...

“蒸面条是我们河南的家常饭，基本上大人小孩都喜欢，根据季节的不同而选择不同的蔬菜来搭配面条，今天我用的是豆角，所以也叫豆角蒸面条。”食材明细主料五花肉（适量）面条（适量）豆角（适量）水（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）十三香（十三...

“突然想念婆婆做的裤带面了，中午就自己试做了一下，没想到还真是不错嗳！裤带面又名“biangbiang面”，字库里没这个字儿，陕西人独创。三指宽的面片盛满一碗，或薄或厚，配以各种浇头，以油泼辣子名最盛。“biang”字相传是一个秀...

食材明细主料面粉（600克）面条菜（600克）五花肉（400克）花生油（25毫升）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）甜面酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）味精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）猪肉面条菜水饺的做法步骤1、依次将葱...

“面条筋道，香，你做一次吃吃就知道了！我家我从小就是这样做的，吃了几十年了，以前我妈做，现在我妈老了，就我做了，比我妈做的更好吃了！河南的特色家常饭，每一家做的口味也不相同，我做给广东不吃面条的朋友吃，广东朋友直夸我这叫一绝...

食材明细主料小白菜（5颗）面条（200g）蘑菇炒肉（200g）辅料盐（适量）味精（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜面条的做法步骤1、准备食材，小白菜洗净，昨天做的蘑菇拿出来2、小白菜切成1厘米左右小段3、锅里预热放油，少...

“这是做豆浆过滤出的豆渣。嘿嘿，擀成面条很好吃的。”食材明细主料豆渣（适量）辅料面粉（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆渣面条的做法步骤1、打完豆浆过滤出的豆渣。2、加入面粉3、揉成面团。4、我是取了一半做...

“煮面条虽然用不了多长时间，但因为无法避免的溢锅问题，人必须在旁边守着，很麻烦。这项功能就是发挥产品自动防溢的优势，实现煮面条的自动化。利用这项功能，不仅可以煮面条、煮水饺、煮汤圆，而且还能热冷饭、清蒸鱼等。”食...

“四川担担面把我和老公撑坏了，买了一斤的面条怎么也吃不完了，剩了一些又舍不得扔，就做成萨其马吧，我是第一次做，不过味道很好，很甜很酥。你也试试吧！！！！！！！！”食材明细主料剩面条（2两）辅料熟芝麻（适量）配料糖（一大汤勺）油（适量）甜味（口味）炸（...

“常吃杂粮对身体健康大有益处，用几种杂粮混搭制作面食会使其营养更为丰富。很多杂粮里都含有丰富的人体所需的各种物质，比如，维生素、植物蛋白、矿物质以及膳食纤维等，都是人体所必需要补充和摄取的一些天然物质，而常吃荞...

“炎炎夏日每个人的胃口都会下降，厨房里的高温让人望而生畏，这时候大鱼大肉不再是人们追求的菜品。吃个面条是在夏日不错的选择！天天做面条卤子又嫌麻烦，就偷个懒做了一个批量的面条卤子，放在冰箱里什么时候想吃了，盛一点出...

食材明细主料乌冬面（2包）鸡蛋（3个）猪肉馅（适量）香菇（6朵）胡萝卜（小半根）鸡胸肉（一块）辅料熟猪油（适量）葱（适量）盐（适量）淀粉（适量）味精（适量）香油（数滴）料酒（适量）姜汁（适量）花椒面（适量）生抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉丸乌冬面的做法...

“最近天气热得简直就是不要不要的，连吃饭都没什么胃口，简单的弄碗面条吃吃”食材明细主料面条（3个）瘦肉（200克）香菇（5个）辅料姜（适量）蒜（适量）香菜（适量）蚝油（适量）盐（适量）淀粉（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇肉丝面条的做...

“豫东南的特色之“芝麻叶杂面条”这道面条，要想做得好吃，面非常有讲究。面不能只有小麦粉，要小麦粉和豆粉2比1的比例混着和面才行，而且擀豆面也是个技术活，面不能和软，也不能和硬了。软了，黏着案板就擀不好，硬了，就容易擀烂。...

“早上起床了不晓得要吃啥，做个简单的吧。把冰箱里剩下的都用上。谁叫咱节俭哩。”食材明细主料面条（一小把）辅料香菇贡丸（三个）蕃茄（1/4个）香菜（一根）配料花生油（一勺）盐（1/4勺）酱油（1/4勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒人式...

“简单的宵夜..昨晚没吃晚餐呢！中午吃了一顿丰富午饭。晚上也不想再做饭了。只是随意做了一碗清汤伊面给LG做宵夜。”食材明细主料伊面（适量）辅料肉片（适量）蟹柳（适量）鱼圆（适量）鸡蛋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清汤...

食材明细主料玉米面条（适量）史云生浓醇高汤（一支）辅料小葱（适量）香菜（适量）虾米（适量）紫菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）高汤玉米面条的做法步骤1、玉米面条清水浸泡一小时（浸泡可以减少煮的时间，不浸泡也可）2、玉米面条入...

“一个人不想太麻烦配上蒜汁和麻酱再加一点点香油绝对美味哦在老家夏天一般就吃这个了不自由的想起小时候了……一下吃了好几碗呢呵呵……”食材明细主料手擀面（适量）辅料长豆角（适量）配料蒜汁（适量）麻酱（适量）蒜香（口味）烧（工艺...

食材明细主料米粉（适量）鱼圆（适量）蟹柳（适量）香肠（适量）肉末（适量）辅料葱蒜姜（适量）蒜苗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清汤米粉的做法步骤1、原料：米粉蟹柳香肠鱼圆肉末葱蒜姜蒜苗2、烧热锅，下一匙油爆香葱，蒜和姜片。3、打...

“洛阳浆面条是洛阳民间的传统面食，也叫“浆饭”。因酸味独特而受到洛阳人甚至是外国人的喜爱。浆面条的主料是面条，但配料是关键。因为煮浆面条的不是常用的清水，而是一种特制的酸味豆浆（也称酸浆）。”食材明细主料面条（适...

食材明细主料面粉（适量）辅料普兰蓝莓（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蓝莓面条的做法步骤1、蓝莓洗净打成蓝莓泥2、蓝莓泥打成的状态3、打好的蓝莓泥4、蓝莓泥里加入面粉，面粉的量视蓝莓泥的需要加5、和好的面6、按...

“山西面食包皮面，又称夹心面，是一种里面有陷的面条，在山西乡间亦称金裹银。在晋中、吕梁、忻州等地区食用山西面食包皮面这种面条非常普遍，由于各地食俗不同，所包制的山西面食包皮面面条种类和吃法也不太相同。在平遥、介...

“吃的时候要蘸醋吃，又香又嫩。这和老北京的传统面食：糊塌子很相似，做起来超级简单，适合忙人和懒人。可随着季节转换用其他菜来代替，根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。”食材明细主料面粉（适量）辅料...

“手擀面作为你个北方人面食是我最爱吃的，除了饺子，面条是我最爱哦，今天来碗面条可好，哈哈，适合懒人的面条十分钟就能吃到！不需要卤子，不会手擀面的，买的面条也可以！”食材明细主料手擀面（500克）辅料海鲜酱油（适量）香油（少许）白菜（少...