相关异味的餐饮知识

有。新鲜的毛肚，带有较重的腥味，在清洗时先用清水将其表面的杂质冲洗干净，再将其放入清水中，加入食盐和醋搓洗十五到二十分钟即可。毛肚保存时，将其用保鲜袋密封，放入冰箱冷冻层保存，避免其滋生细菌，出现变质变味的情况，冷冻保...

猪肉是我们日常生活中吃的最多的肉食，每一头猪身上所有的部位都是可以食用的，而且每个部位都有各自不同的食用价值和功效，而且部位不同烹饪的方式也有所不同。猪肾俗称猪腰子，爆炒腰花应该很多人多吃过吧，对于男性朋友来说...

羊腰子是非常滋补的食物，但是因为羊腰子有非常重的羊膻味，所以很多人想吃却不吃，吃羊腰子具有补肾、生精固精的作用，对于很多男性朋友来说可是好东西。那么羊腰子自己在家做的话要怎么做呢，怎么做可以去除那股浓浓的羊膻味...

大家不知道有没有这样的感觉，家里的冰箱总会在使用了一段时间后就出现异味，而且这个异味在把冰箱清洗干净之后还是会存在，从而使很多人感觉到烦恼!所以我今天要跟大家聊的就是冰箱除异味有什么办法?为什么冰箱在使用一段...

1、清洗，先把牛杂放入盘中加入小苏打揉搓，用慢慢流动的水冲浸泡2个小时，把大部分血水及污物冲走，再用面粉加盐，反复清洗数遍。2、浸泡，冷水入锅，放牛杂、姜片、大葱、高纯度白酒、胡椒粉、香叶、桂皮，沸水后煮4分钟。3、锅中...

可以加入胡椒粉、料酒进行腌制。鸡肉的异味比较大的话就不要再食用了需要及时扔掉。买回来的鸡肉长时间吃不到的话可以用保鲜袋包住之后放在冰箱的冷冻室中进行保存，等到吃的时候再拿出来解冻烹饪就可以了，烹饪之前可以...

冰箱现在成为了大部分家庭不可或缺的家用电器，而冰箱最主要的作用就是用来保鲜食物或者是冷冻食物，目的是为了能让食物保存的时间更长一些，但是冰箱使用久了之后就会出现这样一种情况，冰箱里面有异味，那么冰箱异味去除的方...

1、方法一。将泡菜坛子清洗干净，添加适量的醋水浸泡一天，用清水反复冲洗，即可将异味去除。2、方法二。将泡菜坛子中添加茶水，浸泡一天左右，用水冲洗即可。3、方法三。将泡菜坛子中添加柚子皮水，放置一段时间，将水倒出，冲洗干...

我们北方一进入冬天就天寒地冻，出趟门冷的睫毛都上了一层霜。此时，最盼望的就是吃上一口热乎乎的火锅了，不仅暖和，还超级美味。各种各样的食材，无论是荤菜，还是素菜，统统放入锅中，那感觉就跟暴发户一样。说到涮火锅，当然少不了...

猪大肠，吃过的人也是蛮多的，对于很多人来讲也是比较喜欢点这类型的食材。在家里面若是自己做猪大肠的话，没有掌握好方法的话，是不容易把大肠的异味给去除了。因其是猪身体上一个比较特别的地方，味道肯定也是有的。但是若是...

在冰箱里放入柠檬或者茶叶，活性炭就能去除异味。蒜薹在保存的时候要用保鲜膜封好放在冰箱里冷藏保存，能保存2~4天，不变质坏掉。或者把蒜薹放在阴凉通风的地方保存。蒜薹还能制作成很多的美食，有蒜薹炒鸡蛋，蒜薹炒腊肉，蒜薹...

随着社会的不断进步，人们的生活水平不断提高，串串香已将变成人们同学聚会、家庭聚餐的一种不可缺少的美食。而串串香更是当下人们最喜爱的食物之一。大街小巷串串香店铺天盖地，串串香虽然好吃，但每次跟朋友吃完串串香后，衣...

1、用醋水或茶水浸泡。茶叶用沸水冲泡处茶汤，等茶水冷却后将残渣过滤出去，即可倒入坛中，大约需要浸泡一天左右，异味即可去除；若是没有茶叶，也可以用醋水代替，效果无差。2、用橘子皮去味。将新鲜的橘子皮用清水冲洗干净，在放入...

铁锅，传统的炒菜厨具。铁锅由生铁制造而成，不含对人体有害物质。相信没有那个家庭是没有一口铁锅，有锅就有香火气。铁锅的品种繁多，就不一一介绍，现在小编带大家去了解一下使用铁锅需要注意什么。一、使用铁锅需要注意什么...

冰箱是现代生活中必不可缺少的家电之一，给生活带来了很大的方便。可是在生活中我们发现用的冰箱时间长了或者使用不当冰箱内总有股难闻的气味，很长时间也不会消散。那么，怎样去除冰箱异味呢？小编给大家介绍几种消除冰箱异...

1、先竹荪放在水笼头下，从上到下，从下到上，360度反复清洗。2、把根部的发白部分去掉后。3、加30度左右的水，再加上盐没顶浸泡，时间控制在3个小时内，期间最好换8次水。4、做菜前灼水，做炖汤的话，四块左右就足够了，量多了，口感反...

排骨是餐桌上常见的食材，无论炖着吃还是用来红烧，味道吃起来都很不错。喜欢制作美食的人应该知道，排骨如果处理不当，做好的美食很容易有异味。那么，排骨有异味怎么去除呢?一、排骨有异味怎么去除1.排骨在烹饪之前，应该先放...

食材明细主料肥肠（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）大蒜子（适量）姜片（适量）辣椒酱（适量）香辣酱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）洋葱（适量）二锅头酒（适量）老抽（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣肥肠煲的做法步骤1、肥...

排骨是十分常见的美味食材，所以很多家庭会一次购买许多排骨存放在家以备于食用，有时保存不当就会有异味。排骨有异味怎么处理就是大家比较关注的问题了。现在我就来说说。一、排骨有异味怎么处理1.储存不当导致排骨有异...

我们都知道，女人如果平日里心情或者压力过于大，生活非常的繁忙，身体各个方面容易出现问题，心情因素也很容易影响女性的身体，尤其是引起很多我们想象不到的妇科疾病，今天就想给各位女性朋友一些意见，让他们知道白带有异味吃什...

“一道凉拌鸭肫，可以端上年夜饭上桌当凉拌菜。”食材明细主料鸭肫（6个）辅料香葱（3个）香菜（1根）小辣椒（1个）蒜瓣（3瓣）柠檬片（3片）八角茴香（1个）调料料酒（2勺）生抽（1.5勺）香醋（1勺）橄榄油（1小勺）白糖芝麻香油（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通...

保温杯是我们经常会使用的一种容器，如果保温杯有异味的话我们使用起来是比较难受的，所以我们一定要学会保温杯有异味怎么去除，去除的方法其实并不复杂。保温杯有异味怎么去除首先最常规的方法是用盐水去去除异味，盐水的浓...

筷子是每天都需要用到的一种餐具，那么筷子的材质是很多的，但是一般家庭都是用的木筷子。新买回来的木筷子多多少少会有一些异味，那么如何去除竹木筷子的异味呢？今天就一起来了解一下。如何去除木筷子的异味1.用开水煮买回...

每天更换清水放置于冰箱的冷藏室内保存即可。去皮后的莴笋浸泡在水里可以阻隔空气对其根茎的氧化作用不会使其发生变色等情况，但水中依然会存在细菌等微生物，所以需要每天更换清水以防变质。若是发现莴笋颜色不再翠绿或...

夏季气温很高。大家会发现，很多菜，就算放在冰箱里，可还是会产生一些味道，如果是素菜扔了也罢，可要是肉类扔了可真的会心疼。今天我们一起来说说肉有异味了怎么处理？一、肉有异味了怎么处理1.焯水去味法焯水这个方法是减轻或...