“做了一个吐司,就想也换换口味,抹点果酱什么滴,于是就用了2个苹果制作果酱。可是吐司做好后果酱却没用上,木关系,大不了偶抹在馒头上。” 食材明细主料苹果 (2个)辅料柠檬汁 (适量)白糖 (30克)盐 (适量)甜味 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)自制美味苹果酱的做法步骤1、将苹果洗净、去皮,切成小丁,泡在淡盐水中。2、把苹果丁放入锅内,加少许水,不能漫过苹果,大火烧开后改中小火。3、煮至苹果透明后,加入白糖搅拌至溶化。4、挤入少许柠檬汁(柠檬汁能起到防腐作用,而且提味)。5、煮大约5分钟,关火即可。