食材明细主料面粉 (适量)鸡蛋 (适量)酵母 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)水 (适量)原味 (口味)烙 (工艺)一天 (耗时)普通 (难度)鸡蛋发面饼的做法步骤1、面粉和水、酵母,发酵。2、鸡蛋打成蛋液。3、均匀抹在擀成在发面饼上。4、折叠成多层。5、入油锅烙熟。