“粢饭是江南传统的中国小吃之一,我这次的粢饭团用的血糯米,血糯米又叫红米、桃花糯等,营养价值较高。血糯米有补血益气的功效与作用。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
粢饭团的做法步骤
1、准备好所需要的食材!!!!
2、红米提前一天浸泡。
3、红米和糯米控水后倒入电饭锅里,加入清水,水量差不多能浸没米就可以了。
4、米饭煮好后,把足够做一个饭团的量的米饭放在保鲜膜上,用勺子压扁,中间再加入榨菜丝,猪肉松和油条。
5、然后用手把保鲜膜捏起收紧就大功告成。
6、这样一道地方特色美食就做好了!!!