“鲜香的土鸭蛋,脆甜多汁的豆角,美味的炒饭!” 食材明细主料土鸭蛋 (适量)甜豆角 (适量)米饭 (适量)辅料油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)咸香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)鸭蛋甜豆角炒饭的做法步骤1、甜豆角择洗干净,鸭蛋清洗外壳。2、甜豆角切丁。3、鸭蛋加盐、料酒、少许水打散。4、锅中放油,下入蛋液炒凝固盛出。5、另放油,下入豆角丁翻炒。6、放入米饭,加少许水烧煮。7、倒入炒好的蛋,加盐、生抽调味炒匀。8、鲜香的土鸭蛋,脆甜多汁的豆角,美味的炒饭!