“打完豆浆的渣渣,千万别扔,可以用来做煎饼哦” 食材明细主料豆渣 (300g)面粉 (150g)燕麦片 (2勺)鸡蛋 (1个)辅料盐 (2匙)糖 (1匙)黑胡椒粉 (少许)咸鲜 (口味)煎 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)豆渣燕麦鸡蛋煎饼的做法步骤1、打完豆浆的豆渣2、打入一个鸡蛋,搅拌均匀3、逐点加入面粉,继续搅拌4、加入2匙盐、1匙糖5、撒入少许黑胡椒粉6、最后加入免煮燕麦片,搅拌均匀7、锅中倒入少许油,中火热锅8、舀入一勺豆渣,用勺子背后摊平,翻面再按压一下。9、煎至两面金黄即刻小窍门如果不喜欢咸甜口味的,可以只加盐,吃的时候点番茄酱也很不错哦