“芝麻今天动手开一道清粥小菜中的粥。” 食材明细主料米 (2两)土鸡蛋 (一个)辅料水 (500ml)清淡 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)万能土鸡蛋蛋粥的做法步骤1、简单材料:米和蛋2、米和水的比例是1比5,大火煮开,小火难熬。3、打蛋4、煮粥的过程中要不时的搅动。5、粥煮的差不多了,打入鸡蛋。6、蛋粥基本煮好,盖上盖子再闷5分钟。7、配上双色花卷和自制小菜,早餐完成👍小窍门芝麻的蛋粥没有加盐,因为有小菜相配。