“这碗粥可荤可素,完全凭自己的口味和食欲,有时会放羊肉,就成了砂锅羊肉咸饭,有时放海米瑶柱等海产品,再配点青菜,天冷的时候来上一锅一家人吃的暖暖的!😊”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
娃娃菜海鲜粥的做法步骤
1、娃娃菜洗净控水。
2、切成丝。
3、海米葱姜末备用。
4、熟米饭一碗。
5、锅内放油烧热然后放入海米葱姜末爆香。
6、放入娃娃菜大火翻炒均匀至软塌。
7、放入适量清水,要一次性加足。
8、大火烧开。
9、放入米饭。
10、大火烧开。
11、米粒搅散。
12、移入砂锅里大火烧开后转中小火。
13、慢慢烧煮至浓稠时加少许盐调味。
14、加少许生抽和鸡精提鲜即可关火啦!
15、成品图!
16、成品图!
17、成品图!