榴梿,一种著名的热带水果,闻着很臭、吃着很香,很多人为它着迷,它被冠以“水果之王”的美誉。今天,小编就跟大家一起来聊一聊挑选榴梿的方法和窍门。
怎么挑选榴梿肉多好吃
1.选对季节
首先,要了解榴梿的成熟规律和上市节奏,一般每年春季开始,榴梿的香味就飘过来了,3月份的榴梿是最好吃的,当然,整个夏季,都是大家疯狂享受榴梿的好季节,到了年底冬季,榴梿就不太能卖出好价钱了。
2.学会分公母
榴梿也跟人一样,分男女的,长形的榴梿是公的,圆形的榴梿是母的,母的比公的好吃,大家一定记住咯。
3.开口的不要买
在弄不清是自然裂开,还是人为损坏的情况下,不要买已经开口的榴梿,否则容易听信奸商的忽悠,上当受骗,买到不好的榴梿。
4.掌握掐尖技巧
在榴梿身上找两个相邻的尖儿,试试用力把它们掰在一起,如果很容易、不费力,说明这个榴梿肉多好吃,相反,如果感觉尖儿很硬、掰不动,说明水果未成熟,不能选。
随着人们生活水平的提高,大家对食物的要求也在不断提升。学会挑选肉多好吃的榴梿,更能变化层出不穷的花样,例如:榴梿蛋糕、榴梿炒饭、榴梿火锅等等,而懂得怎么挑选榴梿肉多好吃,成了制作美食最基本、也是最有效的保障。
怎么挑选榴梿肉多好吃,这着实是一门学问,的确是一项技术活儿。大家只要多尝试,参考小编的建议多练练,相信很快就能成为挑选榴梿的高手,一定能选出肉多又好吃的榴梿。