“为春节的餐桌上增添一份喜庆气氛。” 食材明细主料鸡腿 (2个)腰鼓牙签 (10根)辅料胡萝卜 (1个)配料爱尔良腌料 (适量)其他 (口味)烤 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)腰鼓鸡肉串的做法步骤1、鸡腿去骨,切成麻将大小的块。2、放入爱尔良烤鸡料。3、防止2小时以上。4、放入烤箱托盘上,摊平。5、入烤箱烤制30分钟,中间翻动一次。如果没有烤箱,用不粘锅煎制也行。6、腰鼓牙签和胡萝卜按个数提前备齐。7、烤熟后串在一起装盘。