食材明细主料土豆粉 (180克)胡萝卜 (185克)熟咸鸭蛋 (1只)辅料盐 (适量)味精 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)十分钟 (耗时)普通 (难度)咸鸭蛋胡萝卜土豆粉的做法步骤1、食材:土豆粉、胡萝卜(已清洗去皮切片)、熟咸鸭蛋(已挖出蛋黄和蛋白)2、将土豆粉拆开包装,放入盘中,待用。3、烧锅倒油烧热,下入胡萝卜翻炒翻炒。4、接着,加适量的清水。5、煮开,煮上5分钟。6、然后,合入土豆粉和已挖出蛋黄和蛋白翻动一下煮开。7、最后,加适量的盐。8、加适量的味精。9、调味翻匀即成。