“简单易做”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
五香卤鸡蛋的做法步骤
1、五香卤鸡蛋。
2、鸡蛋洗净备用。
3、冷水下锅煮八分钟。
4、捞出轻轻把蛋壳敲碎。
5、加入清水生抽,老抽,八角,茴香,草果,辣椒段,花椒,盐。
6、大火烧开,改中小火烧20分钟。
7、浸泡四个小时以上。
8、成品。
9、成品。
“简单易做”
1、五香卤鸡蛋。
2、鸡蛋洗净备用。
3、冷水下锅煮八分钟。
4、捞出轻轻把蛋壳敲碎。
5、加入清水生抽,老抽,八角,茴香,草果,辣椒段,花椒,盐。
6、大火烧开,改中小火烧20分钟。
7、浸泡四个小时以上。
8、成品。
9、成品。