“呵呵想吃水果捞了周末自己在家就做了一个特别是奶酪布丁老公说超级好吃哦很细滑的感觉”
食材明细
- 果味 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
奶酪布丁水果捞的做法步骤
1、这是朋友去内蒙古送的奶片和奶酪家里实在太多放着没人吃我就琢磨着做点布丁应该味道不错。
2、加100ML开水把奶酪干给全部化成了牛奶水(那种可腻可甜的味道)哈哈老公的最爱。
3、这是我们家夏天做冰块的盒子哈哈被我给捣鼓出来了大家可以用别的膜子做这个脱模的时候有点费劲。
4、把10克鱼胶粉加上冰水充分给搅拌均匀了然后隔水煮化。
5、最后和那些奶片煮成的水混合在一块分成两个小碗一个我是要加粉红色的色素的粉红的爱心嘛(老公强烈推荐用好时巧克力做)可是我不喜欢黑色的心其他的模子倒是可以考虑噢。
6、这个就是加了两滴色素的颜色。
7、最后用勺子舀到模具里面放入冰箱冷藏30分钟成型脱模。
8、呵呵加上草莓和哈密瓜(没办法,家里就剩下这两种水果啦)还有心型的布丁灯光下的效果。
9、最后加上了无蔗糖的酸奶没办法老公最近体重直线飙升只能用酸奶混合了(如果用椰汁西米露再加上两个冰激凌球就更好吃啦)。
小窍门
水果用猕猴桃和芒果和木瓜草莓混合的话味道更佳啊