食材明细主料桂圆 (10粒)汤圆 (8粒)鸡蛋 (1只)辅料糖 (少许)甜味 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)桂圆汤圆水铺蛋的做法步骤1、所有食材2、锅中放水倒入洗净的桂圆,大火煮开改小火煮10分钟3、放入汤圆煮开4、再放鸡蛋,煮至汤圆浮在上面即可5、最后放少许糖拌匀出锅