食材明细主料山楂 (适量)辅料白糖 (适量)酸甜 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)山楂糖水罐头的做法步骤1、玻璃瓶和盖子凉水入锅煮半个小时捞出。2、山楂洗净去核。3、放入锅中放水和足量白糖煮开。4、煮至山楂稍开裂调小火。5、舀入瓶子,迅速盖上盖子,倒扣。小窍门倒扣后发现漏水就说明密封没做好,不能存放,不漏水的可以存放几个月。