食材明细主料黄颡鱼 (3条)鱼籽 (适量)辅料平菇 (适量)白玉菇 (适量)调料盐 (适量)醋 (适量)胡椒粉 (适量)清淡 (口味)煮 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)鱼籽菌菇汤的做法步骤1、鱼籽焯水捞出。2、锅里热油把鱼两面煎一下。3、一次性加足水煮。4、打去浮沫。5、转入砂锅,给少许盐和几滴醋。6、加入平菇。7、加入白玉菇小火煮。8、最后撒胡椒。9、热气腾腾的鱼汤。