“看着美天的朋友用木薯粉做芋圆呐,薯圆呐,突发奇想用水果试试呗!不多说了,上步骤了”
食材明细
- 果味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
水果薯圆羹的做法步骤
1、水果上!!!
2、将四种水果切丁,为使能方便揉面(切的过程中偷吃了一点)
3、将木薯粉分成4份,与各种水果分别揉成团(因水果含水量不同,个人建议水果一点一点加)
4、揉面的同时准备糖水材料
5、红枣放入砂锅加适量水慢煲
6、和好面团后分别摘成小剂子,随意整形
7、等水果圆子都处理好,红枣汤也差不多了,就下入水果圆子烧制(嘿嘿!换锅具了)
8、烧至圆子浮起变透明状
9、加入枸杞,调入红糖